Mensa Brakel - Speiseplan 39. KW vom 26.9. – 30.9.2016 Suppe Montag Dienstag Mittwoch Veggie-Day Donnerstag Freitag Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe kleine Rostbratwürstchen mit Bratensauce Gnocci A1,A7 Menü 1 mit Erbsen, Möhren und hausgemachtem Kartoffelstampf A7 Gemüse-Nudelauflauf A1,A3,A7 Menü 2 (o. Schwein) mit Käse überbacken und vegetarischer Bolognese A9 A1 Sahnemilchreis in Sahnesauce mit Tomatenwürfeln A7 und einem Salat mit Zimt und Zucker Putengulasch in Rahmsauce Eieromelette mit Gemüse-Kräutersauce und gebratenen Kartoffeln A7 2,A3,A7 mit Marktgemüse und Butterreis Hühnersuppeneintopf mit Gemüse, Reis und Kartoffelwürfel A9 Reis Knuspersticks A1,A3,A6,A10 in Mango Currysauce A1,A7 mit gebratenem Reis und Salat Fischnuggets A1,A3,A4,A10 mit Kräuter-Gemüsedip A7 dazu Salzkartoffeln knuspriger Gemüsedinosaurier A1,A3,A6,A9,A11 mit Kräuterdip A7 und Kartoffelgratin A1,A7 öl Menü 3 Putengeschnetzeltes in Bärlauchsauce mit Nudeln und Salat vom Büffet Vollkorn -Pizza ‚Margherita‘ Rührei mit frischem Schnittlauch, A1,A3 Pfannengemüse & gebratenen Kartoffeln Curry Wurst A9,A10,6 mit knusprigen Kartoffelwedges und Salat vom Büffet Kartoffelpfanne mit buntem Gemüse kleinen Hackbällchen A1,A3,A10 und Kräutersauce A1,A7 Dessert Frisches Obst hausgemachter Sahnepudding 2,A7 oder Frisches Obst Fruchtjoghurt (Becher) A7 oder Frisches Obst Grießflammeri A1,A7 oder frisches Obst Frisches Obst (1)mit Konservierungsstoff, (2) mit Farbstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmackverstärker, (5) mit Phosphat,(6) mit Zuckerart(en) und/oder mit Süßungsmittel(n), (A1) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, (A2) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,(A3) Eier und Eiererzeugnisse, (A4) Fisch und Fischerzeugnisse, (A5) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (A6) Soja und Sojaerzeugnisse,(A7) Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), (A8) Schalenfrüchte, (A9) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (A10) Senf und Senferzeugnisse,(A11) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, (A12) Lupine und Lupinenerzeugnisse, (A13) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, (A14) Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Änderung vorbehalten ! Quellenhof Gastronomie Service GmbH Tel. 0 52 75 – 9 85 11 18 Fax 0 52 75 – 985 11 22 [email protected]
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