Butter - MEGGLE FOODSERVICE

Sortimentsliste
Butter
Portionen
250g Packungen & Rollen
tiefgekühlt & portioniert
Butterspezialitäten
tiefgekühlt & portioniert
frisch
frisch aus der Tube
Sahne & Creme
in Tetrapackungen
Backwaren
Steinofen-Ciabatta
Laugenbaguettes
Rustikal Baguette
Baguette Klassiker
Käse
Original ital. Mozzarella
Kaffee-Sahne
Zitronen-Saft
Zucker
Inhaltsverzeichnis
Sonstige Foodservice Produkte
Butter
„Feine Butter“
Kleine Packungen
für großen Umsatz!
Portion für Portion feiner Buttergenuss
Mit den MEGGLE Butterportionen servieren Sie Ihren
Gästen besten Buttergenuss in Marken-Qualität.
„Feine Butter“:
feinste Süßrahmbutter
aus bestem Rahm täglich frisch gebuttert
das Aushängeschild für Ihr Frühstücksbuffet
erhältlich im leicht zu öffnenden
Portionsbecher oder in Alufolie
attraktive Portionsgrößen: 10, 15 oder 20 g
Portionen
Butter – Portionen
Portionen
120158
Feine Butter
Portion in Alufolie
10 g
100 x 10 g
= 1 kg
40349
000 0158 0
120179
Feine Butter
Portion in Alufolie
15 g
100 x 15 g
= 1,5 kg
40349
000 0179 5
120156
Feine Butter
Portion in Alufolie
20 g
100 x 20 g
= 2 kg
40349
000 0156 6
120123
Feine Butter
Portionsbecher
10 g
100 x 10 g
= 1 kg
40349
000 0123 8
120125
Feine Butter
Portionsbecher
15 g
100 x 15 g
= 1,5 kg
40349
000 0125 2
Zutaten: Butter
Feine Butter
Portion in Alufolie 20 g
Feine Butter
Portion in Alufolie 10 g
Feine Butter
Portionsbecher 10 g
FS PoBu/12-2015
Feine Butter
Portionsbecher 15 g
Feine Butter
Portion in Alufolie 15 g
Feine Rezeptideen unter: www.meggle-foodservice.de
MEGGLE · Megglestraße 6 - 12 · D-83512 Wasserburg · Tel. 0 80 71/73-435 · Fax 0 80 71/73-450 · eMail: [email protected]
weniger
Fett
*
„Joghurtbutter“
„Kleeblatt Butter“
„Kleeblatt Butter –
gesalzen u. ungesalzen“
Spitzenprodukte für
den täglichen Bedarf
Rahm-frische MEGGLE-Butter für Buffet und Küche
Für den Einsatz in der Küche oder auf dem Frühstücks­buffet
ist Butter von MEGGLE einfach unentbehrlich!
Die „Joghurtbutter“ und die „Kleeblatt Butter“
überzeugen Sie mit ihrem außergewöhnlich frischen
Buttergeschmack in Premiumqualität.
„Joghurtbutter“ 250 g
20% weniger Fett als normale Butter
mit frischem Joghurt
cremig und besonders streichzart
ideal für ernährungsbewußte Gäste
„Kleeblatt Butter“
aus bestem Rahm täglich frisch gebuttert
bedarfsgerechte Packungsgrößen:
250 g Ziegel und 250 g Rollen
für vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
in der Rollenform gesalzen und ungesalzen erhältlich
als dekorative Scheibchen von der Rolle ideal für Bankett und Buffet
250 g Packungen & Rollen
Butter –
250 g Packungen
20 % & R o l l e n
250 g Packungen & 250 g Rollen
11-
0048
40349
48 0
Joghurtbutter
250 g
Packung in Alufolie
16 x 250 g 40349
= 4 kg001 0048 1
Zutaten: Butter, Joghurt 21%
11-
0060
40349
60 2
Kleeblatt Butter
250 g
Packung in Alufolie
40 x 250 g 40349
= 10 kg001 0060 3
11-
0042
40349
42 8
Kleeblatt Butter
250 g
Rolle in Folie
8 x 250 g
= 2 kg
40349
001 0042 9
Kleeblatt Butter – gesalzen
250 g
Rolle in Folie
8 x 250 g
= 2 kg
40349
001 0047 4
Zutat: Butter
11-
0047
40349
47 3
Zutaten: Butter, Salz 1,4%
Kleeblatt Butter
Packung in Alufolie 250 g
Kleeblatt Butter
Rolle in Folie 250 g
Kleeblatt Butter – gesalzen
Rolle in Folie 250 g
MEGGLE · Megglestraße 6 - 12 · D-83512 Wasserburg · Tel. 0 80 71/73-435 · Fax 0 80 71/73-450 · eMail: [email protected]
FS 250 g Butter/03-2015
Joghurtbutter
Packung in Alufolie 250 g
Milchstreichfett aus Butter
mit Joghurt
Die ideale Alternative für:
und Kliniken
Krankenhäuser
Heime und Anstalten
Ideal für Ernährungsbewusste –
vom Frühstück bis hin zum Abendbrot
und Hotellerie
Gastronomie
Business- und Care-Catering
Milchstreichfett aus Butter
mit Joghurt
Butterspezialitäten
„Kräuterbutter Original“
mit frischen Kräutern
„Knoblauchbutter“
jetzt mit frischem Knoblauch
„Kräuterbutter Frühlingskräuter“
ohne Knoblauch und mit frischen Kräutern
Bringen Sie Ihren
Umsatz ins Rollen!
Jede Scheibe sorgt für noch leckereren,
frischen Geschmack
Das Beste am Erfolg unserer Butter-Spezialitäten ist,
dass Sie sich ein Stück davon abschneiden können.
Beste Butter, frische Zutaten und raffinierte Rezepturen
geben Ihren Kreationen noch mehr Pfiff und lassen Ihre
Gäste dahinschmelzen.
Viel Genuss durch beste Rezepturen
garantiert aus bester MEGGLE-Butter
mit hochwertigen, frischen Zutaten
für ein maximales Geschmackserlebnis
ohne deklarationspflichtige Konservierungs stoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromastoffe
je nach Sorte ideal zu Fleisch, Geflügel, Fisch,
Gemüse, Teigwaren oder einfach pur aufs Brot
Tipp:
Mit einem scharfen, warmen Messer (z. B. unter
warmes Wasser halten) lassen sich von der gefrorenen Rolle mühelos schöne Scheiben schneiden
frisch
Butterspezialitäten
– frisch
frisch
16-
0139
40349
Kräuterbutter Original
250 g
000 0139 9Rolle
4 x 250 g
= 1 kg
40349
000 1139 8
Zutaten: Butter, Zwiebeln, Petersilie 6%, Knoblauch 3%, Salz, Kräuter, Gewürze, Stärke, Zitronensaft*, natürliches
Knoblaucharoma. *aus Konzentrat
16-
0028
40349
28 2
Knoblauchbutter
250 g
Rolle
4 x 250 g
= 1 kg
40349
000 1028 5
Zutaten: Butter, Wasser, Knoblauch 7%, Gewürze, Salz, Stärke, Zitronensaft*, natürliches Knoblaucharoma.
*aus Konzentrat
16-
40349
Kräuterbutter Frühlingskräuter
250 g 4 x 250 g 40349
0140
000 0140 5 Rolle (ohne Knoblauch)
= 1 kg
000 1140 4
Zutaten: Butter, Zwiebeln, Petersilie 7%, Karotten, Lauch, Sellerieblätter, Salz, Kräuter, Gewürze, Zitronensaft*, Stärke,
Zucker, Maltodextrin, Würze (Soja), natürliches Aroma. *aus Konzentrat
15-
Kräuterbutter
10 kg 10 kg
40349
0137
Block in Folie
000 0137 5
Zutaten: Butter, Zwiebeln, Petersilie 6%, Knoblauch 3%, Salz, Kräuter, Gewürze, Stärke, Zitronensaft*, natürliches
Knoblaucharoma. *aus Konzentrat
Kräuterbutter Original
Rolle 250 g
Kräuterbutter Frühlingskräuter
Rolle 250 g
Feine Rezeptideen unter: www.meggle-foodservice.de
MEGGLE · Megglestraße 6 - 12 · D-83512 Wasserburg · Tel. 0 80 71/73-435 · Fax 0 80 71/73-450 · eMail: [email protected]
FS BZB-Rollen/03-2015
Knoblauchbutter
Rolle 250 g
„Kräuterbutter Rosetten“
„Kräuterbutter Rosetten – ohne Knoblauch“
Das würzig-frische Extra
mit oder ohne Knoblauch
Ein kräuterfrischer Hochgenuss!
Setzen Sie Ihren Kreationen eine frische Kräuterkrone
auf und veredeln Sie auf ganz einfache Art mit unseren
delikaten Kräuterbutter Rosetten Fisch, Fleisch, Geflügel
und Gemüse genau so, wie es Ihre Gäste lieben.
dekorativ und tiefkühlfrisch
hoher Anteil an würzig-frischen Kräutern
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
tiefgekühlt einzeln entnehmbar
perfekt aufdressiert mit einer Konsistenz
„wie selbstgemacht“
Das gibt es nur von Meggle:
Die „Kräuterbutter Rosetten – ohne Knoblauch“
garantieren vollen Geschmack ohne Nebenwirkungen.
pikant gewürzt ohne Knoblauch
mit extra viel frischen Kräutern
verfeinert mit Karotten und Lauch
tiefgekühlt & portioniert
Butterspezialitäten –
tie f g ekühlt & portionie r t
tiefgekühlt & portioniert
17-
0300
40349
Kräuterbutter Rosetten
10 g
001 0300 0 Tray à 20 Stück (gelegt)
5 Trays
= 1 kg
40349
000 0300 3
17-
0301
40349
Kräuterbutter Rosetten
10 g
001 0301 7 Beutel à ca. 100 Stück
5 Beutel
= 5 kg
40349
000 0301 0
Zutaten: Butter, Zwiebeln, Petersilie 6%, Knoblauch 3%, Salz, Kräuter, Gewürze, Stärke, Zitronensaft*, natürliches
Knoblaucharoma. *aus Konzentrat
17-
0306
Kräuterbutter Rosetten –
10 g
2 Beutel
40349
ohne Knoblauch
= 1 kg
000 0306 5
Beutel à ca. 50 Stück
Zutaten: Butter, Zwiebeln, Petersilie 7%, Karotten, Lauch, Sellerieblätter, Salz, Kräuter, Gewürze, Zitronensaft*, Stärke,
Zucker, Maltodextrin, Würze (Soja), natürliches Aroma. *aus Konzentrat
Kräuterbutter Rosetten
im Beutel – tiefgekühlt 10 g
Kräuterbutter Rosetten –
ohne Knoblauch
im Beutel – tiefgekühlt 10 g
Feine Rezeptideen unter: www.meggle-foodservice.de
MEGGLE · Megglestraße 6 - 12 · D-83512 Wasserburg · Tel. 0 80 71/73-435 · Fax 0 80 71/73-450 · eMail: [email protected]
FS BZB-Rosetten/02-2013
Kräuterbutter Rosetten
gelegt im Tray – tiefgekühlt 10 g
„Kräuter-Tube“
mit frischen Kräutern
und bester Butter
Kräuter-frischer Genuss
aus der Tube
Für mehr Umsatz auf die Tube drücken –
einmalig, einfach und effizient
Die „Kräuter-Tube“ ermöglicht mit ihrer sternförmigen
Öffnung individuelles Portionieren in rosettenähnlicher
Form und verleiht Ihren Gerichten – ob mit Fleisch,
Gemüse oder Teigwaren – eine herrlich natürliche
Kräuter-Note. So können Sie Ihre Kreativität einfach und
schnell „ausdrücken“!
Das Original – auch in der wiederverschließ baren Tube
garantiert frisch und mit besten natürlichen Zutaten
ohne deklarationspflichtige Konservierungs stoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromastoffe
geschmeidige Konsistenz durch hochwertiges Rapsöl
leicht zu öffnen, einfach und sauber in der Anwendung – auch direkt aus der Kühlung
exakt zu dosieren
frisch aus der Tube
Butterspezialitäten –
frisch aus der Tube
frisch aus der Tube
0136
40349
Kräuter-Tube
200 ml 12 x 200 ml 40349
000 0136 8 mit frischen Kräutern
= 2,4 L
001 0136 5
1120
40349
20 6
Kräuter-Tube
80 ml
mit frischen Kräutern
8 x 80 ml
= 640 ml
40349
001 1120 3
Zutaten: Butter 30%, Rapsöl 26%, Zwiebeln, Buttermilch, Sonnenblumenöl, Petersilie 6%, Knoblauch 3%, Palmöl,
Salz, Stärke (Kartoffel, Tapioka), Gewürze, Kräuter, Zitronensaft*, natürliches Knoblaucharoma. *aus Konzentrat
Kräuter-Tube
200 ml
FS BZB Kräuter-Tube/03-2015
Kräuter-Tube
80 ml
Feine Rezeptideen unter: www.meggle-foodservice.de
MEGGLE · Megglestraße 6 - 12 · D-83512 Wasserburg · Tel. 0 80 71/73-435 · Fax 0 80 71/73-450 · eMail: [email protected]
Italienischer
Urbani Trüffel für noch
mehr Genuss!
Die Trüffelbutter von MEGGLE.
alienis
c
h
Ech
te
it
e
ni
Urübfafel
Tr
3-Sterne-Genuss
für Ihren Umsatz!
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h
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Urübfafel
Tr
Beste MEGGLE Butter, kombiniert mit
Trüffel Butter
Kartoninhalt
Artikel-Nummer
echten italienischen Urbani Trüffeln.
EAN Stück
Zaubert aus einfachen Speisen wie Pasta, Fleischgerichten und Sahnesoßen ein echtes EAN Karton
Gourmet-Erlebnis im Handumdrehen.
Ein erschwinglicher Geschmack
aus der Sterneküche.
Jetzt ordern und von
der verbesserten
Rezeptur profitieren.
MEGGLE • Megglestraße 6–12 • 83512 Wasserburg
Telefon 0 80 71/73-0 • Telefax 0 80 71/73-450 • www.meggle.de
www.facebook.com/meggle.de
6 x 80 g = 0,48 kg
0040
4034900100405
Anzahl Kartons / Palette
504
Anzahl Kartons / Lage
36
Anzahl Lagen / Palette
14
Kartonmaße (H x B x T)
66 x 133 x 192 mm
Restlaufzeit
Lagertemperatur
Fettgehalt
60 Tage
+4 ° bis +10 °C
75 %
Stand 01/2016
MEGGLE Trüffel Butter –
für vielseitige Genussmomente
Sahne & Creme
OC
HE
N UND SCHLA
G
15 %
ZUM
K
EN
UNGESÜßT
Zubereitung mit pflanzlichem Fett für eine duale
Anwendung; Kochen oder Schlagen. Ungesüßt, Fettgehalt
mind. 15%. Die Meggle Creme Dual Light ist die leichte
Alternative zur herkömmlichen Schlagsahne und auch zu
der Standard Meggle Creme Dual aus unserem Portfolio.
Dank der ausgezeichneten Säure- und Hitzestabilität, ist
das Produkt vielseitig einsetzbar - für eine Vielfalt von
leichten Gourmet Rezepten, sowohl für herzhafte, als auch
süße Gerichte. Laktose- und Glutenfrei, 100% Vegan,
allergenfrei.
Vorteile
Duale Anwendung
Ausgezeichnete
Wärmestabilität
beim Kochen
Lagerung bei einer Temperatur von +4°C bis +20°C.
Nach dem Öffnen, gekühlt lagern (+2°C bis +8°C)
und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Säurestabil
Anwendung wie Küchensahne oder Schlagsahne.
Stabil im
Wasserbad
Bei der Zubereitung von Speisen ist sie zum Binden und
Eindicken geeignet, vorallem bei Suppen, Fisch, Gemüse
und Pastagerichten.
Mögliche Zugabe
von Aromen und
Zucker nach Bedarf
Dank der hohen Säurestabilität können beim Kochen die verschiedensten
Zutaten hinzu gegeben werden.
Ihre Desserts können je nach Bedarf mit Zucker, anderen Süßstoffen oder sonstigen
Zutaten verfeinert werden.
Laktosefrei
Zum Erzielen eines optimalen Schlagergebnisses empfehlen wir die Creme Dual Light
vor der Anwendung auf eine Temperatur von +6°C bis +8°C zu kühlen.
Vegan
Glutenfrei
Sie können manuell, mit einem Hand- oder Küchenmixer schlagen.
Allergenfrei
Beim Schlagen wird die Meggle Creme Dual Light sehr fein und locker, deshalb
eignet sie sich ideal als Topping für Ihre Desserts, Pudding, Fruchtbecher,
Eis und viele andere Kreationen.
Einfache Anwendung
Schlagen Sie die Sahne je nach den Eigenschaften Ihres Mixers
und Ihren Anforderungen an die Qualität des Endprodukts
(Volumen, Festigkeit des Schaums, etc.).
RSPO Zertifiziert
Preisvorteil (im Vergleich
zu klassischer Sahne)
Praktische schlanke Verpackung–
für bessere Lagerung
und Handhabung
Wiederverschließbare Verpackung
Halal und Koscher
Kann mit Alkohol kombiniert werden
Creme Dual Light
Palettierung
Inhalt
(ml)
Artikel-Nummer
1000
11233
Stück EAN
8585002506665
Stückzahl
pro Karton
Anzahl Kartons/ Palette
12
720
Mit hoher Bindeund Weißkraft!
Backwaren
Premium-Umsatz
Mit den MEGGLE Premium-Baguettes
Zusätzliche Wertschöpfung
durch die Premiumrange
Abverkaufsstarker PremiumAuftritt am POS
Ordern Sie jetzt
die Premium-Umsatzbringer!
Die Premiumrange sorgt für
zusätzliche Käufer
Hoher Exklusivanteil:
21% der MEGGLE Baguettekäufer kaufen
ausschließlich die Premium-Baguettes*.
MEGGLE
Kartoninhalt
Laugen-Baguette
Kräuterbutter
Laugen-Baguette
Schnittlauchbutter
Steinofen-Ciabatta
Mediterrane Tomate
9 x 160 g = 1,44 kg
9 x 160 g = 1,44 kg
9 x 160 g = 1,44 kg
3278
3277
3266
40 349 001 3278 9
40 349 001 3277 2
40 349 001 3266 6
Anzahl Kartons / Palette
140
140
98
Anzahl Kartons / Lage
14
14
14
Anzahl Lagen / Palette
10
10
7
Kartonmaße (H x B x T)
177 x 195 x 329 mm
Artikel-Nummer
EAN Karton
Restlaufzeit
Lagertemperatur
235 x 195 x 329 mm
28 Tage
28 Tage
28 Tage
max. +10 °C
max. +10 °C
max. +10 °C
*Quelle: Nielsen Homescan MAT 39/2015, Germany Total
MEGGLE • Megglestraße 6–12 • 83512 Wasserburg
Telefon 0 80 71/73-0 • Telefax 0 80 71/73-450 • www.meggle.de
www.facebook.com/meggle.de
177 x 195 x 329 mm
Stand 01/2016
EAN Stück
Der Garant für Umsatz –
wachsen Sie mit dem Marktführer!
MEGGLE Baguette-Spezialitäten
Mehr Umsatz durch die Nr. 1 bei
gekühlten Marken-Baguettes:
· Überdurchschnittlich hohe Rotation.
Mit MEGGLE Baguettes erreichen Sie
4 x mehr Haushalte in der Kategorie
als mit den Hauptwettbewerbern.
· Hohe Frequenz und Wertschöpfung in der
Kategorie durch kaufkräftige MEGGLE Käufer.
Käuferaktivierung am POS und
PR-Unterstützung mit
Markenbotschafterin Helene Fischer.
Breite Käuferansprache durch eine
große Sortenvielfalt.
Mit MEGGLE erreichen Sie 4 x mehr Haushalte
in der Kategorie
MEGGLE Baguettes wachsen überproportional stark*
4x
-1 %
Markt gekühlte, gefüllte Baguettes
+3 %
MEGGLE Baguettes
MEGGLE
*Quelle: The Nielsen Company, LEH + DM, Absatzentwicklung, YTD KW44, 2015 vs. Vorjahr
Hauptwettbewerber
Baguette
Knoblauchbutter 160 g
Baguette
Frühlingskräuter
ohne Knoblauch 160 g
Rustikal Baguette
Kräuterbutter 160 g
9 x 160g = 1,44kg
9 x 160g = 1,44kg
9 x 160g = 1,44kg
9 x 160g = 1,44kg
3240
3241
3242
3246
40 349 001 3240 6
40 349 001 3241 3
40 349 001 3242 0
40 349 001 3246 8
Anzahl Kartons / Palette
140
140
140
140
Anzahl Kartons / Lage
14
14
14
14
Anzahl Lagen / Palette
10
10
10
10
Kartonmaße (HxBxT)
177 x 195 x 329mm
177 x 195 x 329mm
177 x 195 x 329mm
177 x 195 x 329mm
28 Tage
28 Tage
28 Tage
28 Tage
+ 4 °C bis + 10 °C
+ 4 °C bis + 10°C
+ 4 °C bis + 10 °C
+ 4 °C bis + 10 °C
MEGGLE
Baguette
Kräuterbutter 160 g
Kartoninhalt
Artikel-Nummer
EAN Karton
Restlaufzeit
Lagertemperatur
MEGGLE • Megglestraße 6–12 • 83512 Wasserburg
Telefon 0 80 71/73-0 • Telefax 0 80 71/73-450 • www.meggle.de
www.facebook.com/meggle.de
Stand 01/2016
EAN Stück
Käse
Sonstige Foodservice Produkte