KLEINES ... frisch – ausdrucksstark – auch zwischendurch – superb Bruschetta 4,90 € Antipasti 6,90 € Caprese 7,90 € Vitello Tonnato 8,90 € Rindercarpaccio 9,90 € Ziegenkäse „Crème brûlée“ 6,90 € Tomate, Knoblauch, Parmesan, Zwiebeln, Kräuter eingelegt in Kräuter, Baguette Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum, Pesto, Baguette Kalb, Thunfischsauce, Kapern, Baguette Rucola, Parmesanhobel, Pinienkerne Honig, Thymian, Tomate, Olive Vorspeisen Variation für 2 Personen „Schiefer-Style“ 13,90 € SUPPE ... hausgemacht – kreativ – mit Baguette – frisch – frech Weisse Tomatensuppe 5,90 € Mango-Curry-Zitronengrassuppe 6,90 € Parmesanchip PASTA – jeden Tag frisch hergestellt ... handmade – für jeden etwas – mit Liebe gemacht Penne Ziegenkäse 12,90 € Penne Gorgonzola 7,90 € Sahne, Sonnentomaten, Hähnchen, Ziegenkäse, Rucola, Pinienkerne Gorgonzola, Sahne, Pinienkerne Penne Gorgonzola „Rind“ Gorgonzola, Sahne, Pinienkerne, Rinderfiletnuggets 16,90 € Penne Spinat 7,90 € Penne Hähnchenbrust 9,90 € Spaghetti Rucola 8,90 € Spaghetti Bolognese 7,90 € „Original“ Spaghetti Carbonara 8,90 € Spinat, Knoblauch, Mozzarella, Sahne Hähnchenbruststreifen, Champignons, Sahne Cocktailtomaten, Parmesanhobel, Pinienkerne, Rucola Italiänischer Landschinken, Eigelb, Kräuter, Sahne, Parmesan Sepia Spaghetti Weißwein-Curcumasauce, Riesen Garnelen Spaghetti Peperoni Peperoni Pesto, Bacon, Pinienkerne Spaghetti Lachs Kräuter, Sahne, Lachs Spaghetti Arrabiata 14,90 € 7,90 € 12,90 € 7,90 € Gnocchi 12,90 € Chili-Gnocchi Arrabiata 10,90 € Sahne, Spinat, Trüffel, Champignons SALAT ... frisch – knackig – liebevoll – mit Baguette Beilagensalat 4,90 € Natur 7,90 € Hähnchenbrust 8,90 € Großer gemischter Salat Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen Surf & Turf Großer gemischter Salat mit Garnelen und Rinderstreifen 16,90 € Caesar‘s Salad „nature“ 7,90 € Caesar‘s Salad „chicken“ 9,90 € mit Parmesanhobel und Croûtons mit Parmesanhobel, Croûtons und Hähnchenbruststreifen Caesar‘s Salad „beef“ mit Parmesanhobel, Croûtons und Rinderfiletnuggets 16,90 € Dressings: Himbeervinaigrette, Joghurt, Balsamico, Caesar‘s PIZZA – handmade ... frisch – groß – ausgesuchte Zutaten Mozzarella 6,90 € Salami 7,90 € Peperonisalami 8,90 € Ziegenkäse 8,90 € Schinken 8,90 € Hawaii 8,90 € Tuna 8,90 € Oriental 9,90 € Artischocke 8,90 € Serranoschinken 9,90 € Spinat 7,90 € Harz 8,90 € Feige 9,90 € Tomate, Mozzarella Tomate, Mozzarella, Salami Tomate, Mozzarella, Peperonisalami Tomate, Mozzarella, Ziegenkäse, Honig Tomate, Mozzarella, Schinken Tomate, Mozzarella, Schinken, Ananas Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln Tomate, Mozzarella, Roter Curry, Mango, Stangensellerie Tomate, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Oliven, Champignons Pizza, Tomate, Mozzarella, Rucola, Serranoschinken, Parmesan Tomate, Mozzarella, Spinat, Knoblauch Blutwurst, Apfel, Rote Zwiebel, Majoran Mozzarella, getrocknete Tomaten, Gorgonzola, Feigen Gamberetti Tomate, Mozzarella, Spinat, Knoblauch, Garnelen 12,90 € STEAKS ... auf den Punkt – ehrlich – frisch – für Liebhaber Hähnchenbrust [250 g] 9,90 € Rib Eye [300 g] 16,90 € US Huftsteak [300 g] 17,90 € Rinderfilet [250 g] 19,90 € Lachsfilet [200 g] 14,90 € Zanderfilet [200 g] 15,90 € BEILAGEN – zu Steaks ... nach Lust und Laune, nur zu Steaks Kleiner Salat mit Wunschdressing 4,90 € Kräuter-Knoblauch-Baguette 1,90 € Pommes Frites 2,90 € Kartoffelgratin 3,90 € Ofenkartoffel Sour Cream 3,90 € Basmatireis 2,90 € Knuspriger Bacon 2,90 € Mango-Risotto 4,90 € Wokgemüse Sesam 4,90 € Blattspinat 3,90 € Gebratene Champignons 2,90 € Kräuterbutter 0,90 € Peperoni-Pesto 1,90 € BBQ-Sauce 1,90 € Pfeffersauce 2,90 € Gorgonzolasauce 2,90 € Rotweinjus 2,90 € CURRYWURST ... klassisch Currywurst 6,90 € SCHIEFER Currywurst 7,90 € Currysauce, Pommes und Mayonnaise Doppelt gebacken, doppelt knusprig, Currysauce, Pommes und Mayonnaise CURRYS ... süß – scharf – orientalisch – ein Traum Tandoori Chicken 12,90 € Gemüse-Curry 11,90 € Basmatireis Basmatireis KIDS ... Ihr findet unser Piratenschiff im Innenhof – In die Wanten, Kinder! Spaghetti 4,90 € Pommes 3,90 € Kleines Hähnchenbrustfilet 5,90 € Piratenteller 0,00 € Tomatensauce, Basilikum Ketchup, Mayonnaise Champignonrahmsauce, Basmatireis Entern bei den Eltern DESSERT ... süß – verführerisch – eine Herzensangelegenheit Nougat Ravioli 6,90 € Panna Cotta 4,90 € Crema Catalana 5,90 € Schokokuchen 6,90 € Orangen-Limettenjus, Aprikosen Couscous Himbeeren gebrannte Orangencreme flüssiger Kern, Vanilleeis ALKOHOLFREI ... leicht – erfrischend – eiskalt – nur die Besten 0,2l Fl. 2,20 € 0,4l 3,90 € 0,25l Fl. 2,20 € 0,5l Fl. 4,90 € 0,75l Fl. 5,90 € 0,4l 3,10 € 0,2l Fl. 2,50 € Orangina 0,25l Fl. 2,90 € Orangina Rouge 0,25l Fl. 2,90 € 0,25l Ds. 2,90 € 0,275l Ds. 3,30 € 0,275l Ds. 3,30 € 0,33l Fl. 2,90 € Saft 0,2l 2,40 € Orange, Ananas, Apfel, Cranberry, Grapefruit, Tomate 0,4l 4,10 € Nektar 0,2l 2,40 € Erdbeere, Maracuja, Kirsche, Mango oder Banane 0,4l 4,10 € Schorle 0,2l 2,20 € Apfel, Erdbeere, Mango oder Maracuja 0,4l 3,90 € Bitburger Pils 0,3l 2,60 € Bitburger Pils 0,5l 3,90 € König Pilsener 0,3l 2,60 € König Pilsener 0,5l 3,90 € Bitburger 0,0% 0,33l Fl. 2,50 € Köstritzer Schwarzbier 0,3l 2,90 € Köstritzer Schwarzbier 0,5l 3,90 € Erdinger Weißbier vom Fass 0,5l 3,90 € Erdinger Weißbier vom Fass 0,3l 2,90 € 0,5l Fl. 3,90 € 0,33l Fl. 3,90 € Malzbier 0,33l Fl. 2,50 € Desperados 0,33l Fl. 3,90 € Heineken 0,25l Fl. 2,90 € Coca Cola1,2, Coca Cola light1,2,7 Coca Cola Zero1,2,7, Sprite3, Mezzo Mix1,2 oder Fanta1 Gerolsteiner sprudel | medium | still Nestea Eistee – Pfirsich oder Zitrone Bitter Lemon4, Tonic Water4, Ginger Ale5 Paloma Pink Grapefruit Red Bull2 Red Bull sugarfree 2,7 Bionade – Holunder, Litschi, Streuobst, Ingwer-Orange, Zitrone-Bergamotte BIER ... klassisch – wertig – Gastlichkeit auch als Alster oder Diesel alkoholfrei Erdinger dunkel, kristall oder alkoholfrei Berliner Weisse Waldmeister1 oder Himbeere1 KAFFEE - ESPRESSO ... hochwertig – IO-Espresso – mit voller Crema und festem Milchschaum Becher Schümli Kaffee gepresst mit feiner Crema 2,60 € Tasse Schümli Kaffee gepresst mit feiner Crema 2,20 € Kleiner Cappuccino 2,50 € Großer Cappuccino 3,10 € Großer Milchkaffee 3,20 € Espresso 2,00 € Espresso Macchiato 2,20 € Großer Latte Macchiato 3,10 € Großer Iced Latte Macchiato 3,10 € eiskalt genießen Flavour: Karamel, Vanille, Kokosnuss, Mandel, Haselnuss, Macadamia oder Amaretto 0,60 € HEISSE SCHOKOLADEN ... AZUCO – cremig – Kakao – eine Sünde Vollmilchschokolade mit Milchschaum mit Sahne 2,70 € 2,90 € Dunkle Schokolade mit Milchschaum mit Sahne 2,70 € 2,90 € Weiße Schokolade mit Milchschaum mit Sahne 2,70 € 2,90 € Flavour: Karamel, Vanille, Kokosnuss, Mandel, Haselnuss, Macadamia oder Amaretto 0,60 € Hot Cherry 3,10 € Vollmilchschokolade mit Kirschsirup und Sahne Mint-Heart Vollmilchschokolade mit Minze-Schokolade-Sirup und Sahne Coconut Kiss Vollmilchschokolade mit Kokosnusssirup und Sahne Azteka Vollmilchschokolade mit Chili, Ingwer, Zimt und Sahne Mexico Vollmilchschokolade mit Zimt, Ingwer und Sahne Lumumba Vollmilchschokolade mit Rum und Sahne 3,10 € 3,10 € 3,10 € 3,10 € 3,90 € TEE ... KEO-Range – im Frischebeutel – hipp Darjeeling Zart-blumiger Schwarztee mit fein-mildem Geschmack. Assam Malziger und vollmundiger Tee von besten Plantagen mit kupferroter Tassenfarbe Weißer Tee Mild aromatische Tee-Spezialität mit feiner asiatischer Note Grüner Tee Unfermentierte traditionelle Teespezialität aus China mit herb-frischem Geschmack Grüner Tee Pfirsich Aromatischer Grüntee mit frischem Pfirsich-Geschmack Chai Tee Fein-würziger Assam-Tee mit indischen Gewürzen Tulsi Harmonie Würziger Kräutertee aus dem Tulsikraut mit grünem Rooibos, Kamille und Rosenknospen Rooibos Caramel Südafrikanischer Rooibos mit feinem Caramel-Aroma Rooibos Vanille Südafrikanischer Rooibos mit feinem Vanille-Aroma Terra Vital mit belebendem Grapefruit-Aroma und wertvollen Vitaminen und Wellnessfaktor Kamille Wohltuender und bekömmlicher Tee aus einer der bekanntesten Heilpflanzen Pfefferminze Frischer und wohltuender Kräutertee Fruchtgarten Früchtetee mit Aprikose-Pfirsich-Aroma aus Hibiskus, Apfel, Hagebutte, Zitrone und Sonnenblumenblüten Orancuja Orange und Maracuja Moringa Kräutertee mit Granatapfel Chai Tee Latte mit Honig und Milchschaum 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 3,10 € WEIN ... Rebe – Lebensart – Gemütlichkeit – mit Stil WEISSWEIN 2014 Weißburgunder halbtrocken Endingen, Baden, Deutschland, leicht, elegant mit feiner Restsüße 2014 Silvaner, trocken Franken, Deutschland, ein Klassiker, mineralisch und elegant 2014 Chardonnay delle Venezie, trocken Venetien, Italien, im Duft Apfel und Zitrusfrüchte, frisch am Gaumen mit feinem Schmelz 2014 Grauer Burgunder, trocken Weingut Gerhard Karle, Baden, Deutschland typischer Burgunder vom Kaiserstuhl, fruchtbetont mit milder Säure 2014 Riesling, trocken Pfalz, Deutschland, frisch und lebendig 2012 Borelli delle Venezie, trocken Cantine Danese, Venetien, Italien, im Duft Apfel und Zitrusfrüchte, saftig am Gaumen, feiner Schmelz 0,2l 4,90 € 3,90 € 3,90 € 4,90 € 3,90 € 5,90 € WEISSWEINSCHORLE 3,70 € ROSÉWEIN 2012 White Zinfandel 4,50 € Kalifornien, USA, frisch, im Duft nach roten Beeren, sehr harmonisch ROTWEIN 2013 Merlot delle Venezie, trocken Venetien, Italien, feine Aromen von roten Beeren, am Gaumen weich und samtig 2013 Monte Llano Tempranillo, trocken Rioja, Spanien, frischer Duft nach Schwarzkirschen, elegant und saftig am Gaumen 2014 Spätburgunder, halbtrocken Baden, Deutschland, samtiger Burgunder mit feiner Restsüße 2013 Primitivo, trocken Apulien, Italien, vollmundig, sanfte Tannine, sehr langes Finale 2011 Cabernet Sauvignon, trocken Western Cape, Südafrika, frische Beerenfrucht, ausgewogener Körper, lang anhaltend 2014 Shiraz Bilyara, trocken Bodegas Vinos de Arganza, Bierzo, Spanien, kräftig, sehr nachhaltig Wir behalten uns Wechsel der Jahrgänge vor. Auf Wunsch teilen wir Euch gerne die aktuell ausgeschenkten Jahrgänge mit! 3,90 € 4,90 € 3,90 € 5,50 € 4,50 € 5,90 € PROSECCO ... prickelnd – feiern – elegant 0,1l 3,50 € 0,15l 4,10 € 0,75l Fl. 22,90 € 0,1l 3,50 € 0,15l 4,10 € 0,75l Fl. 22,90 € Prosecco Scavi & Ray Spumante 0,1l 3,90 € Prosecco Scavi & Ray Spumante 0,75l 25,90 € Hugo – selbstverständlich selbstgemacht – 0,2l 5,10 € Aperol Spritz – selbstverständlich selbstgemacht – 0,2l 5,10 € Prosecco Scavi & Ray Frizzante Prosecco Scavi & Ray Frizzante auf Eis Prosecco Scavi & Ray Frizzante Prosecco Scavi & Ray Frizzante Rosato Prosecco Scavi & Ray Frizzante Rosato auf Eis Prosecco Scavi & Ray Frizzante Rosato LONG-DRINKS ... Club – Lounge – Trend – cool – 4cl Bacardi mit Coca Cola 5,90 € Bacardi Razz mit Sprite 5,90 € Grey Goose mit Bitter Lemon 7,90 € Grey Goose mit einer Dose Red Bull 8,90 € Three Sixty mit Bitter Lemon 5,90 € Three Sixty mit einer Dose Red Bull 6,90 € 43er mit Milch 5,90 € Southern Comfort mit Ginger Ale 5,90 € Sierra Tequila Gold mit Paloma 6,90 € Bombay Sapphire mit Tonic 5,90 € Campari mit Orangensaft 5,90 € Jägermeister mit Orangensaft 5,00 € Jägermeister mit einer Dose Red Bull 6,00 € GIN ... stellt euch eure lieblings Kombo zusammen – 4cl Gin 47% 4,90 € 47,3% 4,90 € Bombay Dry Gin 40% 4,90 € Sears Gin 44% 5,90 € Hendricks 40% 5,90 € The Monkey 47 47% 6,90 € The London No. 1 47% 7,90 € 42,7% 7,90 € Beefeater Tanqueray Gin Mare WÄHLT EINEN FILLER FÜR EUER LIEBLINGSGETRÄNK: Goldberg Tonic 1,90 € Thomas Henry Tonic 2,90 € Thomas Henry Elderflower 3,90 € MOCKTAILS ... alkoholfrei – kreativ -– frisch Fruity Loop 5,90 € Blue Taifun 5,90 € Safer Sex On The Beach 5,90 € Virgin Colada 5,90 € Sweet Temptation 5,90 € Ipanema 5,90 € Ananas-, Cranberry- und Orangensaft, Zitrone und Grenadine Blue Curacao (alkoholfrei), Maracuja- & Bananenektar und Grapefruitsaft Orangensaft, Maracujanektar, Lime und Grenadine Ananassaft, Coconut Cream und frische Ananas Maracujanektar, Orangensaft, Vanillesirup und Coconut Cream Ginger Ale, frische Limetten, Rohrzucker und Lime COCKTAILS ... Urlaub – handmade – professionell – riesengroß – Genuss CAIPIS Caipirinha Canario Cachaca, frische Limetten, Lime und Rohrzucker Caipirovka Wodka, frische Limetten, Lime und Rohrzucker Caipirol Aperol, frische Limetten, Lime und Rohrzucker Strawberry Caipirinha Cachaca Canario, frische Limetten, Lime, Erdbeerpüree und Rohrzucker Caipimara Cachaca Canario, frische Limetten, Lime, Maracujasirup und Rohrzucker COLADAS Pina Colada Bacardi White & Gold, frische Ananas, Coconut Cream und Ananassaft Bailey‘s Colada Malibu, Baileys, Ananassaft, Bananennektar und Sahne Sueno 43 Likör 43, Apricot Brandy, Maracuja-, Erdbeernektar und Coconut Cream Strawberry Colada Bacardi White, Erdbeermark, Ananassaft, Erdbeerpüree und Coconut Cream Raspberry Colada Barcardi Razz, Himbeerpüree, Ananassaft & Coconut Cream TEQUILA Sierra Tequila Sunrise Sierra Tequila, Zitrone, Orangensaft & Grenadine Spirit of Spain Sierra Tequila Gold, 43er Likör, Orangensaft, Erdbeersirup und Lime Long Island Icetea (strong) Bacardi, Sierra Tequila, Wodka, Triple sec., Lime, Zitrone und Coca-Cola 6,90 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € 7,90 € 7,90 € 7,90 € 7,90 € 7,90 € 6,90 € 6,90 € 8,90 € WODKA Sex on the beach 6,90 € Wodka, Triple sec., Ananas-, Orangensaft und Grenadine 6,90 € Blue Jeans Wodka, Blue Curacao, Ananas- und Grapefruitsaft Schieferstündchen 6,90 € Cosmopolitan 5,50 € RUM Cuba Libre 7,90 € Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry-, Orangensaft und Erdbeersirup Wodka, Cointreau, Cranberrysaft und Limette (frisch gepresst) Bacardi Black, Lime, frische Limette und Coca-Cola 6,90 € Mojito Bacardi Gold, Limette, Rohrzucker, frische Minze und Lime Razz Mojito Bacardi Razz, Limette, Rohrzucker, Lime, frische Minze und Himbeerpüree Elderflower Mojito Bacardi Gold, Prosecco, St. Germain, frische Minze, Rohrzucker und Limette 7,50 € 7,50 € 7,50 € Honolulu Juicer Bacardi Black, Southern Comfort, Zitrone, Lime und Ananassaft 7,50 € Martinique Bacardi, Grand Marnier, Ananas-, Orangensaft, Zitrone und Lime Mai Tai (strong) Bacardi Black, 73%iger Rum, Triple sec., Mandelsirup und Ananassaft SPECIALS Schiefer Turm 8,50 € 6,90 € Wodka, Blue Curacao, Orangensaft, Zitrone und Lime 7,50 € Le Fizz Grey Goose, Holunderblütensirup, frischer Limettensaft und Soda 6,90 € ChocNut Malibu, Mozart Black, Grand Marnier, Haselnuss, Sahne und Kokosrand SPIRITUOSEN ... geistige Getränke – für Kenner – vielfältig – erlesen LIKÖRE (4CL) VOL.% 43er 31% 3,50 € Batida de Coco 16% 3,50 € Pernod 40% 3,50 € Campari 25% 3,50 € Amaretto 21% 3,50 € Angel d’Or 31% 3,50 € Southern Comfort 35% 3,50 € 1 LIKÖRE (2CL) Galliano 30% 2,90 € Kahlua 20% 2,50 € Bailey’s 17% 2,50 € Sambuca Molinari 40% 2,00 € Cointreau 40% 2,50 € Mozart Black 17% 2,90 € Pepino Peach 15% 1,90 € Grand Marnier 40% 2,90 € Sandeman Sherry dry seco 15% 2,50 € Sandeman Sherry medium dry 15% 2,50 € St. Germain 20% 3,50 € WERMUT (5CL) Martini Bianco 18% 3,50 € Martini Extra Dry 18% 3,50 € Martini Rosso 18% 3,50 € Martini D‘Oro 18% 3,50 € Martini Rosé 18% 3,50 € KRÄUTER (2CL) Averna 32% 2,10 € Fernet Branca 40% 2,10 € Jägermeister 35% 2,10 € Ramazzotti 30% 2,10 € Schierker Feuerstein 35% 2,10 € RUM (4CL) Bacardi 37,5% 3,50 € Bacardi Gold 37,5% 3,50 € Bacardi Black 37,5% 3,50 € Bacardi 8 Jahre 40% 4,50 € Bacardi Oakheart 35% 3,90 € Bacardi Razz 32% 3,90 € Cachaca Canario 40% 3,50 € Old Pascas 73 73% 4,50 € Malibu 21% 3,50 € WHISKEYS (4CL) Jack Daniels, Tennessee 40% 4,90 € Jim Beam, Bourbon 40% 4,50 € Johnnie Walker 40% 4,50 € Jameson Irish Whiskey 40% 4,90 € Ballantines Scotch 40% 4,50 € Glenfiddich 12 Jahre 40% 5,90 € Macallan Fine Oak 12 Jahre 43% 6,90 € BRÄNDE (2CL) Grappa Po’ di Poli Elegante 40% 3,90 € Grappa Sarpa Barrique di Poli 40% 3,90 € Fürst Bismarck 38% 2,20 € 41,5% 2,20 € Malteser Aquavit 40% 2,20 € Obstler 38% 2,90 € Williams Birne 40% 2,90 € Himbeergeist 42% 2,90 € Remy Martin VSOP 40% 3,90 € Hennessey 40% 3,90 € Bailoni Marillenbrand 40% 2,90 € Sierra Tequila gold 38% 2,20 € Sierra Tequila silber 38% 2,20 € 37,5% 3,70 € Grey Goose 40% 5,90 € Absolut 40% 3,90 € Osborne Veterano 36% 3,90 € Linie Aquavit BRÄNDE (4CL) Vodka Three Sixty
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