Speiseplan KW 23 06.6 - 10.06.2016 Schulmensa Brakel Suppe Montag 06.6 Dienstag 07.06 Mittwoch Veggie-Day 08.06 Donnerstag 09.06 Freitag 10.06 Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe vegetarische Erbsensuppe Chicken Nuggets Putenbrust italienisch in Tomaten Sauce mit Brokkoli und Nudeln A1 Fleischkäse 1,3,A1 Menü 1 mit feiner Sauce dazu Sauerkraut und Kartoffel Püree knusprige Kartoffelecken mit Kräuterquark A9 A7 mit Grießklöschen und Knabbersticks A1,A3,A7,A9 A7 A1 mit knusprigen Kartoffelscheiben A1 und Tomaten- Paprikadip und einem Brötchen A1 Menü 2 (o. Schwein) Kartoffel –Brokkoli Tomatenauflauf Hähnchenfilets mit Kräutersauce Rührei mit frischem Schnittlauch Gemüseköttbullar A3 A3,A7 A1,A7 A3,A7 mit cremigem Kohlrabigemüse mit Bechamelsauce Buttererbsen und Langkornreis mit Rahmspinat A1,A7 A1,A7 A1,A7 und Salzkartoffeln und hausgemachtem Kartoffelpüree Menü 3 A1 und einem Salat vom Büffet Schwäbische Maultaschen A1,A3,A9 mit Tomatensauce und buntem Gemüse Sahne-Milchreis 2,A1,A3,A7 mit frischen Erdbeeren A1,A7 A7 knusprige Fischfrikadelle A1,A4 mit Renouladensauce 1,A3,A7 kleinen gebratenen Kartoffeln Dessert Mandelpudding Frisches Obst 2,A7,A8 oder Frisches Obst A1 mit Gartenkräutersauce und Kartoffelpürree A7 , Rindersaftgulasch mit Nudeln knuspriger Rote Beetepuffer Fruchtjoghurt (Becher) 2,A7 oder Frisches Obst Gebäck kleine Geflügelfrikadellen A1,A3 in Rahmsauce A1,A7 mit Salzkartoffeln und buntem Gemüse Grießflammerie A1,A3,A7 2,A7 oder Frisches Obst oder Frisches Obst (1)mit Konservierungsstoff, (2) mit Farbstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmackverstärker, (5) mit Phosphat,(6) mit Zuckerart(en) und/oder mit Süßungsmittel(n), (A1) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, (A2) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,(A3) Eier und Eiererzeugnisse, (A4) Fisch und Fischerzeugnisse, (A5) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (A6) Soja und Sojaerzeugnisse,(A7) Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), (A8) Schalenfrüchte, (A9) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (A10) Senf und Senferzeugnisse,(A11) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, (A12) Lupine und Lupinenerzeugnisse, (A13) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, (A14) Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Änderung vorbehalten ! Quellenhof Gastronomie Service GmbH Tel. 0 52 75 – 9 85 11 18 Fax 0 52 75 – 985 11 22 [email protected]