Unsere speziellen Entremets „Dessert - Surprise“ von unserem Küchenchef David Doudard „Schokoladen Moelleux“ Küchlein a la minute (20 Minuten) mit Mandarinen Sauce „Mille feuilles“ mit Schokolade „Black and white“ Schokoladen Mousse mit Früchtegarnitur „Crema Catalane Schoggi“ mit weisser Schokolade und einem Haselnuss-Pistazien Kroquant serviert mit Birnen Glace „Schokoladenkuchen“ lauwarm serviert mit einem Grapefruit Sorbet und saisonalen Früchten Für das kleine „Glüschtli“ „Espresso Duo Röschenzerhof“ ein Espresso serviert mit einer süssen Überraschung „Espresso Duo Pralinato“ ein Espresso serviert mit verschiedenen Schokoladen Pralinen Coupe Danemark mit frischer Schoggisauce Portion kleine Portion Fr. 18.50 Fr. 14.50 Fr. 14.50 Fr. 13.50 Fr. 12.50 Fr. 13.50 Fr. 9.50 Fr. 11.50 Fr. 12.50 Eiskaffee Fr. 9.50 Fr. 9.00 Eiskaffee « Röschenzerhof » mit Kirsch Fr. 12.50 Sorbet Colonel Zitronensorbet mit Wodka Fr. 13.50 Fassbind-Sorbet Zwetschgensorbet mit Vielle Prune Fr. 14.50 Walliser-Sorbet Aprikosensorbet mit Aprikosenlikör Fr. 14.50 Sorbet Normandie Apfelsorbet mit Calvados Fr. 14.50 Sorbet Habana Fr. 14.50 Ananassorbet mit Black Rum Sorbet Pera vecchio Birnensorbet mit Vielle Poire Fr. 14.50 Diverse Sorbet- und Glace Kugeln nach Wahl Vanille, Mokka, Schokolade, Erdbeere , Aprikose, Apfel, Himbeere, Birne Blutorangen, Zwetschgen, Zitrone, Pistazie, Grapefruit, Ananas, Fr. 3.50 pro Kugel