zur Speisekarte - Cliff Hotel Rügen

Liebe Gäste,
herzlich willkommen im Restaurant Casa Blanca.
Im familienfreundlichen Restaurant des Cliff Hotels servieren wir Ihnen
leichte, mediterrane Gerichte und ausgezeichnete Weine mit südländischem
Esprit.
Genießen Sie unsere frische Küche in ungezwungener und geselliger
Atmosphäre.
Die Rügener Fischer und Landwirte versorgen uns täglich mit frischer und
hochqualitativer Ware, die wir gern für Sie zubereiten. Sollten Sie auf eine
spezielle Ernährung achten, beraten wir Sie natürlich gerne bei
Alternativen.
Ihre Gastgeber im Restaurant Casa Blanca, halten auch den ein oder
anderen besonderen Tropfen außerhalb der Weinkarte für Sie bereit.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend
Roland Ehrich
Küchenchef
Nicole Jauert
Restaurantleiterin
Sebastian Robert
Ihr Koch im Restaurant Casa Blanca
Antipasti
Gemischte Salate
Tomate Mozzarella
Vitello Tonnato
Rauchlachs mit Honig-Dill-Senf
Honigmelone mit Parmaschinken
und vieles mehr vom Buffet
-Selbstbedienungkleiner Teller 7,50 €
großer Teller 10,00 €
Vorspeisen
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
Suppen
Gnocchi
Pasta
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
Flammkuchen
Pizza
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
Fisch
Fleisch
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
Das Rodeo Rindfleisch kommt aus der argentinischen Region „La
Pampa“, wo sie das ganze Jahr über dank der klimatisierten
Bedingungen im Freien gehalten werden können. In dieser zentralen
Region gibt es dank der vielen Niederschläge reine Luft und riesige
grasbewachsene Ebenen. Auf diesen finden Rodeo Rinder ausreichend
ideale Nahrung.
Für die Fleischherstellung wird ausschließlich das Fleisch von Ochsen
verwendet.
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
Dessert
Eisbecher
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
Per nostri piccoli Clienti / Für unsere kleinen Gäste
Gelati per Bambini / Kindereisbecher
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie,
Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere.
Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
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