Kalte Vorspeisen: 150g Prager Schinken, Gurken, Senf, Meerrettich 150g Traditionelle tschechische Würstchen 150g Traditioneller tschechische Käse 150,-Kč 150,- Kč 150,- Kč Suppen: 0,25l Hühnerbrühe mit Fleisch und Nudeln 0,25l Gulaschsuppe mit Rindfleisch 0,25l Nach Tagesangebot 90,- Kč 90,- Kč 90,- Kč Warme Vorspeisen: 150g Warmer Prager Schinken, Senf, Meerrettich 1 St. Gegrillte Bratwurst, Senf, Meerrettich 3 St. Warme Prager Wurst, Senf, Meerrettich 150,- Kč 150,- Kč 150,- Kč Spezialitäten von Böhmen Küche: 200g Lendenbraten mit Sahnesauce, Preiselbeeren, Semmelknödel 200g Rindergulasch mit Semmelknödel und Speckknödel 200g Kasslerbraten, Weißkraut-Rotkraut, Semmelknödel und Speckknödel 1St. Schweinshaxe auf Bier, Gurken, Senf, Meerrettich ¼ Gebratene Ente, Weißkraut-Rotkraut, Semmelknödel und Speckknödel ½ Gebratenes Hühnchen mit Kräutern mariniert mit frischem Gemüse 310,- Kč 250,- Kč Der Chefkoch empfiehlt: 600g Altböhmischer Teller 1/4 Gebratene Ente, Kasslerbraten, Weißkraut-Rotkraut, Semmelknödel und Speckknödel 250g Lammkeule in Rotwein mit Blattspinat und Stampfkartoffeln 600g In Bier marinierte Rippchen, Gurken, Senf, Meerrettich 490,- Kč 390,- Kč 320,- Kč Hauptgerichte: 200g Schweinemedaillons mit Champignonsauce 200g Lippert Spieß mit Zwetschkensauce 270,- Kč 270,- Kč 290,- Kč 360,- Kč 260,- Kč 300,- Kč 300g Mix Grill von drei Sorten Fleisch mit Grünen Bohnen und Speck 390,- Kč (Rinderfilet, Schweinefilet, Speck, Zwetschken, Zwiebel) (Rinderfilet, Schweinefilet, Hühnerfilet) 200g Paniertes Schweineschnitzel, Gurken, Zitrone 200g Paniertes Hühnerschnitzel, Gurken, Zitrone 250,- Kč 250,- Kč Steak vom Grill: 200g Hühnersteak 200g Schweinesteak 200g Rindersteak Dazu empfehlen wir folgende Soßen: 250,- Kč 260,- Kč 410,- Kč Preiselbeersoße Pflaumensauce mit Sliwowitz Pilzsauce Pfeffersauce Fischspezialitäten: 1 St. Forelle auf Müllerinart 180g Zanderfilet 200g Lachs mit Koriandersauce 300,- Kč 360,- Kč 300,- Kč Vegetarische Speisen: 300g Couscous mit Ratatouille-Gemüse 300g Gegrilltes Gemüse 250,- Kč 250,- Kč Salate: 300g Caesar mit Hühnerfleisch, Croutons und Parmesankäse 300g Frischer Salat-Mix mit gegrilltem Lachs 130g Gemischter Gemüsesalat 130g Krautsalat Coleslaw 250,- Kč 250,- Kč 110,- Kč 110,- Kč Beilagen(150g): Salzkartoffeln/Bratkartoffeln Speckknödel/Semmelknödel Pommes Frites Reis Gegrillte Gemüse Grüne Bohnen mit Speck und Knoblauch Kartoffelpuffer Tatarsauce 50,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 90,- Kč 70,- Kč 60,- Kč 30,- Kč Soßen zur Auswahl (zusätzlich) Preiselbeersoße, Pilzsauce, Pfeffersauce, Pflaumensauce mit Sliwowitz 40,- Kč Süßspeisen(150g): Warmer Apfelstrudel mit Walnüssen und Vanilleeis Palatschinken mit frischem Obst und Vanilleeis Vanilleeis mit heißen Himbeeren 130,- Kč 130,- Kč 130,- Kč Couvert/1 Person Das Trinkgeld ist nicht im Preis inbegriffen , danke schön 30,- Kč
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