Euro UNSERE ROSE WEINE VON MARTIN CONRAD 2013 Silberrose Riesling, trocken Weingut Martin Conrad, Mosel 0,2 l 6,50 2013 Goldrose Riesling, trocken Weingut Martin Conrad, Mosel 0,2 l 8 2013 Nachschlag, Cuvée Scheurebe & Riesling Weingut Stahl, Franken 0,2 l 6 2013 Pinot Grigio Contessa Camilla, Abruzzen, Italien 0,2 l 6,50 2012 Rose Cuvée Weingut Bergdolt, Pfalz 0,2 l 7,50 2012 Ursprung Weingut Schneider, Pfalz 0,2 l 8,50 2013 Rioja Vega, Tempranillo Bodegas Rioja Vega, Spanien 0,2 l 6,50 Rieslingtrester Rose, Martin Conrad 2 cl 6 Orangenlikör 2 cl 6 WEIßWEINE ROTWEINE DIGESTIF Euro BIER Wittinger Premium vom Faß 0,3 l 2,70 Veltins vom Faß 0,3 l 2,70 Schneider Weisse Original 0,5 l 3,80 Schneider Weisse Alkoholfrei 0,5 l 3,80 Gerolsteiner Mineralwasser 0,25 l 2 Gerolsteiner Mineralwasser 0,75 l 6 Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite 0,2 l 2,50 Schweppes 0,2 l 3 Apfelschorle 0,2 l 2,50 0,33 l 3 ALKOHOLFREIE GETRäNKE Bionade Holunder, Litschi, Kräuter Ingwer VORWEG Caesar Salad mit Garnele, Parmesan & Croûtons "Bardenhagener Fischsuppe" Sashimi vom Thunfisch mit Mangokompott, Meerrettichschaum & RadieschenSchnittlauchsalat " Tomate & Büffelmozzarella " Spargelsuppe mit geräucherter Forelle, Wachtelei & Lauchzwiebeln Euro 12 9 13 9 8,50 Warmer Kalbstafelspitz mit Spargelsalat, frischen Erbsen, Ingwervinaigrette & Kartoffelchips 10 DIE HAUPTSACHE Bardenhagener Bratwurst mit Kartoffel-Mangoldgemüse, Bärlauch und unserem Senf 13 Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat, Preiselbeerchutney & grünem Salat 19 Gefülltes Kalbskotelett mit grünem Spargel, Pilzragout und Süßkartoffeln 22 Burger mit gegrillter Poulardenbrust, Avocado, Steak Fries & Chipotledip 15 Brisolette vom Angeldorsch mit Gurken, Salzkapern, Kartoffelpüree & Senfkörnersoße 16 Gratiniertes Lachsfilet auf Zucchinigemüse, Dattel-Chillipolenta & Duccaöl 18 Brezenknödel mit Spinat und Kräutern auf Spargelragout 13 DANACH Rhabarbercrumble mit Rumcrème & Matchatee Eis Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) 7,50 Crème brûlée 7 Schokoladenkuchen mit Ananas-Limettenkompott und Himbeereis 7 NY Cheesecake mit Erdbeeren 6
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