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理科
03
NO.
〈解答〉
１　茨　ウ
芋　〔例〕水が急に沸騰しないようにすること。
鰯　①　融点　②　エ（完答）
允　純粋な物質（純物質）
印　状態変化
咽　イ
配点　各１点　６点満点
〈解説〉
１
茨　水は，すべての物質（常温で液体）の中で極めて温まりにくく，冷めにくい物質である。
そのため，ビーカーに入れた水によって間接的に加熱することで，パルミチン酸の温度上
昇をゆるやかにすることができ，温度計の示度が読みとりやすくなる。
芋　沸騰石は，表面や内部に無数の小さな穴のある素焼きのかけらなどで，これを加えて加
熱することで，液体が急激に沸騰すること（突沸という）を防ぐことができる。
鰯　物質が固体から液体へと状態変化（融解という）するときの温度を融点といい，融点に
おいては，パルミチン酸は固体と液体とが混じった状態になっている。また，パルミチン
酸の融点においては，与えられた熱エネルギーがパルミチン酸を状態変化させることに
使われるので，温度は上昇しない。なお，逆にパルミチン酸が液体から固体へと状態変化
するときの温度を凝固点といい，凝固点と融点は等しくなっている。
允　１種類の物質からできているものを純粋な物質（純物質）といい，融点や沸点は一定の
温度になる。そのため，温度変化のグラフには水平な部分が現れる。一方，２種類以上の
物質が混じった混合物の場合，融点や沸点は一定の温度にはならず，状態変化しながら温
度も上昇する。
印　物質には，固体・液体・気体という３つの状態がある。最も温度の低い状態が固体，最
も温度の高い状態が気体であり，３つの状態の間で，物質が温度によってその姿を変える
変化を状態変化という。状態変化には，次のような特徴がある。
・物質をつくる粒子の集まり方などが変化し，粒子そのものは変化しない。そのため，
状態が変化しても同じ化学式で表される。
・状態が変化しても質量は変化しない。
・水以外の物質では，体積の大小関係は固体＜液体＜気体となる。（水は液体＜固体＜
気体）
咽　融点は物質によって固有の値となるため，物質を見分ける手がかりの１つとなる。し
たがって，物質の質量が変化しても，融点は変化しない。ただし，同じ量の熱エネルギー
を与えた場合，融点に達するまでの時間，および融点が続く時間は短くなる。

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