Suppen
Klachelsuppe
(Haxen und Stelze)
6,00
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Kürbiscremesuppe
mit Käferbohnen und Kernöl
5,50
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Hirnpofesen in Rindsuppe
mit Wurzelgemüse
5,00
Vorspeisen
Markknochen längs halbiert
mit frischem Kren, Wurzelgemüse
und gebähtem Nussbrot
11,00
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Tafelspitzsülzchen
mariniert, roter Zwiebel, Käferbohnen, Kernöl
8,50
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Duett vom Nussbrot
Verhackertes, Radieschen
Eierspeis, Kernöl, Schnittlauch
10,00
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Kürbis- Paprikagemüse
mit gebackenen Blunzenkugerln
8,50