«Fleisch vom heissen Stein…»
Ein reiner Natur-Granitstein. Diese Qualität gibt Ihnen die Sicherheit, dass es nicht raucht und spritzt,
wenn das unbehandelte Bratgut auf dem 400 Grad heissen Stein gegart wird.
Schweizer Rindsfilet
200 g
300 g
400 g
49.50
59.50
69.50
Schweizer Entrecôte
200g
300g
400g
41.50
51.50
61.50
Pferdefilet (US/CAN)
200g
37.50
Dazu servieren wir Ihnen:
drei verschiedene hausgemachte Saucen und Pommes frites
Alle Preise in CHF und inkl. 8% MwST