Sehr verehrte Gäste,

MITTWOCH
IST
STEAKTAG!
OFENKARTOFFEL MIT RINDERSTREIFEN
geröstete Rindersteifen und Gemüse auf Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salat umlegt
€ 7,90
PORTA-TOAST
kleines Rindersteak vom Grill auf Toast mit Salat,
gerösteten Zwiebel-Champignons, Tomaten und Spiegelei
€ 9,90
RINDERRÜCKENSTEAK "Strindberg"
200g Rumpsteak vom Rind unter einer Zwiebel-Senf-Pfeffer-Kruste
mit Kräuterbutter und Meerrettich, dazu reichen wir Kroketten
€ 16,80
HOLZFÄLLERSTEAK
250g Rumpsteak mit Kräuterbutter und Meerrettich,
dazu servieren wir Bratkartoffeln und Speckbohnenröllchen
€ 18,90
PFEFFERSTEAK
200g Filetsteak an Cognac-Pfeffer-Soße mit Kroketten,
dazu reichen wir frisches Gemüse vom Markt
€ 19,90
BEAUJOLAIS-STEAK
200g Rinderfiletsteak auf einer Beaujolais-Rosa-Pfeffer-Soße,
dazu reichen wir frisches Gemüse vom Markt und Kroketten
€ 19,90
RINDERFILET auf 2erlei Soßen
200g Rinderfilet medium gebraten im Speckmantel
auf Sauce Choron und Sauce Hollandaise an Spiralkartoffeln
und gemischtem Gemüse
€ 22,90
RINDERRUMPSTEAK
RINDERFILETSTEAK
150g
€ 8,40
200g
€ 11,20
250g
€ 14,00
300g
€ 16,80
150g
€ 12,00
200g
€ 16,00
250g
€ 20,00
300g
€ 24,00
ENGLISH / MEDIUM / WELL DONE
zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter und Meerrettich
BEILAGEN NACH WAHL
geröstete Zwiebeln
Speckbohnenröllchen
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Pommes Frites
Röstinchen
Curly Fries
Semmelknödel
Basmati-Duft-Reis
kleiner gemischter Salat
Kräuterbutter (extra Portion)
Ketchup & Mayonnaise
€ 2,40
€ 2,80
€ 3,80
€ 2,40
€ 2,40
€ 2,40
€ 2,80
€ 2,80
€ 4,20
€ 0,70
€ 0,40
geröstete Champignons
Gemüse
Petersilienkartoffeln
Bratkartoffeln
Kroketten
Pommes Dauphine
gegrillter Maiskolben
Spätzle
Portion Brot
Soße Ihrer Wahl
€ 2,80
€ 3,20
€ 2,40
€ 3,80
€ 2,40
€ 3,20
€ 3,80
€ 2,40
€ 1,00
€ 2,80
(Waldpilz- o. Pfefferrahm, Rahmsoße)

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