Inhaltsverzeichnis | Table of content
Bar Food
Frühstückskarte | Breakfast menu
1
Salate | kalte Snacks | warme Snacks | Signature Dish
Salads | Cold snacks | Warm snacks | Signature Dish
2
Sandwiches | Burger | Süßes
Sandwiches | Burger | Sweets
3
Kuchen & Torten | Cakes & Tarts
4
Afternoon Tea
5
Eis | Ice cream
6/7
Bar Drinks
Champagner, Sekt & Prosecco |
Champagne, sparkling wine & Prosecco
8
Offene Weine | Wine by the glass
9
Auszug aus unserer Weissweinkarte | Excerpt from our White wine list
10
Auszug aus unserer Rotweinkarte | Excerpt from our Red wine list
11
Aperitifs & Longdrinks
12
Aperitif Cocktails & Martini Cocktails
13
Champagner & Signature Cocktails |
Champagne & Signature Cocktails
14
Gin & Whisky Cocktails
15
Wodka | Vodka & Rum Cocktails
16
Alkoholfreie & Digestif Cocktails |
Non-alcoholic Cocktails
17
Liköre | Liqueurs | Armagnac, Brandy, Calvados, Cognac
18
Distillate | Distillates | Gin, Grappa, Kornbrände | Corn brandy | Rum
19
Tequila & American, Candian Whiskey
20
Irish, Scotch Blended, Scotch Malt Whisky
20
Scotch Malt Whisky & Wodka | Vodka & Bitters
21
Bier vom Fass & Flaschenbiere | Draught and bottled beer
22
Mineralwasser & Softdrinks | Mineralwater & Softdrinks
22
Fruchtsäfte | fruit juices
23
Heiße Getränke & Spezialitäten | Hot beverages & specialities
23
Ronnefeldt Teastar Collection Schwarzer Tee | Black Tea
24 /25
Ronnefeldt Teastar Collection Grüner Tee | Green Tea
25
Ronnefeldt Teastar Collection Kräutertee | Herbal Tea
26
Ronnefeldt Teastar Collection Früchtetee | Fruit Tea
26
Pour une version en Français veuillez nous contacter.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. | All prices include VAT.
Frühstückskarte | Breakfast Menu
08:00 - 11:00 Uhr | 08.00am – 11.00am
Kontinentales Frühstück | Continental breakfast
Kaffee, Tee, heiße Schokolade oder Milch,
ein Glas frisch gepresster Fruchtsaft,
Brötchen und Plundergebäck, Butter, Honig, Marmelade, Konfitüre,
Käse- und Wurstaufschnitt sowie ein frischer Obstteller
EUR
29
Coffee, tea, hot chocolate or milk, a glass of freshly squeezed fruit juice,
rolls and Danish pastries, butter, honey, jam,
a plate of premium cold cuts and fine cheese as well as a fresh fruit plate
Adlon-Croissant Frühstück | Adlon croissant breakfast
Croissants, Plundergebäck und ein Heißgetränk Ihrer Wahl
Croissants, Danish pastries and a hot beverage of your choice
16
Gerne servieren wir Ihnen zusätzlich
As side dishes we additionally offer
Zwei Eier nach Ihren Wünschen zubereitet
Two eggs prepared to your liking
11
wahlweise mit | with your choice of
Würstchen, Speck , Tomaten , Schinken, Shrimps,
Pilzen , Käse7 oder Gartenkräutern
Sausages, bacon, tomatoes, ham, shrimps, mushrooms,
cheese or garden herbs
Eier Benedikt | Eggs Benedict
Pochierte Eier und Kochschinken mit
Sauce Hollandaise überbacken auf englischem Muffin
Poached eggs and boiled ham topped with
hollandaise sauce and served on an English breakfast muffin
14
Geräucherter und gebeizter Lachs | Smoked and graved salmon
Mit Dill-Senfsauce und Sahne-Meerrettich
With dill-mustard sauce and creamed horseradish
13
Joghurt oder Quark7 | Yogurt or curd cheese
Naturjoghurt, Fruchtjoghurt, fettarmer Joghurt oder Quark
Plain yogurt, fruit yogurt, low fat yogurt or curd cheese
Unsere Hühnereier werden vom renommierten und mehrfach prämierten
Ökohof “Gut Vorder Bollhagen” in Heiligendamm bezogen.
Our eggs are sourced from the renowned and multiply rewarded eco farm
“Gut Vorder Bollhagen” in Heiligendamm, Germany.
1
6
Salate | Salads
Classic Caesar Salad
Romanasalatherzen mit Croûtons,
gehobeltem Parmesan und Caesar-Dressing
Romaine lettuce hearts with croutons,
Parmesan shavings and Caesar dressing
Gerne servieren wir dazu | We additionally offer
Gebratene Paderborner Poulardenbrust
Pan-fried ‘Paderborn’ chicken breast
120g Garnelen | 120g Prawns
EUR
18
26
33
Spinatsalat | Spinach salad
Mit Pinienkerne, Hartkäse und Birne
With pine nuts, hard cheese and pear
19
Cobb Salad
Ei, Pute, Speck, Croûtons, Avocado, Tomate
Egg, turkey, bacon, croutons, avocado, tomato
23
Kalte Snacks | Cold snacks
Charcuterie
Serranoschinken, Chorizo, Milano Salami, Camembert
Serrano ham, Chorizo, Milano Salami, camembert
Kleine Portion | small portion
25
Tatar Canapés | Tartar canapés
Mit Wachtelei und Radieschen
With quail egg and radish
11
6 Austern | 6 oysters
Rotwein-Vinaigrette & Chesterbrot
Served with red wine vinaigrette & chesterbread
26
Deutsche Käseauswahl vom Maître Affineur Waltmann
Selection of German cheese composed by Maître Affineur Waltmann
Mit Feigensenf | with fig mustard
24
15
Warme Snacks | Warm snacks
Gulaschsuppe | Goulash soup
Mit Crème fraîche | with crème fraîche
15
Flammkuchen | Tarte flambée
Lachs, Schinken oder Avocado
Salmon, ham or avocado
19
Signature Dish
ADLON Currywurst | ADLON curry sausage
Vom Havelländer Apfelschwein mit Currysauce und Pommes frites
Apple-fed Havel pork with curry sauce and French fries
2
17
Sandwiches
Club Sandwich
Buttertoast, Truthahnbrust Speck, Tomate, Ei,
Eisbergsalat und Pommes frites
Butter toast, turkey, bacon, tomato, egg,
Iceberg lettuce and French fries
24
Hummersandwich | Lobster sandwich
Goldbrauner Buttertoast mit Hummer, Tomaten und Cocktailsauce
Butter toast with lobster, tomato and cocktail sauce
35
Gemüsewrap mit Avocado, Tomaten | Wrap with avocado, tomatoes
Kichererbsen, Zwiebeln und Zitronensaft
Chickpeas, onions and lemon juice
19
Gegrilltes Panini | Grilled Panini
Mit geräucherter Putenbrust und Mozzarella
With smoked turkey breast and mozzarella cheese
18
Burger
Bacon Cheesburger
260g dry aged Rindfleisch mit BBQ Sauce, Tomate, Gurke, Zwiebeln,
Senfcreme, Cheddar, Pommes frites und gebratenem Speck
260g dry aged beef, with BBQ sauce, tomato, gherkin, onions,
mustard cream, cheddar cheese, French fries and crispy bacon
28
Adlon Burger
260 g dry aged Rindfleisch mit Senfcreme, Brie de Meaux,
Ochsenherz-Tomate, gehobelter Trüffel und Süßkartoffel-Pommes frites
260 g dry aged beef with mustard cream, brie de meaux, ox heart tomato,
shaved truffle and sweet potato French fries
34
Süßes | sweets
Apfelstrudel | Apple strudel
Mit Vanillesauce | With vanilla sauce
17
Sorbetvariation | sorbet variation
Kirsche, Zitrone und Aprikose | Cherry, lemon and apricot
14
Kuchen „Birne Helene“ | Cake „ Pear Helene“
13
Balance your day
Kempinski hat es sich zur Aufgabe gemacht, nicht nur Kalorien in den Fokus zu stellen,
vielmehr Gerichte anzubieten, welche von unserem medizinisch ausgebildeten
Ernährungswissenschaftler empfohlen werden und Ihr Wohlbefinden fördern.
Kempinski looks beyond counting calories. We offer dishes recommended by a medically trained nutritionist
to support your well-being!
3
Kuchen &Torten | Cakes and Tarts
13:00 - 18:00 Uhr | 01.00 pm – 06.00 pm
Unsere Pâtisserie kreiert täglich wechselnde,
saisonale Kuchenvariationen für Sie.
Unser Servicepersonal berät Sie gerne bei der Auswahl.
Our patisserie creates a daily changing selection of homemade
cakes. We would be happy to inform you about today´s selection.
Brombeertörtchen | Blackberry tarlet
Fruchtige Brombeercreme mit einem Kern von Lavendel und Limone,
parfümiert mit Thymian
Fruity blackberry cream with lavender and lime core infused with thyme
Pariser Platz Torte | Paris Square gateau
Fein abgeschmeckte Trüffelsahne umhüllt von Schokoladenbiskuit
Delicated chocolate sponge gateau filled with
smooth truffle cream
Käsecremetörtchen | Cheese cream tartlet
mit einer Auswahl an Gewürzen
with an choice of spices
Exotischer Vollmilchschokoladendome
Exotic milk chocolate dome
Vollmilchschokoladenmousse mit Ingwer, Banane, Passionsfrucht
und saftigem Haselnussdacquoise
Chocolate mousse with ginger, banana, passionfruit and soft hazelnut
dacquoise
Lady in Red
Eine Kempinski-Kreation. Feine Schokoladenmousse
mit Erdbeeren und Nusskrokant
A Kempinski creation. Delicate chocolate mousse
with strawberries and nut brittle
Pflaumenstreusel | Plum crumble
Saftige Pflaumen auf knusprigem Mürbeteig mit MarzipanTonkabohnencreme und Pekannussstreuseln
Soft plums on a crunchy shortbread pastry, marzipan tonka bean cream
and peanut crumble
Orangen-Karamell-Schokoladenschnitte
Orange caramel chocolate delicé
Feines Dulce-Schokoladenmousse mit Orangencreme
und einem Hauch Kaffee
Delicate dulce chocolate mousse with orange cream
and a touch of coffee
EUR
Adlon Torte | Adlon gateau
Schokoladen-Nusskuchen umhüllt mit Marzipan und
feinster Schokolade
Our most popular. Chocolate-nut cake covered with marzipan and
premium chocolate
7,50
Stracciatella-Marillenriegel | Stracciatella apricot lolly
Lockere Stracciatellamousse mit frischen Marillen und
Cranberry-pate de Fruit
Fluffy stracciatella mousse with fresh apricots and cranberry pate de fruit
7,50
Beerentartelettes | Berry tartlets
Frische Beeren auf knusprigem Mürbeteig und feiner Vanillecreme
Fresh berries with crunchy shortbread pastry and vanilla cream
7,50
4
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
Afternoon Tea
Afternoon Tea
14:00 - 18:00 Uhr | 02.00 pm – 06.00 pm
Zum Tee Ihrer Wahl kredenzen wir Ihnen eine Etagere
mit folgenden herzhaften und süßen Köstlichkeiten:
With your choice of tea we serve a delightful variety of savoury
and sweet snacks, artfully arranged on a 3 tier cake stand:
Zum Auftakt verwöhnt Sie unser Küchenchef
mit hausgemachten Canapés und Sandwiches
At the beginning our chef will indulge you
with homemade canapés and sandwiches
Die klassisch englischen Scones servieren wir
mit einer deliziösen Erdbeermarmelade und feiner Clotted Cream,
sowie einem Berliner
We will serve the classic English scones with a delicious strawberry
with a delicious strawberry marmalade
and fine clotted cream and a Berliner
Zum krönenden Abschluss servieren wir Ihnen
süße Kreationen aus unserer hauseigenen Pâtisserie
For the grand finale we will serve sweet creations
from our own pastry
EUR 42 pro Person inklusive einem Kännchen Tee
EUR 42 per person including a pot of tea
EUR 54 pro Person inklusive einem Kännchen Tee und einem
Glas Moët & Chandon Brut Impérial
EUR 54 per person including a pot of tea
and a glass of Moët & Chandon Brut Impérial
Wir möchten Sie, höflichst darauf hinweisen, dass es zu einer
maximalen Zubereitungszeit von 20 Minuten kommen könnte.
Please allow approx. 20 minutes for preparation
5
EIS | Ice cream
EUR
Je Kugel Eis oder Sorbet | Per scoop of ice cream or sorbet
3,50
Eis | Ice cream
Vanille | Vanilla
Bananen | Banana
Aprikose | Apricot
Weiße Schokolade | White chocolate
Tonkabohne | Tonka bean
Weißer Pfirsich | White peach
Birne Helene | Pear Helene
Schokolade 65% | Chocolate 65%
Sorbets
Passionsfrucht | Passion fruit
Cassis | Black currant
Blutorange | Blood orange
Zitrone | Lemon
Zitronensorbet | Lemon sorbet
serviert mit Moët & Chandon Brut Impérial Champagner
served with Moët & Chandon Brut Impérial Champagne
Sahne | Whipped cream
Frische Beeren | Fresh berries
22
1,70
4
6
EIS | Ice cream
EUR
„Pfirsich Melba Pariser Platz“ | „Peach Melba Pariser Platz“
Pochierter Gewürzpfirsich mit Himbeeren, Vanilleeis und Aprikose
Poached spiced peach with raspberries, vanilla ice cream and apricot
16
„Banana Split Quarré“ | „Banana split Quarré”
Karamellisierte Banane mit Schokolade,Bananeneis und Schlagsahne
Caramelized banana with chocolat, banana ice cream and whipped cream
16
„Eisbecher Adlon“ | „Sundae Adlon”
Weißes Schokoladeneis, Tonkabohneneis und Birne Helene Eis mit
Macadamianuss
White chocolate ice cream, tonka bean ice cream and pear Helene ice
cream with macadamia nuts
16
„Eisbecher Fürst Pückler“ | „Sundae Fürst Pückler“
Schokoladeneis 65%, Erdbeereis und Vanilleeis mit Schlagsahne und
frischen Beeren
Chocolat ice cream 65 %, strawberry and vanilla ice cream with whipped
cream and fresh berries
16
„Eisbecher Frisch und Fruchtig“3 | „Sundae fresh and fruity“
Exotische Früchte mit dreierlei Sorbets und Fruchtkaviar
Exotic fruits with three kinds of sorbets and fruit caviar
16
„Sommercocktail“ | „ Summer cocktail”
Zitronen-Pfirsich- und Blutorangensorbet mit Champagner und frischen
Himbeeren
Lemon-peach and blood orange sorbet with champagne and fresh
raspberries
25
Eiskaffee
Kaffee, Vanilleeis, Espresso-Krokanteis, Sahne
Coffee, vanilla ice cream, espresso brittle and whipped cream
12
Eisshake
Vanille mit Sahne | Vanilla with whipped cream
Schokolade mit Sahne | Chocolate with whipped cream
Erdbeer mit Sahne | Strawberry with whipped cream
10
7
Champagner | Champagne
EUR
Moët & Chandon
Moët & Chandon
Moët & Chandon
Moët & Chandon
Moët & Chandon
Moët & Chandon
2002
Brut Impérial
Brut Impérial
Brut Impérial
Vintage Brut
Brut Rosé Impérial
Vintage Brut Rosé
Dom Pérignon
Dom Pérignon
2005
2003
Brut
Rosé
235
735
Louis Roederer
Louis Roederer
Louis Roederer
2006
2005
Brut Premier
Cristal
Cristal Rosé
145
450
950
2002
2002
Brut
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Brut Rosé
Brut Rosé
Dom Ruinart
Dom Ruinart Rosé
125
159
230
130
230
260
590
Ruinart
Ruinart
Ruinart
Ruinart
Ruinart
Ruinart
Ruinart
2002
0,375l
1,5l
1,5l
1,5l
1,5l
1,5l
60
115
235
260
130
285
Krug
Krug
Grande Cuvée
Brut Rosé
295
765
Egly-Ouriet
Brut Tradition Grand Cru
140
Champagner, Sekt & Prosecco glasweise
Champagne, sparkling wine & Prosecco by the glass
Moët & Chandon
Moët & Chandon
Brut Impérial
2002 Vintage Rosé Brut
Geldermann, Baden
Brut “Edition Adlon”
Foss Marai
Spumante extra dry D.O.C.G
0,1l
19,50
20,50
9
12
Sekt & Prosecco | Sparkling wine & Prosecco
Geldermann, Baden
Geldermann, Baden
Brut “Edition Adlon”
Brut Rosé “Edition Adlon”
49
53
Rotkäppchen, Saale-Unstrut
Weißburgunder Brut
49
Foss Marai
Spumante extra dry D.O.C.G
59
Weine enthalten Sulfite | Wines contain sulfites
8
Offene Weine | Wine by the glass
EUR
0,1l
Weiß | White
Deutschland | Germany
Riesling “Edition Adlon” Qualitätswein trocken
Weingut Robert Weil, Rheingau
12
Grauburgunder Qualitätswein trocken
Weingut Spiess, Rheinhessen
8
Frankreich | France
Chardonnay Vin de Pays d’Oc
Château Pesquié, Côtes du Rhône
10
Sauvignon Blanc "Le Bouc" A.C.
Vincent Ricard, Loire
14
Spanien | Spain
Sauvignon Blanc D.O.C.G.
Marqués de Riscal, Rueda
10
Argentinien | Argentina
Chardonnay “Altos Del Plata”
Les Terrazas, Mendoza
13
0,1l
Rosé
Deutschland | Germany
Clarette Rosé Qualitätswein trocken
Weingut Knipser, Pfalz
10
0,1l
Rot | Red
Deutschland | Germany
Cuvée “Adlon Oblige” Qualitätswein trocken
Weingut Philipp Kuhn, Pfalz
10
Frankreich | France
Château Mangot Grand Cru
Saint-Émilion, Bordeaux
14,50
St. Cosme Selection
Louis Barruol, Rhône
14
Italien | Italy
ILATRAIA I.G.T.
Casa Brancaia, Toskana | Tuscany
14,50
Argentinien | Argentina
Malbec Altos Del Plata
Les Terrazas, Mendoza
12
0,1l
Süßwein | Dessert wine
Frankreich | France
Jurançon “Clos de Uroulat”
Charles Hours, Jurançon
16
Weine enthalten Sulfite | Wines contain sulfites
9
Auszug aus unserer Weinkarte
Excerpt from our wine list
EUR
Weiß | White
0,75l
Deutschland | Germany
Weissburgunder & Chardonnay
Qualitätswein trocken, Karl Johner, Baden
64
Frankreich | France
Sancerre A.C.
Gerard Boulay, Loire
65
Pouilly Fumé “Baron de L”
Baron de Ladoucette, Loire
175
Italien | Italy
Chardonnay “Were Dreams…” , I.G.T
Silvio Jermann, Friaul
98
Österreich | Austria
Grüner Veltliner “Am Berg” Qualitätswein trocken
Bernhard Ott, Wagram
60
Neuseeland | New Zealand
Sauvignon blanc
Cloudy Bay, Marlborough
79
Sauvignon blanc “Te Koko“
Cloudy Bay, Marlborough
115
Chardonnay
Cloudy Bay, Marlborough
95
Weine enthalten Sulfite | Wines contain sulfites
Gerne reichen wir Ihnen unsere umfangreiche Weinkarte.
We are pleased to offer our extensive wine list.
10
Auszug aus unserer Weinkarte
Excerpt from our wine list
EUR
0,75l
Rot | Red
Frankreich | France
Châteauneuf du Pape
Château de Beaucastel, Rhône
210
Spanien | Spain
Tempranillo D.O.
Bodegas Dunviro, Rioja
42
Numanthia D.O.
Bodegas Numanthia, Toro
115
Termanthia D.O.
Bodegas Numanthia, Toro
295
Cheval des Andes
Cheval des Andes, Mendoza
195
Chile
Australien | Australia
Cabernet Sauvignon
Cape Mentelle, Margaret River
135
Unfiltered Merlot
105
USA
Newton, Napa Valley
The Puzzle
Newton, Napa Valley
145
Weine enthalten Sulfite | Wines contain sulfites
Gerne reichen wir Ihnen unsere umfangreiche Weinkarte.
We are pleased to offer our extensive wine list.
11
Aperitifs
EUR
5cl
Aperol
11,50
Campari
11,50
Belsazar Vermouth bianco | dry | rosso
12,50
Dubonnet
11,50
Punt e mes
11,50
Cynar
11,50
Pisco Control
13
Pernod
12
Ricard
12
Sandemann Sherry medium
11,50
Tio Pepe Sherry fino
11,50
Dacosta Port white
11,50
Harveys Bristol Sherry Cream
11,50
Port Taylors, 10 Jahre | 10 years
Port Taylors, 20 Jahre | 20 years
14
25
Longdrinks
Campari Soda
Campari1 & Thomas Henry Soda Water
14
Campari Orange
Campari & Granini Orangensaft | orange juice
14
Campari fresh Orang
Campari & frisch gepresster Orangensaft
Campari & freshly squeezed orange juice
18
14
Cuba Libre
Havana Club 3 years & Coca Cola
Gin Tonic
Gordon’s Dry Gin & Thomas Henry Tonic Water
Vodka Lemon
Beluga Noble Russian & Thomas Henry Bitter Lemon
Pimm’s Cup
Pimm’s No. 1 & Thomas Henry Ginger Ale
12
15,5
16
16
Aperitif Cocktails
EUR
Americano
Campari, Belsazar Vermouth rosso, Thomas Henry Soda Water
15,50
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, Orange
12,50
Bloody Mary
Beluga Noble Russian Wodka, Tomatensaft, Worcestershire Sauce,
Zitronensaft, Tabasco, Salz, Pfeffer und Sellerie
Beluga Noble Russian Vodka, tomato juice, Worcestershire sauce,
lemon juice, Tabasco, salt, pepper and celery
15
Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Limette, Minze
Prosecco, elderflower syrup, lime, mint
12,50
Manhattan perfect
Canadian Club, Belsazar Vermouth rosso, Vermouth dry, Angostura
15,50
Negroni
Tanqueray Gin, Campari, Belsazar Vermouth rosso,
Thomas Henry Soda Water
15,50
White Lady
Tanqueray Gin, Cointreau, Zitronensaft
Tanqueray Gin, Cointreau, lemon juice
15,50
Martini Cocktails
Apple Martini
Beluga Noble Wodka, Apfellikör, Noilly Prat, Rose´s Lime juice
Beluga Noble Vodka, apple liqueur, Noilly Prat, Rose´s Lime juice
16
Classic Martini
Beefeater Gin, Noilly Prat
16
Cosmopolitan
Beluga Noble Wodka, Preiselbeersaft, Cointreau, Rose´s Lime juice
Beluga Noble Vodka, cranberry juice, Cointreau, Rose´s Lime juice
15,50
Gibson
Beluga Noble Wodka, Noilly Prat, Cocktailzwiebel
Beluga Noble Vodka, Noilly Prat, pickled onion
15,50
Opal Martini
Hendrick’s Gin, Cointreau, frischer Orangensaft
Hendrick’s Gin, Cointreau, freshly squeezed orange juice
15,50
Strawberry Martini
Beluga Noble Wodka, frische Erdbeeren, Zitronensaft, Pfeffer,
Tabasco
Beluga Noble Vodka, strawberries, lemon juice, pepper, Tabasco
15,50
13
Champagner Cocktails | Champagne Cocktails
EUR
Bellini
Mercier Brut, Weißer Pfirsich, Peachtree
Mercier champagne ,white peach, Peachtree
19,50
Champagner Cocktail | Champagne cocktail
Mercier Brut, Hennessy Fine de Cognac, Würfelzucker, Angostura
Mercier champagne, Henney Fine de Cognac , sugar cubes,
Angostura
19,50
French 75
Mercier Brut, Tanqueray Gin, Cointreau, Zitronensaft
Mercier champagne , Tanqueray Gin, Cointreau, lemon juice
19,50
Testarossa
Mercier Brut, Himbeere, Himbeergeist
Mercier champagne, raspberry, raspberry brandy
19,50
Unsere Cocktailempfehlung
AMBER ADLON
Bombay Sapphire Gin, Calvados, frisch gepresster Orangensaft,
Rohrzucker, Orangen, Limetten
Bombay Sapphire Gin, Calvados, freshly squeezed orange juice, cane sugar,
oranges, limes
EUR 17,50
ADLON KAISER CUP
Mercier Brut, Tanqueray Gin, Cointreau, Grenadine, frische Früchte
Mercier champagne, Tanqueray Gin, Cointreau, Grenadine, fresh fruits
EUR 18
14
Gin Cocktails
EUR
Bulldog Highball
Tanqueray Gin, frisch gepresster Orangensaft,
Thomas Henry Ginger Ale
Tanqueray Gin, freshly squeezed orange juice
Thomas Henry Ginger Ale
15,50
Hendrick’s Collins
Hendrick’s Gin, Zitronensaft, Zucker, Thomas Henry Soda Water,
Gurke
Hendrick’s Gin, lemon juice, sugar, Thomas Henry Soda Water,
cucumber
15,50
Orange Blossom
Tanqueray Gin, frisch gepresster Orangensaft, Noilly Prat
Tanqueray Gin, freshly squeezed orange juice, Noilly Prat
15,50
Tanqueray Ten Fizz
Tanqueray Ten Gin, Zitronensaft, Zucker,
Thomas Henry Soda Water
Tanqueray Ten Gin, lemon juice, sugar, Thomas Henry Soda Water
15,50
Tom Collins
Tanqueray Gin, Zitronensaft, Zucker, Thomas Henry Soda Water
Tanqueray Gin, lemon juice, sugar, Thomas Henry Soda Water
15,50
Whisky Cocktails
Horse´s Neck
Jack Daniel’s, Thomas Henry Ginger Ale, Angostura
Jack Daniel’s, Thomas Henry Ginger Ale, Angostura
15
Lynchburg Lemonade
Jack Daniel’s, Cointreau, Rose´s Lime juice, Sprite
Jack Daniel’s, Cointreau, Rose´s Lime juice, Sprite
15
Sandy Collins
J&B, Zitronensaft, Zucker, Thomas Henry Soda Water
J&B, lemon juice, sugar, Thomas Henry Soda Water
15
Sazerac
Jim Beam Rye, Pastis, Peychaud’s, Zucker
Jim Beam Rye, Pastis, Peychaud’s, sugar
15
Whiskey Sour
Makers Mark, Zitronensaft, Zucker, Orangensaft
Makers Mark, lemon juice, sugar, orange juice
15
15
Wodka Cocktails | Vodka Cocktails
EUR
Greyhound
Beluga Noble Wodka, frisch gepresster Grapefruitsaft, Peychaud´s
Beluga Noble Vodka, freshly squeezed grapefruit juice, Peychaud´s
Long Island Ice Tea
Beluga Noble Wodka, Bacardi Black, Jose Cuervo Tequila,
Tanqueray Gin, Cointreau, Coca Cola, Zitronensaft, Limette
Beluga Noble Vodka, Bacardi Black, Jose Cuervo Tequila,
Tanqueray Gin, Cointreau, Coca Cola, lemon juice, lime
Moscow Mule
Beluga Noble Wodka, Thomas Henry Spicy Ginger, Gurke, Limette
Beluga Noble Vodka, Thomas Henry Spicy Ginger, cucumber, lime
Sex on the Beach
Beluga Noble Wodka, Peachtree, Ananassaft,
Zitronensaft, Preiselbeersaft
Beluga Noble Vodka, Peachtree,lemon juice,
pineapple juice, cranberry juice
14,50
17
14,50
17
Rum Cocktails | Rum Cocktails
Blackberry Daiquiri
Bacardi Black, Zitronensaft, Brombeere
Bacardi Black, lemon juice, blackberry
16
Hurricane
Bacardi Black, Maracujasirup, Orangensaft, Ananassaft,
Zitronensaft
Bacardi Black1, passion fruit syrup, orange juice,
pineapple juice, lemon juice
16
Dr. Josephs Knock Out
10 Sorten Rum, Jose Cuervo Tequila, Apricot Brandy, Zitronensaft,
Orangensaft, Grenadine
10 sorts of rum, Jose Cuervo tequila, apricot brandy, lemon juice,
orange juice, grenadine
27
Mai Tai
Bacardi 151, Bacardi Black, Cointreau,
Ananassaft, Zitronensaft, Limette, Mandelsirup
Bacardi 151, Bacardi Black, Cointreau,
Pineapple juice, lemon juice, lime, almond syrup
16
Planter’s Punch
Bacardi Black, Zitronensaft, Orangesaft, Ananassaft, Grenadine
Bacardi Black, lemon juice, orange juice, pineapple juice,
grenadine
16
Zombie
Bacardi Black, Bacardi White, Bacardi 151, Cherry Heering,
Orangesaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine
Bacardi Black, Bacardi White, Bacardi 151, Cherry Heering,
grenadine, orange juice, pineapple juice, lemon juice
18
16
Alkoholfreie Cocktails | Non-alcoholic Cocktails
EUR
Adlon Lemonade
Frische Zitrusfrüchte, Thomas Henry Soda Water, Zucker, Minze,
Bittersirup
Fresh citrus fruits, Thomas Henry Soda Water, sugar, mint,
bitter syrup
Pucette
Frische Limetten, Orangen, Orangina rouge
Fresh limes, oranges, Orangina rouge
12,50
9
Shirley Temple
Thomas Henry Ginger Ale, Sprite, Grenadine
Thomas Henry Ginger Ale, Sprite, Grenadine
12,50
Strawberry Fields
Frische Erdbeeren, Erdbeersirup, Orangensaft, Ananassaft,
Zitronensaft
Fresh strawberries, strawberry syrup, orange juice, pineapple juice,
lemon juice
12,50
Virgin Colada
Kokosnusssirup, Ananassaft, Sahne
Coconut syrup, pineapple juice, cream
12,50
Digestif Cocktails
Brandy Alexander
Hennessy Fine de Cognac, Crème de Cacao Brown, Sahne, Muskat
Hennessy Fine de Cognac, Crème de Cacao Brown, cream, nutmeg
14
B&B
Hennessy Fine de Cognac & D.O.M Benedictine
14
Godmother
Beluga Noble Wodka & Amaretto di Saronno
14
Golden Nail
Southern Comfort & Drambuie
14
Grasshopper
Crème de Cacao weiss, Crème de Menthe Green, Sahne
Crème de Cacao white, Crème de Menthe Green, cream
14
Stinger
Hennessy Fine de Cognac &Crème de Menthe White
14
Rusty Nail
J&B Scotch & Drambuie
14
White Russian
Beluga Noble Wodka, Kahlúa, Sahne
Beluga Noble Vodka, Kahlúa, cream
14
17
Liköre | Liqueurs
EUR
Amaretto di Saronno
Bailey’s
Cherry Heering
Cointreau
Drambuie
D.O.M. Benedictine
Frangelico
Grand Marnier Cordon Rouge
Kahlúa
Licor 43
Molinari Sambuca
Pimm’s No. 1
Southern Comfort
Tia Maria
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
11,50
11,50
11,50
11,50
11,50
11,50
11,50
14
11,50
11,50
11,50
11,50
11,50
11,50
4cl
4cl
14
25
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
11
13
13
16
13
4cl
4cl
4cl
28
20
12
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
14
35
13
30
50
125
169
35
14
13
30
120
Spirituosen | Spirits
Armagnac
Samalens V.S.O.P.
Samalens XO
Brandy & Weinbrand | Brandy
Asbach Uralt
Cardenal Mendoza
Carlos I
Lepanto
Vecchia Romagna
Calvados
Boulard Hors d´Age
Marquis de Saint-Loup Pays d’Auge
Pâpidoux Fine
Cognac
Courvoisier V.S.O.P.
Delamain Vesper
Hennessy Fine de Cognac
Hennessy X.O.
Hennessy Paradis
Hennessy Richard
Hennessy Paradis Imperial
Hine Antique X.O.
Maxime Trijol V.S.O.P
Rémy Martin V.S.O.P.
Rémy Martin X.O.
Rémy Martin Louis XIII
18
Spirituosen | Spirits
EUR
Distillate | Distillates
2003 Augustus Rex Hauszwetschge 3 Jahre in Barrique | Plum
2007 Augustus Rex Kaiser Wilhelm Apfel | Apple
2009 Augustus Rex Nancy Mirabelle | Apricot
2006 Augustus Rex Roter Boskop Apfel | Apple
2007 Augustus Rex Schwarze Knorpelkirsche | Cherry
Ziegler Himbeergeist
Ziegler Wildkirsche No. 1
Ziegler Williams Birne
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
4cl
4cl
4cl
12
12
12
12
12
28
28
28
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
14
12
13
11,50
15
11,50
16
12
14
15
4cl
4cl
4cl
4cl
13
13
26
21
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
11,50
11
11,50
12
12
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
11,50
11,50
13
15
13,50
14
20
20
11,50
25
25
Gin
Adler Berlin Dry
Augustus Rex Dresdner
Bombay Sapphire
Beefeater
Citadelle
Gordon’s Dry
Hendrick´s
Monkey 47
Tanqueray
Tanquery Ten
Grappa
Angelo Gaja Costa Russi
Nonino Chardonnay
Nonino Picolit
Ornellaia
Kornbrände | Corn brandy
Aalborg Jubiläums Akvavit
Bokma Jonge Genever
Fürst Bismarck
Linie Aquavit
Malteser Kreuz
Rum | Rum
Bacardi Light Dry
Bacardi Black
Bacardi 151 75,5%
Bacardi, 8 Años
Havana Club, 3 Años
Havana Club, 7 Años
Malecon, 21 Años
Matusalem
Myers’s Rum
Neisson Extra Vieux
Zacapa, 23 Años
19
Spirituosen | Spirits
EUR
Tequila
Don Julio añejo
Jose Cuervo Clasico
Jose Cuervo Especial
Olmeca añejo
4cl
4cl
4cl
4cl
21
11,50
11,50
12
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
13
15
17
13
15
18
4cl
4cl
4cl
13
13
16
4cl
4cl
4cl
16
15
13
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
11
24
18
35
15
13
13
15
29
13
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
22
12
16
27
18
18
Whiskey & Whisky
American
Four Roses
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Gentleman Jack
Jim Beam
Maker’s Mark
Woodford Reserve
Canadian
Canadian Club
Seagram‘s VO
Seagram‘s Crown Royal
Irish
Bushmills Single Malt
Jameson Select Reserve
Tullamore Dew
Scotch Blended
Ballantine’s finest
Ballantine’s, 17 years
Chivas Regal
Chivas Royal Salute
Dimple
Famous Grouse
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
J&B Rare
Scotch Malt
Ardbeg, 10 years
Auchentoshan 12 years
Balvenie Double Wood, 12 years
Bowmore, 18 years
Dalwhinnie, 15 years
Glenfiddich, 12 years
20
Spirituosen | Spirits
EUR
Whiskey & Whisky
Scotch Malt
Glenmorangie, 10 years
Glenmorangie, 18 years
Glenmorangie Highland Single Malt, 25 years
Glenmorangie, Nectar D`or
Glenmorangie Signet
Glenmorangie, The Quinta Ruban
Knockando, 12 years
Lagavulin 16 years
Laphroaig, 10 years
Macallan Amber
Oban, 14 years
Talisker, 10 years
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
18
28
65
20
42
20
19
24
18
18
16
18
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
12
12
18
40
14
14
13
13
14
12
12
12
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
4cl
4cl
11,50
12
11,50
11,50
11,50
7
11,50
11,50
Wodka | Vodka
Absolut Blau
Beluga Noble Russian
Beluga Transatlantic Racing Russian
Beluga Gold Line Russian
Belvedere
Grey Goose
Ketel One
Moskovskaya
Our Berlin
Russian Standard Original
Smirnoff
Stolichnaya
Bitters
Averna
Borgmann
Fernet Branca
Fernet Branca Menta
Jägermeister
Underberg
Ramazzotti
Unicum
21
Bier vom Fass | Draft beer
EUR
Kindl Jubiläums Pils
Warsteiner Pils
Radler | Beer mixed with sprite
0,3l
0,3l
0,3l
7,50
7,50
7,50
0,33l
7,50
0,33l
0,33l
0,33l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,33l
7,50
7,50
7,50
10
10
10
10
7,50
0,33l
0,75l
0,33l
0,75l
0,35l
0,75l
0,35l
0,75l
0,33l
0,75l
0,33l
0,75l
0,33l
0,75l
7
12,50
7
12,50
8
13
8
13
8
13
8
13,00
8
13,00
0,33l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,33l
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
7,50
7,50
7,50
8,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
Flaschenbier | Bottled beer
Berliner Weiße mit Himbeere oder Waldmeister
Berliner Weiße with raspberry or woodruff
Clausthaler alkoholfrei
Köstritzer Dunkel | Dark beer
Radeberger Pilsner
Schöfferhofer Kristallweizen | Crystal wheat beer
Schöfferhofer Hefeweizen dunkel | Dark wheat beer
Schöfferhofer Hefeweizen hell | Light wheat beer
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei | Non-alcoholic
Warsteiner alkoholfrei | Non-alcoholic
Mineralwasser | Mineral water
Badoit
Badoit
Evian pure
Evian pure
Liz still
Liz still
Liz mit Kohlensäure | Sparkling
Liz mit Kohlensäure | Sparkling
Perrier
San Pellegrino
Spree Quell Premium still
Spree Quell Premium still
Spree Quell Premium mit Kohlensäure | Sparkling
Spree Quell Premium mit Kohlensäure | Sparkling
Softdrinks
Bionade Litschi oder Holunder | lychee or elderberry
Coca Cola
Coca Cola light
Coca Cola zero
Fanta
+
Lemonaid Blutorange, Limette oder Maracuja |
+
Lemonaid blood orange, lime or passion fruit
Mezzo Mix
Orangina
Orangina rouge
Red Bull
Sprite
Thomas Henry Ginger Ale
Thomas Henry Soda Water
Thomas Henry Bitter Lemon
Thomas Henry Tonic Water
Thomas Henry Spicy Ginger
22
Fruchtsäfte | Fruit juices
EUR
Apfelsaft | Apple juice
Bananennektar | Banana nectar
Grapefruitsaft | Grapefruit juice
Kirsch-Fruchtsaftgetränk | Cherry juice
Maracujanektar | Passion fruit nectar
Orangensaft | Orange juice
Roter Traubensaft | Red grape juice
Schwarzer Johannisbeernektar | Black currant nectar
Tomatensaft | Tomato juice
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
0,2l
0,2l
12,50
12,50
Frisch gepresste Säfte | Freshly squeezed juices
Grapefruitsaft | Grapefruit juice
Orangensaft | Orange juice
Heiße Getränke | Hot beverages
Cappuccino
Doppelter Espresso | Double espresso
Espresso
Kännchen Kaffee | Pot of coffee,
Kännchen heiße Schokolade | Pot of hot chocolate
Latte Macciato
Milchkaffee
Tasse Schümli | Cup of coffee
7,50
7,50
5,50
11,50
11,50
7,50
7,50
7,50
Spezialitäten | Specialities
Adlon Kaffee | Adlon Coffee
Kaffee mit Mandelaromen, Tonkabohne und Milch
Coffee with almond flavour7, Tonka bean and milk
9,50
Adlon Kaiser Melange
Hennessy Fine de Cognac, doppelter Espresso und Milch
Hennessy Fine de Cognac1, double espresso2 and milk
14,50
Irish Coffee
Tullamore Dew, brauner Zucker, Kaffee und Sahne
Tullamore Dew, brown sugar, coffee and whipped cream
15
Italian Coffee
Amaretto di Saronno, doppelter Espresso und Sahne
Amaretto di Saronno, double espresso and whipped cream
15
Pharisäer
Bacardi black, Kaffee und Sahne
Bacardi black, coffee and whipped cream
15
Russische Schokolade | Russian chocolate
Beluga Noble Russian Wodka, Schokolade und Sahne
Beluga Noble Vodka, chocolate and whipped cream
15
23
Ronnefeldt Teastar Collection
EUR
Ganz herausragende Qualität für ganz besondere Gäste.
Very outstanding quality for very special guests.
Kännchen Tee | Pot of tea
Schwarzer Tee | Black Tea
Darjeeling spring time
Sorgfältig mit der Hand gepflückte,
frische, zarte Blatttriebe, die sofort verarbeitet werden.
Nur wenige Teesorten erreichen ein so erlesenes, zartes Aroma.
FTGFOP First Flush
Carefully hand-picked fresh,
delicate leaf buds, immediately processed.
Only a few sorts of tea achieve such an exquisite aroma.
Darjeeling summer
Dieses edle Himalaya-Hochgewächs aus der Region Darjeeling
mit seinem vorzüglichen Klima und Boden wird nur im Sommer
geerntet, wenn die Blätter eine vollaromatisch-blumige Reife haben.
FTGFOP Second Flush
A noble plant from the highlands of the Himalayais
harvested in the summer when the leafs have reached
a full aromatic and flowery ripeness. This can only be accomplished
in full aromatic and flowery ripeness.
This can only be accomplished in Darjeeling with its favoured
climate and soil.
Golden Assam
Ein großblättriger Tee mit ungewöhnlich vielen Golden Tips.
Er wird im Frühsommer geerntet, wenn die Aromaqualität am
höchsten ist. und er eine leichte Kakao-Note entwickelt hat.
TGFOP-Second Flush
A large-leafed tea with extraordinarily numerous golden tips.
It is harvested in early spring when the aroma qualities are at their
best and a light cocoa note has developed.
Classic English Tea
Auf solch einem Geschmack basiert der Ruf des englischen Tees.
Kräftig aromatisch, aus hochwertigem Assam,
Ceylon und Kenia Tee.
Ceylon-FBOP-Summer
This is the taste which established the famous reputation of the
English Tea. Strong and aromatic, made from
high-quality Assam, Ceylon and Kenya tea.
Splendid Earl Grey
Ein duftiger Darjeeling, eingehüllt inkostbares Bergamotte Aroma.
Die Kompositionsidee aus dem Hause Ronnefeldt ist die
klassische Variante aromatisierter Tees.
Darjeeling TFFOP Autumn
A flowery Darjeeling wrapped in precious bergamot aroma.
This composition of Ronnefeldt presents itself as a classic version of
flavoured tea.
24
11,50
Ronnefeldt Teastar Collection
EUR
Ganz herausragende Qualität für ganz besondere Gäste.
Very outstanding quality for very special guests.
Kännchen Tee | Pot of tea
Schwarzer Tee | Black Tea
Smoked China
Zart rauchige Spezialität nach einer besonderen Ronnefeldt
Rezeptur. Dieser Tee erhält sein interessantes Aroma durch
chinesischen Rauch-Souchong, der über Kiefernholz geröstet wurde.
FOP-China
This speciality with light smoky aromais based on a unique
Ronnefeldt recipe.Chinese smoked Souchong, roasted over
pine wood, creates this interesting flavour.
Grüner Tee | Green Tea
White Yunnan Silver Tips
In der Sonne gewelkter, handgearbeiteter weißer Tee mit
feinblumigem, lieblichem Aroma.
In sun wilted, hand-crafted white tea with fine flowery, soft aroma.
Jasmine Pearls
Bei dieser raren Spezialität aus China werdendie Blätter per Hand
zu
Kügelchen gerollt. In frisch gepflückten Jasminblüten aromatisiert,
erhält sie ihr besonderes und feinblumiges Bouquet.
The leaves of this rarity are rolled into small balls by hand.
The scent of just picked jasmine flowers creates its
special and fine bouquet.
Morgentau
Zart-herber Tee, mit fein-fruchtigem Geschmack.
Eine faszinierende Mischung aus großblättrigem Sencha und
delikaten Aromen von Sonnenblumen,
Kornblumen und Rosenblüten.
Lightly tart tea with a fine and fruity taste.
A fascinating mixture of large-leafed Sencha and
delicate flavours of. sunflower, cornflower and roses.
Gyokuro
Für Teekenner der beste japanische grüne Tee aus dem Uji.
For tea connoisseurs, the best Japanese green tea from the Uji.
11,50
25
Halb fermentierter Tee
Semi- fermented Tea
Superior Oolong
Einer der edelsten halbfermentierten Teesorten aus Formosa,
von dem im Jahr nur kleinste Mengen geerntet werden.
Ein faszinierender Tee mit großer Aromafülle,nussig-fruchtigem
Charakter und voller Eleganz.
One of the most exquisite semi-fermented sorts of tea,
grown in Formosa.
Only smallest quantities are harvested each year.
A fascinating tea with great richness, full of elegance and
with an aroma of nuts and fruits.
Ronnefeldt Teastar Collection
EUR
Ganz herausragende Qualität für ganz besondere Gäste.
Very outstanding quality for very special guests.
Kännchen Tee | Pot of tea
Kräutertee | Herbal Tea
Zitronengras-Kräutertee | Lemongrass Herbal Tea
Ein belebender Aufguss mit erfrischendem Citrusaroma.
A vitalising infusion with a refreshing citrus aroma
Verbena | Vervain Tea
Eisenkrauttee, ein beliebter französischer Kräutertee.
A popular French Herbal Tea.
Morning Star
Der Muntermacher aus anregend frischen Kräutern
macht fit für den Tag.
A revitalising tea made from fresh herbsfor your healthy and
fit start in the day
Früchtetee | Fruit Tea
Granny’s Garden
Aromatisierter Früchtetee, fruchtig-frische Rhabarber-Komposition,
abgerundet mit der feinen Süße von echter Bourbon-Vanille.
Flavoured Fruit Tea. Fresh and fruity rhubarb-composition,
topped with the fine sweetness of original Bourbon-Vanilla.
26
11,50