Mensa Brakel KW 39 - Quellenhof Gastronomie

Mensa Brakel - Speiseplan 39. KW vom 26.9. – 30.9.2016
Suppe
Montag
Dienstag
Mittwoch Veggie-Day
Donnerstag
Freitag
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
kleine Rostbratwürstchen
mit Bratensauce
Gnocci
A1,A7
Menü 1
mit Erbsen, Möhren
und hausgemachtem
Kartoffelstampf A7
Gemüse-Nudelauflauf
A1,A3,A7
Menü 2
(o. Schwein)
mit Käse überbacken
und vegetarischer
Bolognese
A9
A1
Sahnemilchreis
in Sahnesauce
mit Tomatenwürfeln A7
und einem Salat
mit Zimt und Zucker
Putengulasch
in Rahmsauce
Eieromelette
mit Gemüse-Kräutersauce
und gebratenen Kartoffeln
A7
2,A3,A7
mit Marktgemüse
und Butterreis
Hühnersuppeneintopf
mit Gemüse, Reis
und Kartoffelwürfel A9
Reis Knuspersticks
A1,A3,A6,A10
in Mango Currysauce
A1,A7
mit gebratenem Reis
und Salat
Fischnuggets
A1,A3,A4,A10
mit Kräuter-Gemüsedip A7
dazu Salzkartoffeln
knuspriger
Gemüsedinosaurier
A1,A3,A6,A9,A11
mit Kräuterdip
A7
und Kartoffelgratin
A1,A7
öl
Menü 3
Putengeschnetzeltes
in Bärlauchsauce
mit Nudeln
und Salat vom Büffet
Vollkorn -Pizza
‚Margherita‘
Rührei
mit frischem Schnittlauch,
A1,A3
Pfannengemüse
& gebratenen Kartoffeln
Curry Wurst
A9,A10,6
mit knusprigen
Kartoffelwedges
und Salat vom Büffet
Kartoffelpfanne
mit buntem Gemüse
kleinen Hackbällchen
A1,A3,A10
und Kräutersauce
A1,A7
Dessert
Frisches Obst
hausgemachter
Sahnepudding 2,A7
oder
Frisches Obst
Fruchtjoghurt
(Becher) A7
oder
Frisches Obst
Grießflammeri
A1,A7
oder frisches Obst
Frisches Obst
(1)mit Konservierungsstoff, (2) mit Farbstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmackverstärker, (5) mit Phosphat,(6) mit Zuckerart(en) und/oder mit Süßungsmittel(n),
(A1) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, (A2) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,(A3) Eier und Eiererzeugnisse, (A4) Fisch und Fischerzeugnisse, (A5) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,
(A6) Soja und Sojaerzeugnisse,(A7) Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), (A8) Schalenfrüchte, (A9) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (A10) Senf und Senferzeugnisse,(A11) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse,
(A12) Lupine und Lupinenerzeugnisse, (A13) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, (A14) Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Änderung vorbehalten !
Quellenhof Gastronomie Service GmbH
Tel. 0 52 75 – 9 85 11 18
Fax 0 52 75 – 985 11 22 [email protected]