WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. BEAUJOLAIS (CRUS) CHENAS Château de Chenas, Thesaurus Vinum Goldmedaille Paris komplexe schwarze Johannisbeeren, anhaltender Geschmack Domaine Bergeron fruchtige florale Noten, Rosen FLEURIE Domaine Bergeron Blütenaromen, kleine rote Früchte JULIÉNAS Château de Chenas rote Früchte, Kirschwasser, mineralische Note Domaine Bergeron Guide Hachette 2007 Lieblingswein Blumendüfte, Himbeere, rote Johannisbeere Domaine Bergeron, Réserve de Noelle, Barrique kraftvoll, würzig, mineralisch, schwarze Früchte MOULIN-Á-VENT Château de Chenas, Selection Goldmedaille Paris schwarze Früchte, fülliger Geschmack, verschmolzene Tannine Domaine Bergeron reife Kirschen, Rosen, Veilchen SAINT-AMOUR Domaine Bergeron Johannisbeere, Aprikose, Kräuteraromen 12,80 Euro 9,80 Euro 9,80 Euro 9,70 Euro 9,80 Euro 12,40 Euro 13,50 Euro 9,80 Euro 9,80 Euro BORDEAUX GRAVES Château Villa Bel-Air Veilchen, rote Früchten, Vanille, füllig rund, lakritzig, Tannine 23,40 Euro HAUT-MÉDOC Château Citran, Cru Bourgeois Supérieur La Demoiselle de Sociando-Mallet 20,50 Euro 28,00 Euro LISTRAC-MÉDOC Château Lestage 15,50 Euro LUSSAC-SAINT-ÉMILION Château des Landes 13,50 Euro 1 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. MARGAUX Château Martinens 22,40 Euro MÉDOC Château Courbian Château. Rollan de By, Médoc Cru Bourgois 12,60 Euro 23,50 Euro PAUILLAC Château Prelude Grand Puy du Casse 25,40 Euro PESSAC-LÉOGNAN Château. Larnivet-Haut-Brion 25,50 Euro PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE Château Prieuré Malesan T de Tutiac 15,40 Euro 13,20 Euro RREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX Château de Plassan 13,10 Euro SAINT-ÉMILION Château Pontet Fumet, Grand Cru Château Tauzinat Hermitage, Grand Cru 19,60 Euro 26,90 Euro SAINT-JULIEN Château Lalande Fiefs de Lagrange 20,60 Euro 23,50 Euro SAINT-ESTÉPHE La Dame de Montrose Marquis de Saint Estèphe, Prestige, Grand Vin de Bordeaux Aromen von Veilchen, Haselnuss und Vanille 30,40 Euro 18,00 Euro BOURGOGNE Domaine Chêne, Pinot Noir Domaine de Ruere, Pinot Noir 8,20 Euro 9,40 Euro ALOXE CORTON Domaine d’Ardhuy, Chaillots, Premièr Cru frische Früchte, rund, Heidelbeer- und Kirscharomen 26,90 Euro GEVREY CHAMBERTIN Domaine d’Ardhuy, samtige Tannine, Gewürznelken, Kakao und Schwarzkirsche 31,00 Euro 2 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. GIVRY Michel et Fils Sarrazin, Champs Lalot Veilchenaromen, Brombeere Michel et Fils Sarrazin, Premièr Cru Brombeeraromen, Lakritz, Nelke MACON Domaine de Ruere, Macon-Pierreclos, Cuvée Préstige angenehme Frische, Himbeere, Erdbeeraromen MARANGES Michel et Fils Sarrazin, Côtes de Beaune Rosen und Heidelbeeren 14,90 Euro 17,20 Euro 7,80 Euro 14,90 Euro CABARDES Château de Caunettes, Barrique Aromen von Sauerkirsch und Kakao L‘Esprit de Pennautier, 2002, Barrique schwarze Früchte, Orangenschalen, Trüffel, Pfeffer, delikate Tannine 9,60 Euro 19,90 Euro COTEAUX DU LANGUEDOC Mas du Soleilla, Jason Cassisnoten, Unterholz, zarte Gewürznoten Mas du Soleilla, Petit Mars 10,90 Euro Aromen von Johannis- und Blaubeeren, leicht würzig, feiner Abgang Mas du Soleilla, Terre du Vent 21,70 Euro große Fülle, vollreife rote Johannisbeeren, langes Finale mit Schoko Mas du Soleilla, Vigne de Feu 25,00 Euro WineSpectator 93 Punkte, Goldmedaille Logis d’Or 2008, Goldmedaille Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2008 (für 2005) 3 Goldmedaillen, Prix des Vinalies 2007 1 Goldmedaille 9,90 Euro Garriquearomen, reife Aprikosen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren LA CLAPE Domaine du Plan d’Izard, Barrique schöne Struktur, kräftiger Körper, feine Frucht, Vanille Mas du Soleilla, Les Bartelles WineSpectator 89 Punkte, Goldmedaille Expovina Zürich 2008 Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, konzentriert, ausgewogen Mas du Soleilla, Les Chailles WineSpectator 89 Punkte, Goldmedaille Expovina 2008 Zürich, Prix des Vinalies 2008 schwarze Johannisbeeren, leichte Pfeffernote, samtiger Abgang Mas du Soleilla, L‘Intrus schwarzen Kirschen, Kräuter der Garrigue, vollmundig frisch dichte Tannine 9,40 Euro 21,70 Euro 15,60 Euro 18,00 Euro 3 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. COSTIÉRES DE NIMES Château l‘Ermitage, Saint Cécile reife Früchte, Schwarzkirsche, provenzalische Gewürze, Vanille 10,80 Euro CÔTES DE PROVENCE Domain du Dragon, Cuvee Saint Michel Rauchnuancen, zarte Lakritznote, schwarze Johannisbeere Domain du Dragon, Cuvee Saint Michel Magnum (1,5 Liter) 11,60 Euro 22,90 Euro CÔTES DU RHÔNE Château d’Aquéria schöne Struktur, frischer Pfeffer, provenzalische Gewürze Domaine de la Bastide, Cuvée les Figues Aromen von Granatapfel und Heidelbeeren Domaine de Fees Kirscharomen, Kräuter Domaine de Saint Cosme, Pflaume, Gewürze und Rauch 8,20 Euro 7,50 Euro 8,90 Euro 9,90 Euro CÔTES DU RHÔNE-VILLAGES CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Alain Jaume, Domaine Grand Veneur 90-92 Parker-Punkte reife Früchte, Kirschwasser, kraftvoll elegant Alain Jaume, Les Origines 93 Parker-Punkte Johannisbeere, Kirsche, Gewürze, komplex, Vanille und Lakritz Roger Sabon, Les Olivets rote Fruchtaromen, Himbeere, sanfte Gewürznoten Roger Sabon, Les Olivets Himbeere, Quitte, Garrique, Schokolade, voll und lang GIGONDAS Domaine de Saint Cosme, Le Claux, Grenache Brombeere, geräucherter Schinken, Asche Domaine de Saint Cosme, Valbelle, Grenache/ Syrah florale Noten, Brombeere, Lakritz, Hauch geröstetes Brot 25,00 Euro 29,50 Euro 16,00 Euro 21,60 Euro 31,00 Euro 31,00 Euro 4 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. LIRAC Alain Jaume, Clos de Sixte 90-92 Parker-Punkte Pflaumenaroma, konzentriert, langer Abgang Château Aquéria Brombeere, Pflaume, Tabak SIGNARGUES Domaine d’Andézon 91 Parker-Punkte rund und kraftvoll, feine Tannine, rote Früchte, Kirsche, Gewürze Domaine de Périlière rote Früchte, kraftvoll, konzentrierter Stoff, voller, würziger Abgang VAQUERAS Alain Jaume reife rote Früchte, leichte Pfeffernote, schöne Dichte VISAN Domaine de la Bastide Himbeer- und Kirscharomen, feine Gewürznoten 18,00 Euro 11,10 Euro 10,80 Euro 8,80 Euro 12,80 Euro 8,90 Euro CÔTES DU ROUSSILLON Domaine Laporte, Ruscino Note von Kirsche, sommerliche Garrique und Süßholz Domaine Laporte, Sumeria samtig, rote eingekochte Früchte, Johannisbeere 7,80 Euro 13,00 Euro CÔTES DU ROUSSILLON-VILLAGE Mas des Montagnes Kirscharomen, Spur von Lakritz 12,20 Euro CÔTES DU VENTOUX Jerome Quiot reife Kirsche, Brombeere, Gewürznoten Domaine Du Vieux Lazaret rote Früchte, Trüffel, Lakritz 7,50 Euro 8,70 Euro FAUGERES Château de Chiffre, Terroirs d´Altitude Pflaume, Kräuter der Garrigue, Gewürze 11,40 Euro 5 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. LIMOUX Cave Anne de Joyeuse, Chemin de Martin rund, kräftig und komplex, rote Früchte, Pfeffer 10,80 Euro MADIRAN Domaine Berthoumieu Johannisbeere, Pfeffer und Gewürznoten 13,40 Euro MARCILLAC VIGNERONS DU VALLON Marcillac Reserve kraftvolle Johannisbeeraromen Marcillac Tradition Johannisbeere, Kaffee 8,30 Euro 7,50 Euro MINERVOIS Domaine la Galine im Duft florale Noten, Himbeeraromen, feine Tannine Crus du Haut Minervois, Cuvée Image feine Aromen roter Früchte, zarte Vanille und Toastnoten Crus du Haut Minervois, Cuvée Mourel Rouge Pflaumenaromen und provenzalische Kräuter Chateau Vidal la Marquise kräftig und samtig, schwarze Früchte – vornehmlich Brombeer 7,80 Euro 11,90 Euro 11,90 Euro 9,80 Euro MINERVOIS LA LIVIERE Crus du Haut Minervois, La Liviniere, Cuvée Gaia schwarze Früchte, Pfeffer, voller, langanhaltender Geschmack Domaine la Borie Blanche, Minervois La Liviniere erdig, kräftige Tannine, dunkle Früchte 13,60 Euro 12,40 Euro TOURAINE Domaine du Pre Baron, Prestige des Grands Barons rote Früchte und Trockenpflaume 9,60 Euro VIN DE PAYS DE CÔTES DE TARN Domaine D‘en Segur, Cuveé Germain schwarze Johannisbeere, Kräuter 10,20 Euro VIN DE PAYS DE CÔTES DE THONGUE Domaine des Capriers, L’imaginaire de Paul komplexe Aromen von Pflaumen und eingelegten Früchten 8,90 Euro 6 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROTWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. Domaine des Capriers, Larmes d’Ema rote Früchte, mediterrane Kräuter 10,80 Euro VIN DE PAYS D’OC Cave Anne de Joyeuse, Caminieres Camas, Pinot Noir feine Himbeeraromen Cave Anne de Joyeuse, Gargantuavis, Pinot Noir Kirsche und rote Früchte, Hauch von Vanille und Haselnüssen Cave Anne de Joyeuse, Original, Malbec Johannsbeere, Kräuter Clos Saint Jean, Pinot Noir, Barrique kräftige Aromen von Schwarzkirsche, Karamell und Vanille Domaine de Pierre Belle, Cabernet Sauvignon Goldmedaille, schwarze Johannisbeere L’Orangeraie, Merlot frisch, ausgewogene Pflaumen- und Kirscharomen 6,80 Euro 8,90 Euro 7,80 Euro 19,60 Euro 7,20 Euro 5,60 Euro WEISSWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. BOURGOGNE Domaine de Ruere, 2010 Chardonnay weiße Blüten, Haselnuss, Hauch von Honig Domaine Chêne, 2011 Aligoté Johannisbeere, Aprikose, Kräuteraromen 10,60 Euro 7,90 Euro CHABLIS Christian Adine, 2005 mineralisch, Feuerstein, zarte Apfel- und Zitrusnoten Christian Adine, Montmain, 2005, Premièr Cru mineralisch, Feuerstein, Hauch von Trockenobst und Zitrone Christian Adine, Butteaux, 2005, Premièr Cru vornehm, mineralisch, Laub von schwarzer Johannisbeere 12,50 Euro MÂCON LA ROCHE VINEUSE Domaine Chêne, Cuvée Prestige, 2010 Aromen von Ananas, Akazienblüte und Veilchen 10,50 Euro MÂCON MILLY LAMARTINE Domaine Chêne, 2010 Akazienblüte, Limette 10,50 Euro 9,00 Euro 13,20 Euro 7 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de WEISSWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. COTEAUX DU LANGUEDOC Feline Jourdan weißer Pfirsich, Aprikose, Zitrusaromen and white flowers. Feline Jourdan, Picpul de Pinet frisch, spritzig, Apfelnoten 7,80 Euro 8,40 Euro COSTIÈRES DE NIMES Château l’Ermitage, Tradition feine Säure, weißer Pfirsich Château l’Ermitage, Cuvée Sainte Cecile, Barrique Haselnuss, Brioche, Hauch von Vanille 7,60 Euro 9,60 Euro CÔTES DU RHÔNE Domaine de la Bastide wenig Säure, Apfel, Melone Sainte Cosme Aromen von Birne, Flieder und Vanille 7,60 Euro 11,60 Euro LIMOUX Cave Anne de Joyeuse, Chemin de Martin, Barrique Zitrone,Brioche, Vanille, Honig, gehaltvoll, elegant 9,90 Euro MUSCADET SEVRE ET MAINE Chateau Haute Carizière Grapefruit, Melone Domaine du Viuex Chai Feuerstein, zartes Mentholaroma, Melone 7,20 Euro 7,20 Euro ORLEANS Saint-Fiacre, Orleans blanc Akazienblüte, Zitrusaromen 8,90 Euro Bouvet Ladubay, Saumur, Chenin Blanc Blütenaromen, Apfel und Feuerstein, leicht und elegant 7,80 Euro SAMUR TOURAINE Domaine du Pre Baron, Sauvignon blanc Duft nach Johannisbeerlaub, Aromen von Stachelbeere, Zitrusaromen Domaine du Pre Baron, L’Elegante, Sauvignon Blanc Stachelbeere, weißer Pfirsich, zarte Zitrusaromen 8,50 Euro 10,60 Euro 8 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de WEISSWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. VIN DE PAYS DE CÔTEAUX DE LIBRON Moulin des Peyres feine Zitrusaromen, Grapefruit 5,80 Euro VIN DE PAYS DES CÔTES DU TARN Domaine D‘en Ségur, Sauvignon blanc Kiwi, Stachelbeere 8,20 Euro VIN DE PAYS D‘OC Cave Anne de Joyeuse, Caminieres Camas, Chardonnay 6,50 Euro weiße Blüten, Zitrusaromen Cave Anne de Joyeuse, Ampelosaurus, 2010, Chardonnay, Barrique 8,90 Euro exotische Früchte, duftig, getrocknete Aprikosen, Zitrusaromen Felines Jourdan, les Fruities, 2011 6,20 Euro feine Zitrusaromen, Pfirsich VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE Saint-Fiacre, 2010, Sauvignon blanc Stachelbeere, Zitrusaromen, feine Säure Vignobles Bidgi, Le Celtique, 2011, Pinot Gris Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Birne 9,60 Euro 6,90 Euro VIN DE PAYS TERROIR LANDAIS Domaine d’Augeron, Sable Fauve, 2011 Zitrusaromen, frisch und fruchtig 6,70 Euro D E S S E R T- U N D S Ü S S W E I N E 0,5 Liter / inkl. Mwst. COSTIÉRE DE NIMES Château L’Ermitage, 2004, Muscat, Vendange tardive (blanc) Pfirsich, Verveina und Grapefruit Château L’Ermitage, 2003, Grenache, Vendange tardive (rouge) Kirsche, Feige, Kakao 10,90 Euro 12,60 Euro CÔTES DU ROUSSILLON Domaine Laporte, Muscat de Rivesaltes, 2004 (0,75 l) Litschi, weißer Pfirsich, zarte Zitrusaromen 12,10 Euro 9 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de ROSÉWEINE 0,75 Liter / inkl. Mwst. COSTIÉRE DE NIMES Château L’Ermitage, Tradition, 2011 Himbeer- und Johannisbeeraromen 6,90 Euro CÔTES DE PROVENCE Domaine Houchart, Sainte Victoire, 2011 Erdbeere, Pfirsich mit mineralischen Noten 8,60 Euro ROSÉ DE LOIRE Bouvet Ladubay, 2010 Johannisbeere, Pinkt Grapefruit 6,50 Euro TOURAINE Domaine du Pre Baron, Pineau d‘Aunis, 2011 rote Früchte, Gewürznoten, Pfeffer, minerlaisch 7,80 Euro VIN DE PAYS DE COTEAUX DE LIBRON Moulin des Peyres, 2011 zarte Himbeeraromen 5,80 Euro VIN DE PAYS DES CÔTES DU TARN Domaine D‘en Ségur, 2011 Golmedallie in Paris 8,40 Euro Erdbeere, Grapefruit, rote Früchte VIN DE PAYS D‘OC Cave Anne de Joyeuse, Caminieres, 2011, Pinot Noir Rosé Himbeere, Pfirsich 6,50 Euro VIN DE PAYS TERROIR LANDAIS Domaine d’Augeron, Sable Fauve, 2011, Pinot Noir Rosé feine Erdbeeraromen 6,40 Euro 10 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de C H A M PA G N E R U N D S C H A U M W E I N E 0,75 Liter / inkl. Mwst. CHAMPAGNE Paul Herard Pinot Noir (Blanc de Noir) Paul Herard (0,375 l ) Pinot Noir (Blanc de Noir) Paul Herard, « Cuvée Paul » Chardonnay Waris Larmandier « Cuvée Sensation » Chardonnay / Pinot blanc / Pinot meunier / Pinot noir Waris Larmandier « Cuvée Tradition » Grand Cru Chardonnay Waris Larmandier « Cuvée Collection » Grand Cru Blanc de Blancs Waris Larmandier « Millesime » (Jahrgangschampagner) Grand Cru Blanc de Blancs 20,10 Euro 13,50 Euro 28,80 Euro 20,80 Euro 24,80 Euro 28,90 Euro 38,00 Euro BOURGOGNE Philippe Herard, Methode Traditionelle Blanc de blancs, Brut Philippe Herard, Methode Traditionelle Rosé, Brut 8,60 Euro 8,60 Euro LOIRE Bouvet-Ladubay, La Petite Bulle 6,90 Euro Chardonnay / Chenin Blanc (Perlwein) Birne, Pfirsich, Brioche Bouvet-Ladubay, Tresor, Saumur Brut 16,50 Euro Chenin Blanc / Chardonnay, Bestbewertung Guide Hachette 2010 Zitrusfrüchte, Apfel, Brioche Le Saint-Fiacre, Methode Traditionelle, Orleanais, 9,90 Euro Pinot Noir / Pinot Meunier Pfirsich, Erdbeere, Zitrusaromen SAVOYEN Varichon et Clerc, Charles de Saint Céran Blanc de blancs, Brut Citrusnoten, angenehm frisch Varichon et Clerc, Methode Traditionelle Cuveé Privilege Brut, zarte Fruchtaromen, feine Perlage 8,60 Euro 12,50 Euro 11 WEINLISTE 2015 Weinbar & Weinhandel Wiesbaden www.canal-du-midi-weinbar.de VERKAUF UND VERSAND Öffnungszeiten für den Verkauf: Montag bis Freitag ab 18 Uhr Samstag ab 15 Uhr Ab 18 Flaschen liefern wir innerhalb Wiesbadens kostenlos nach Hause, ab 30 Flaschen im Raum Rhein-Main-Frankfurt. Sie können unsere Weine auch per E-Mail bestellen. Für 12 Flaschen berechnen wir für den Versand 10,50 Euro. Die Weine aus dem Verkaufssortiment können Sie gegen den üblichen Baraufschlag (Korkgeld), bei uns 9 Euro, auch in unserer Bar genießen. Canal du Midi Weinbar & Weinhandel Blücherstraße 30 65197 Wiesbaden Tel. 0611/ 46 20 200 E-Mail: [email protected] www.canal-du-midi-weinbar.de Facebook / CanalDuMidiWiesbaden 12
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