Ein Automat zum Staunen

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Donnerstag, 24. September 2015
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Ein Automat
zum Staunen
Im Kernölschuppen
der Familie Teichtmeister kann man
rund um die Uhr
Kernöl kaufen. Viele
Konsumenten schätzen dieses Service.
E
in wunderschönes kleines
Blockhaus ziert seit kurzer
Zeit den Eingangsbereich
des landwirtschaftlichen Anwesens der Familie Teichtmeister
in der Gemeinde Straß-Spielfeld. Der Name „Teichtmeisters Kernölschuppen“ verrät bereits einiges. Dort wird nämlich seit rund einem Monat ein
Kernöl-Automat betrieben. Helga
und Rudolf Teichtmeister verraten warum: „Unser Betrieb ist auf
Kernöl spezialisiert. Rund zehn
Hektar Kürbis-Anbaufläche bilden die Grundlage für die Direktvermarktung von Kürbiskernöl.
Wir betrieben einen Hofladen,
Franz Labugger bringt es auf
den Punkt: „Es war schlichtweg
ein perfektes Kürbisjahr.“
den Erträgen unserer Landwirte
sehr zufrieden.“ Auch die Qualität der Kerne entspreche den
Erwartungen. Derzeit sei man
noch bei der Ernte von Kürbiskernsaatgut, alles andere ist zur
Gänze abgeschlossen.
Lageraufbau
Bei der Firma Alwera hofft man,
dass heuer die Lager mit Kürbiskernen wieder aufgebaut werden
können. Die Zeichen dafür stehen auf jeden Fall sehr gut.
Foto: Alwera
Foto: Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A
von 3,80 bis 4 Euro pro Kilogramm verkaufen.“ Da jetzt auch
das Ausland wieder ausreichend
mit steirischem Kernöl beliefert
werden kann, seien auch die
Aussichten für die Kernpreise im
Jahr 2016 sehr gut.
Über eine Rekordernte freut
sich auch Franz Wagnes, Prokurist der Firma Alwera in St.
Ruprecht an der Raab: „Rund
zehn Prozent der steirischen
Kürbisanbaufläche steht bei uns
unter Vertrag und wir sind mit
aber da hat bislang immer jemand zu Hause sein müssen.“
Deshalb entschied man sich für
eine außergewöhnliche Lösung –
man investierte in einen Automaten. Nach langem Suchen konnte
das passende Gerät mit integrierter Kühlung gefunden und durch
einen Umbau auf die ganz speziellen Bedürfnisse abgestimmt
werden. Und der Absatz gibt ihnen Recht: „Nach einem Monat
Betrieb sind wir äußerst zufrieden. Der Automat läuft äußerst
problemlos.“ Das Gerät hat auch
noch Überraschungen zu bieten.
Nicht nur Kernöl in Halb- oder
in Ein-Literflaschen, auch Speck,
Geselchtes, Kürbistrockenwürstel
und sogar Brot kann man beim
Automaten kaufen. Bezahlt wird
mittels Münzen, Fünf-, Zehnoder Zwanzig-Euroscheinen.
Bei der Familie Teichtmeister
dreht sich alles um den steirischen Ölkürbis. Im Lohnverfahren wird auch die Ernte bei anderen Betrieben sowie das Waschen, Trocken und Reinigen
durchgeführt.
Franz Wagnes, Prokurist der
Firma Alwera, freut sich über
außergewöhnlich hohe Erträge.
Helga und Rudolf Teichtmeister betreiben einen
Kernöl-Automat. Zusätzlich können
unter anderem auch Gutes-vom-Bauernhof-Produkte wie Speck,
Würstel, Säfte
oder Brot gekauft werden.
Foto: Lind
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