Silvestermenü 2015/2016

Menü Links herum
Menü Rechts herum
Neuseeland
Ziegenkäse mit Lammrücken
und Feige
USA
Rinder-Carpaccio serviert
mit einem Avocado-Mango-Tartar
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Bangkok
Currysüppchen mit Garnelen
Canada
Hummersüppchen
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Moskau
Sorbet mit Wooodka
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Côte d´Azur
Duett von Dorade und Rotbarbe
serviert mit Risotto
Aachen
Hirschrücken mit einer Lebkuchensauce
Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln
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Beim Kroaten im Vichttal!
Eine süße Verführung
Paris
Sorbet mit Champagner
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Irland
Lammkrone und Rücken
mit Erbsenpüree und Kräuterkartoffeln
Deutschland
Zarter Kalbsrücken mit einer Cognac-Pfefferrahm
begleitet von Kartoffelgratin und Gemüse
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Beim Kroaten im Vichttal!
Eine süße Verführung
Einmal um die ganze Welt ….
Diese beiden Menüs servieren wir
Ihnen am 31. Dezember 2015
inklusive eines Aperitifs und Wasser
für 61,00 € pro Person.
Silvestermenü
im Vichter Landhaus
2015/16
Wir empfangen Sie ab 18.00 Uhr,
natürlich können Sie auch gegen 19.00 Uhr kommen,
und verwöhnen Sie bis 23.00 Uhr.
Dann wünschen wir Ihnen
ein gesundes neues Jahr, räumen auf
und fahren zu unseren Kindern
nach Hause 