Speiseplan KW 17 25.4 - 29.04.2016 Schulmensa Brakel Suppe Menü 1 Montag 25.4 Dienstag 26.04 Mittwoch Veggie-Day 27.04 Donnerstag 27.04 Freitag 29.04 Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe vegetarische Erbsensuppe Chicken Nuggets Schwäbische Maultaschen Hühnerfrikassee mit Champignons A1,A7 dazu Erbsen und Langkornreis knusprige Kartoffelecken mit Kräuterquark A9 A7 mit Grießklöschen und Knabbersticks A1,A3,A7,A9 A1 A1,A3,A9 mit knusprigen Kartoffelscheiben mit Tomatensauce und buntem Gemüse A1 und Tomaten- Paprikadip und einem Brötchen A1 Menü 2 (o. Schwein) buntes Paprikagulasch mit Zucchini, Kirschtomaten und Maccaronetti A1 Mini Bifteki mit Kräutersauce A1,A7 Schwarzwurzelgemüse A1,A7 und Butterreis Eier in Senfsauce knuspriger Rote Beetepuffer A1,A3,A7,A10 A1 A3 mit Rahmspinat mit Gartenkräutersauce mit cremigem Kohlrabigemüse A1,A7 und hausgemachtem Kartoffelpüree A1,A7 Menü 3 Schnitzel vom Schwein mit Jägersauce Vanillegrieß A1,A7 A1,A7 2,A1,A3,A7 mit Gemüse und Kartoffeln Erbsen, Möhren und Kartoffeln mit Waldbeerengrütze A1,A7 und Salzkartoffeln und Kartoffelpürree A7 , Rahmgeschnetzeltes vom Schwein Gemüseköttbullar A7 Putenbrust italienisch in Tomaten Sauce mit Brokkoli und Nudeln A1 gebratenes Fischfilet A4,A7 auf feinem Ratatouillegemüse mit Reisnudeln A7 Dessert Mandelpudding Frisches Obst 2,A7,A8 oder Frisches Obst Fruchtjoghurt (Becher) 2,A7 oder Frisches Obst Gebäck Milchreis A1,A3,A7 2,A3,A7 (1)mit Konservierungsstoff, (2) mit Farbstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmackverstärker, (5) mit Phosphat,(6) mit Zuckerart(en) und/oder mit Süßungsmittel(n), (A1) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, (A2) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,(A3) Eier und Eiererzeugnisse, (A4) Fisch und Fischerzeugnisse, (A5) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (A6) Soja und Sojaerzeugnisse,(A7) Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), (A8) Schalenfrüchte, (A9) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (A10) Senf und Senferzeugnisse,(A11) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, (A12) Lupine und Lupinenerzeugnisse, (A13) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, (A14) Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Änderung vorbehalten ! Quellenhof Gastronomie Service GmbH Tel. 0 52 75 – 9 85 11 18 Fax 0 52 75 – 985 11 22 [email protected]