Karte - Goldberg Restaurant & Winelounge

VORSPEISEN
GELBFLOSSENMAKRELE / AVOCADO / GRÜNER APFEL / INGWER / LIMETTE23,90
GÄNSELEBER / CHAI LATTE / ANANAS / KAKAO
24,90
3 MAL SO GUT / EINE VERFÜHRERISCHE VORSPEISENVARIATION23,90
WILDKRÄUTERSALAT / FETA / GARTENGEMÜSE / OLIVENCREME
14,90
SUPPEN
SCHARFE THAISUPPE / HUHN / ZITRONENGRAS / INGWER
8,90
ZWISCHENGERICHTE
KALBSBRIES / CARBONARA / BLUMENKOHL
18,90
TAFELSPITZRAVIOLI / CREMESPINAT / MEERRETTICH / PX-ESSIG-GELEE14,90
HAUPTGERICHTE
3 x LAMM / AUBERGINE / ERDNUSS / CURRYCREME 34,90
RINDERFILET / JUNGER SPINAT / TRÜFFEL JUS / OFENSELLERIE / HASELNUSS41,90
TAUBE / KAROTTE / INGWER / QUINOA / GRILLLAUCH 33,90 SCHWARZER SEEHECHT / WILDER BROCCOLI / DASHISUD / UNAGI AAL / SAURER RETTICH 36,90
JAKOBSMUSCHEL / PASTINAKE / CASHEWKERNE / PETERSILIEN-EIS / AMARANT32,90
KÄSE
KÄSEAUSWAHL / BRILLAT-SAVARIN / COULOMMIERS / LIVAROT / MIMOLETTE / FOURME D‘ AMBERT / FEIGENSENF
12,90
DESSERT
INDISCHE AROMEN / KARAMELL / TROPENFRUCHT / ERDNUSS 10,90
CHEESECAKE / MANDARINE / BUTTERKEKS / SÜSSKARTOFFELN12,90
MOJITO VON APRIKOSE / KOKOSESPUMA / KNUSPRIGE WEIßE SCHOKOLADE / WALDBEEREN / MINZE
9,90
WEINEMPFEHLUNG
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
0,1 I15,90
2014 CHARDONNAY TROCKEN / WEINGUT MEDINGER / WÜRTTEMBERG 0,1 l
2013 SYRAH / WEINGUT MEDINGER / WÜRTTEMBERG
5,90
0,1 l 7,90
Alle Preise in Euro, inkl. Service und MwSt. Tips not included.
Für die Ausweisung der Allergene und Zusatzstoffe
fragen Sie gerne nach unserer separaten Karte.