Weine alle 0,2l Frühlingsgerichte Der Frühling ist da – jetzt genießen! BEILAGEN MoschMosch Obere Neckarstr. 30, 74072 Heilbronn Telefon: 07131 / 87 39 360 Montag – Samstag: 11 – 23 Uhr Sonntag und feiertags: 12 – 22 Uhr www.moschmosch.com facebook.com/MoschMoschMosch instagram.com/_moschmosch_ [email protected] Perfekt zu jedem Hauptgericht, perfekt auch als Vorspeise. 20 Miso Suppe 21 Kim Chi/ eingelegter Chinakohl 22 Beilagensalat V mit Sesam-Erdnuss-Dressing Vorspeisen Kris Kross in da rice 3,50 3,50 3,50 Neu auf unserer Hitlist: Unsere vegane Reis-Vorspeise – außen kross, innen weich und in KokosCurry gebraten. So köstlich. (W)rap-Fans (haha, Wortspiel) können den Reis auf den Salatblättern drapieren. Ab in den Bauch damit! Ramen Gyôza - japanische Teigtaschen 1 Hühnchenfüllung 3 Gemüsefüllung V 4,4,- 4 Jacos – japanische Tacos 5,Wahnsinns gefüllte BBQ-Fladen mit Schweinebauch1 oder Bio-Tempeh Japanischer Grillspieß – Neue Rezeptur 7 Yakitori/ Hühnchen 5,Edamame – grüne Sojabohnen V 8 Scharf 9 Natur 11 Goma Ae/ Babyspinat mit Sesamsauce V 12 NEU Gurken-Rettich-Kim Chi Gurken/ Rettich/ MoschMosch-Kim Chi-Dressing/ Koriander/ Minze 14 Ebi Fry/ Knusper-Garnelen 14.1 Tori Karaage/ Knusper-Hühnchen 15 Harumaki/ Frühlingsrollen 15.1 Harumaki mit Gemüse-Tofu-Füllung V 3,50 3,50 3,50 3,75 5,5,4,50 4,50 Salate Zu unseren Salaten können Sie zahlreiche Extras bestellen, z.B.: * Tofu V * gegrillte Hühnerbrust * Rinderfilet in Pfefferkruste 1,75 2,50 6,- 16 Kyõto Salat V 8,Bunter Salat aus Gurken/ Paprika/ Rucola/ Babyspinat/ Karotten/ Sojasprossen/ Minze/ Zuckerschoten/ Koriander/ Sesam/ Frühlingszwiebeln/ Kräuter-Zitronen-Dressing V 17 Harusame no Sarada 7,75 Frischer Glasnudelsalat mit Frühlingszwiebeln/ Gurken/ Paprika/ Koriander/ Minze/ Sellerie/ Seetang/ Erdnüssen/ Champignons/ Sesam-Erdnuss-Dressing 18 Der echte Kerl unter den Salaten 11,50 Pastrami1/ Rucola/ Babyspinat/ rote Zwiebeln/ Gurken/ Sellerie/ Frühlingszwiebeln/ Kaiwarekresse/ Koriander/ Minze/ Wasabi-Dressing 19 Burokkori Sarada V 8,25 Gerösteter Brokkoli in hausgemachter Yakisoba Sauce/ rote Zwiebeln/ Zitronenscheiben/ Erdnüsse/ Frühlingszwiebeln/ Chili/ Ingwer/ Knoblauch/ Koriander/ Minze/ Rucola * Tofu extra V 1,75 * Lachs extra 5,- Japanische Nudeln in Brühe mit verschiedenen Einlagen. Neue Brühen-Rezepturen 31 Morgensonne 7,75 Ramen mit Hühnerbrühe/ Hühnerbrust/ Karotten/ Sojasprossen/ Babyspinat/ Kaiwarekresse/ Frühlingszwiebeln 32 Glücksgefühle 9,25 Ramen mit Miso/ rührgebratenem Hackfleisch/ Schweinebauch1/ Kim Chi/ Sesam/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln 33 Frühlingserwachen V 7,75 Ramen mit vegetarischer Brühe/ Tofu/ Zuckerschoten/ Sojasprossen/ Enoki-Pilzen/ Wakame/ Karotten/ Frühlingszwiebeln 34 Seelenruhe 13,Ramen mit Hühnerbrühe/ Rinderfilet/ Karotten/ Babyspinat/ Zuckerschoten/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln/ Sesam 35 Höhenflug 10,Ramen mit vegetarischer Brühe/ Lachs/ Garnelen/ Babyspinat/ Enoki-Pilzen/ Karotten/ Frühlingszwiebeln/ Sojasprossen Dazu empfehlen wir: Unsere neue hausgemachte KirschblütenLimonade – so fruchtig, so lecker. Jetzt probieren! 61 Katsu Karê Don 11,50 Eine Schüssel Reis mit Tonkatsu (knuspriges Schweineschnitzel)/ rotem Kokos-Curry/ saisonalem Gemüse/ Frühlingszwiebeln 62 Reddo Karê Don 11,Eine Schüssel Reis mit rotem Kokos-Curry/ gegrillter Hühnerbrust/ saisonalem Gemüse/ Frühlingszwiebeln ErdbeerLitschiRollen 3.0 Was für ein Geschmackserlebnis! Unsere Erdbeer-Litschi-Rollen servieren wir Ihnen neu und aufgemotzt mit Kokosnuss-Pistaziencreme. Diese Kombination müssen Sie probieren! Wir wünschen GUTEN APPETIT. Unser saisonales Gemüse 38 Gurin Karê V 9,Cremiges grünes Kokos-Curry serviert auf Glücksreis/ Babyspinat/ Brokkoli/ fein geschnittenen Kaiserschoten/ Weißkohl/ Karotten/ rote Zwiebeln/ Frühlingszwiebeln * gegrillte Hühnerbrust extra 2,50 * Bio-Tempeh extra V 3,* Lachs extra 5,- 41 Jippi Jasai V 7,25 Gegrilltes, saisonales Gemüse mit Yakisoba Sauce/ Brokkoli/ Babyspinat/ Champignons/ Sojasprossen/ Erdnüssen * gegrillte Hühnerbrust extra 2,50 * Bio-Tempeh extra V 3,* Entenbrust extra 4,- Serviert auf Glücksreis und mit feinem Gemüse. Getoppt mit Bio-Tempeh, Hühnchen oder Lachs ein (Frühlings-)Gedicht. 60 Cha Han 7,75 Gebratener Reis mit saisonalem Gemüse/ Ei/ Sesam/ Champignons/ Sojasprossen/ Yakisoba Sauce/ Frühlingszwiebeln/ Nori * gegrillte Hühnerbrust extra 2,50 3,* Bio-Tempeh extra V * Garnelen extra 4,- 37 Curly Kale V 8,75 Leichter Salat aus Baby Grünkohl/ Romanasalat/ Gurken/ roter Paprika/ Sojasprossen/ roten Zwiebeln/ Sellerie/ Frühlingszwiebeln/ Karotten/ Röstzwiebeln/ Erdnuss-Dressing * Tofu extra V 1,75 * Rinderfilet in Pfefferkruste extra 6,- 40 Jippi Jappa V 7,75 Gebratene Weizennudeln mit saisonalem Gemüse/ Champignons/ Frühlingszwiebeln/ Sesam/ Nori * gegrillte Hühnerbrust extra 2,50 * SuperProtein extra V 3,25 * mariniertes Rindfleisch extra 4,- Grün und vegan – fast schon ein Lebensgefühl. Unser wahrscheinlich bestes grünes Kokos-Curry ist wieder da! Reisschüssel Traditionelle Mahlzeit in Japan. Der Reis wird mit verschiedenen ausgezeichneten Zutaten bedeckt. Die Namen der Gerichte ergeben sich aus der Hauptzutat und der Abkürzung von Donburi: „Don“ 36 Kris Kross in da rice V 4,75 (Ideal als Vorspeise) Kross gebratener Reis in feiner KokosCurry-Marinade/ Limettenblätter/ Koriander/ Minze/ Frühlingszwiebeln/ serviert auf Romanasalat Gebratenes Gurin Karê Donburi Ideale Gerichte für die Frühlingssaison. Blumenkohl/ Weißkohl/ Karotten/ rote Paprika/ rote Zwiebeln Änderungen vorbehalten. Speisen ähneln Abbildungen. 42 King Kong V 8,25 Gebratene Udonnudeln mit Chili-Yakisoba Sauce/ saisonalem Gemüse/ Babyspinat/ Sojasprossen/ Rucola/ Frühlingszwiebeln * SuperProtein extra V 3,25 * Lachs extra 5,* Rinderfilet in Pfefferkruste extra 6,43 Reddo Karê Rotes Kokos-Curry mit im Wok gebratenem saisonalem Gemüse und gekochten Weizennudeln * gegrillte Hühnerbrust extra * Entenbrust extra * Lachs extra 8,50 2,50 4,5,- Nachspeisen 50 NEU Erdbeer-Litschi-Rollen 3.0 Erdbeer-Litschi-Rollen auf Kokosnuss-Pistaziencreme 51 Bananen-Frühlingsrollen V mit Honig 52 Grüntee-Eis 54 Raw 42 & Mangosorbet V 4,50 3,50 4,5,- Bei allen Ramen bekommen Sie auf Nachfrage ein extra Ei und mehr Gemüse ohne Aufpreis. Alle Preise in Euro V = nach veganer Rezeptur 1: mit Nitritpökelsalz Separate Karte für Lebensmittelallergiker vorhanden und einsehbar. Hausweine Der Weiße Grauburgunder QBA, Bio, trocken, Weingut Landgraf, Rheinhessen Der Rote Cuvée (Spätburgunder, Merlot, Dornfelder) QBA, Bio, trocken, Weingut Landgraf, Rheinhessen Weißweine Chardonnay, trocken, DOC, Tenuta Alois Lageder, Alto Adige Riesling, QBA, Classic Weingut Lacquai, Rheingau Rosé Cuvée (St. Laurent, Merlot, Syrah), QBA, trocken, Oliver Zeter, Pfalz Rotwein Riff Rosso Cuvée (Cabernet, Merlot) Alois Lageder, Dolomiti I.G.T. 4,75 4,75 6,00 5,5,25 6,- Bier Büble Bayrisch Hell (0,5l) König Pilsener (0,33l)/(0,5l) König Pilsener Alkoholfrei (0,33l) Benediktiner Weissbier (0,5l) Benediktiner Weissbier Alkoholfrei (0,5l) Kirin (0,33l) 4,3,-/4,3,4,4,3,50 Alkoholfreies Wasser Apollinaris (0,25l)/(0,75l) ViO still (0,25l)/(0,75l) 2,50/5,50 2,50/5,50 Saft & Saftgetränke Rapp´s Apfel naturtrüb (0,3l)/(0,5l) 3,-/4,Rapp´s Rhabarber (0,3l)/(0,5l) 3,-/4,Rapp´s Rosige Zeiten (0,3l)/(0,5l) 3,-/4,Wohlfühlsaft mit Apfel, Guave und Aloe Vera Rapp´s Lebensfreude Pur (0,3l)/(0,5l) 3,-/4,Orange-Apfel-Mango-Fruchtgetränk mit Grüntee-Extrakt Saftschorlen (0,3l)/(0,5l) 3,-/4,Hausgemachtes Hausgemachte Limonade (0,3l)/(0,5l) Hausgemachter Eistee (0,3l)/(0,5l) Hausgemachter Grüntee-Eistee ungesüßt (0,3l)/(0,5l) NEU Hausgemachte Kirschblüten-Limonade (0,3l)/(0,5l) NEU Hausgemachte Gurken-Detox-Limonade (0,3l)/(0,5l) Softdrinks Coca Cola 1, 3, 7 (0,3l)/(0,5l) Coca Cola Light 1, 3, 6, 7 (0,3l)/(0,5l) Fanta 1, 4, 5, 7 (0,3l)/(0,5l) Sprite 7 (0,3l)/(0,5l) 2,50/3,50 2,50/3,50 2,50/3,50 3,-/4,3,-/4,- 3,-/4,3,-/4,3,-/4,3,-/4,- Heißes Bio Grüner Tee (0,2l) Limetten-Ingwer Tee (0,2l) Tee im Glas (0,3l) Sonne Asiens Grüntee Bio China Jasmine Souchong 1,75 2,25 Kaffee 3 Espresso 3 / Espresso doppio 3 Cappuccino 3 Latte Macchiato 3 Café Latte/ Milchkaffee 3 2,50 2,-/3,2,75 3,3,- 1 2,75 2,75 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 koffeinhaltig, mit Antioxidationsmittel, 5 mit Stabilisatoren, 6 mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle), 7 mit Säuerungsmittel 4
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