Weißwein Weißherbst 20) Cuvée Rosé „Proviantamt“, Qualitätswein, trocken 10) 2015 Rhein Riesling Classic, Qualitätswein, trocken Hausmarke / Rheinhessen 0,75 l Weingut der Stadt Mainz, Michael & Hans W. Fleischer, Mainz, Rheinhessen Fruchtig frischer Rieslingtyp: Dank harmonischem Restsüße-Säure-Verhältnis und gerade genug Restsüße, um die wundervollen Aromen von Pfirsich und Aprikose zur vollen Entfaltung zu bringen. 11) Riesling „Proviantamt“, Qualitätswein, trocken Hausmarke / Rheinhessen 0,75 l 20,00 € 15,00 € 0,75 l 18,00 € 12) 2014 Weißer Riesling Classic, Qualitätswein, trocken Weingut und Destillerie Stefan Böhm, Wörrstadt / Rheinhessen Feinfruchtig feine Aromen, die an Pfirsich und Aprikose erinnern. Hausmarke / Rheinhessen 0,75 l 23,00 € 0,75 l 20,00 € 30) 2014 Dornfelder Qualitätswein, trocken 31) 2012 Spätburgunder, Rotwein, trocken, im Holzfass gereift Weingut der Stadt Mainz, Michael & Hans W. Fleischer, Mainz, Rheinhessen 0,75 l 15,00 € 15) 2015 Weißer Burgunder Classic, Qualitätswein, trocken Weingut Schäfer & Sohn, St. Johann / Rheinhessen Harmonisch, vollfruchtig, feine Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten. Ein Wein mit viel Frucht und Leichtigkeit, mit feinherbem Akzent und milder Säure 18,00 € Rotwein Kräftiger Rotwein mit südländischem Charakter und sortentypischer Kirschnote. Winzer von Erbach, Eltville / Rheingau 14) Weißer Burgunder „Proviantamt“, Qualitätswein, trocken 0,75 l Weingut und Destillerie Stefan Böhm, Wörrstadt, Rheinhessen 13) 2014 Erbacher Steinmorgen, Riesling Kabinett, halbtrocken Pikantes Fruchtspiel, filigran und elegant mit zarter Fruchtschmelze im Abgang. 21) 2014 Dornfelder Weißherbst, Qualitätswein, trocken Weingut und Destillerie Stefan Böhm, Wörrstadt / Rheinhessen Fruchtig mit Nuancen, die an Himbeeren und Erdbeeren erinnern. 0,75 l 15,00 € 0,75 l 18,00 € 0,75 l 20,00 € Milde Toastung der Fässer und Nachreifung in der Flasche resultieren in diesem samtig weichen Spätburgunder, der geprägt ist von reifen roten Früchten und harmonischen Röstaromen.. 0,75 l 23,00 € Hausmarke / Rheinhessen 0,75 l 15,00 € 32) Rotwein Cuvée „Proviantamt“, Qualitätswein, trocken (aus Dornfelder und Spätburgunder) 16) 2014 Grauer Burgunder, Qualitätswein, trocken Hedesheimer Hof, Weingut Beck, Stadecken-Elsheim / Rheinhessen Dezente Aromen von Nüssen und Mandeln gepaart mit der Fruchtigkeit von Mango und Quitte und einer angenehmen Beerensäure. 17) 2015 Rivaner, Qualitätswein, feinherb 19) 2014 Silvaner, Qualitätswein, trocken Weingut der Stadt Mainz, Michael & Hans W. Fleischer, Mainz / Rheinhessen Dieser Rivaner besticht durch seine Frische. Die süffige Beerenfrucht wird von einer feinen Restsüße voll zur Geltung gebracht. Mit ausgeprägter Mineralität. Für den kleinen Durst Hedesheimer Hof, Weingut Beck, Stadecken-Elsheim, Rheinhessen 0,75 l 20,00 € Dezente Fruchtaromen mit einer feinen Beerensäure. Einfach frisch und herzhaft, wie ein Silvaner sein soll. 18) 2015 St. Johanner Klostergarten, Weißer Burgunder, Spätlese, lieblich 33) 2013 Dornfelder, Qualitätswein, trocken Intensiv würziges Aroma - markanter Wein mit Kraft und Frucht, der wohlig und nachhaltig die Kehle hinab rinnt. Waldbeerenaromen mit einem würzigen Geschmack von Zimt und Nelken. Im Eichenfass gelagert. Weingut Schäfer & Sohn, St. Johann / Rheinhessen 0,75 l 20,00 € 0,375 l 9,50 € 0,375 l 9,50 € Hedesheimer Hof, Weingut Beck, Stadecken-Elsheim, Rheinhessen Sekt & Champagner 40) Winzersekt Jahrgangssekt, Riesling brut Erzeugergemeinschaft Winzersekt GmbH, Sprendlingen, Rheinhessen 0,75 l 26,50 € 41) Winzersekt Jahrgangssekt, Spätburgunder Weißherbst, extra trocken 0,75 l 26,50 € Erzeugergemeinschaft Winzersekt GmbH, Sprendlingen, Rheinhessen 42) Champagner Ayala Brut Majeur 0,75 l 46,00 € 51) Selters Mineralwasser 0,25 l 2,80 € 52) Selters Mineralwasser 0,75 l 7,00 € 53) Selters Naturell 0,25 l 2,80 € 54) Selters Naturell 0,75 l 7,00 € Alkoholfreie Getränke 60) Pepsi Cola 3,4 0,2 l 2,80 € 61) Pepsi light 2,3,4 0,2 l 2,80 € 62) Mirinda Orange 1,3,4 0,2 l 2,80 € Koffeinhaltiges Erfrischungsgetänk Koffeinhaltiges Erfrischungsgetänk mit Süßungsmittel 63) 7up 4 Vaihingersäfte: 70) Orange, 71) Apfel, 72) Traube 0,2 l 2,80 € 1,0 l je 9,50 € Speisen im Saal Tüte Spundekäse mit zwei Brezeln Brezeln Stück Eine Liste mit Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie an den Verkaufsständen und Bars im Foyer. Alle Preise inkl. MwSt, Bedienungsgeld und Cateringgebühr 1) mit Antioxidationsmittel, 2) enthält eine Phenylalaninquelle, 3) mit Farbstoff, 4) Säurungsmittel Diese Veranstaltung wird gecatert von Schillerstraße 11a . 55116 Mainz Telefon 06131 - 5763852 . Telefax 06131 - 5763856 www.proviantamt.de . [email protected] 7,00 € 1,50 € Kampagne 2016
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