Für all jene, die SILVESTER NICHT KOCHEN aber trotzdem lieber zuhause Ihren Schampus öffnen möchten: Early evening à la carte Beginn: 16.30 Uhr Abschiedsbusserl: 19.30 Uhr - 20 % auf ALLES!!! SI L V E ST E RD I NN E R EINLASS 20.00 UHR BEGINN DES DINNERS 20.15 UHR APERITIF Privatfüllung Hochriegl Cuvée * * * AMUSE-GUEULE ein kleiner kulinarischer Gruß von unseren Köchen zum Jahresausklang * * * Abendprogr amm GÄNSELEBERTERRINE im Amaretinimantel, dazu Quittengelèe und gebähtem Brioche * * * *) „The Dixie-Boys“ *) Primas Eugen Lakatos *) Die K & K Hofzigeuner *) Ivo Corelli am Keyboard *) Solisten der Bolschoi-Don-Kosaken 21.00 Uhr: Welcome by “THE BURLESQUES” 23.00 Uhr: Bauchtanztruppe 24.00 Uhr: Mitternachtseinzug der Damengarde sowie der gesamten Marchfelderhof-KellnerBrigade In der Silvesternacht sind wir gern bis 1.00 Uhr früh für Sie da! HUMMERBISQUE mit gegrillten Kokosgamba am Spieß * * * ROTES RÜBENRISOTTO mit confiertem Lafoten-Skrei und Ricotta * * * Prickelnder YOZU SPOOM mit Aperol-Aufguss * * * FILET MIGNON VOM HOCHLANDRIND mit Avocadotatare, Süßkartoffelpürée und Sechuan-Pfeffersauce * * * ZWERGORANGENTIRAMISU auf Schokoerde und Caramelschaum * * * € 72,inklusive Aperitif & Gedeck
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