St.Moritz Pension Kalte Gerichte: 150g Schinken, Butter, Gurken 150g Käse „Eidam“, Butter 300g Kalte Platte „Böhmerwald“ (Schinken, Wurst, Butter, Gurke) 300g Salatschüssel „St. Moritz“ (Schinken, Käse,Ei,Remoulade,Gemischte Gemüse) 75g 2Stck Lachsbrot (mit Ei, Gurke, Zwiebel) 100g Gothaer Wurst mit Zwiebel in Essig Spezialitäten: 250g Rostbraten „St.Moritz“ 250g Gulasch nach Jägerart 250g Filetschnitte „Arber“ mit Garnierung 250g Hähnchenmedaillons mit Ananas und Kräutersauce 250g Geschnetzeltes Hähnchenfleisch pikant Pfannengerichte: 250g Filetsteak mit Spiegelei, Gemüsegarnierung 250g Schweineschnitzel paniert 250g Schweineschnitzel Natur m.Champignons, Gemüsegarnierung 250g Hähnchenschnitzel paniert 250g Hähnchenrollade „Böhmerwald“ Fischgerichte: 250g Frische Forelle (vom Rost/paniert/ Müllerin Art) mit Salzkartoffeln Beilagen: 200g Pommes Frites 200g Kartoffelkroketten 200g Salzkartoffeln 200g Reis 100g Sauerkraut 200g Semmelknödel 70g Remoulade 70g Ketschup Wir wünschen guten Appetit St.Moritz Pension Salate: 200g 200g 200g 200g 200g 200g Gemischter Salat Gurken Salat Tomaten Salat Paprika Salat Kraut Salat Balkan Salat Nachspeisen: 1Stck. Böhmische Palatschinke ( mit Marmelade und Sahne) 1Stck. Palatschinke „St. Moritz“ (m.Kokteilobst,Eierlikör und Sahne) 200g Eisbecher mit Obst und Sahne Warme Getränke: 7g Kaffee mit Sahne 7g Türkischer Kaffee 1,5g Tee (schwarz / obst) 0,5cl Grog 2dkg Kakao 0,2cl Glühwein 15g Cappuccino Alkoholfreie Getränke: Coca Cola Fanta Orange Fanta Lemon Spezi Orangen- oder Apfelsaft Apfelsaftschorle Tonic Sprite Mineralwasser Biere: Pilsner vom Fass Budweiser Flasche Purkmister dunkel Flasche Pfeffer Hefe-Weisse Radler (Bier mit Limo) Wir wünschen guten Appetit St.Moritz Pension Alkoholische Getränke: Weißweine Rotweine Weine in Flaschen: Bohemia Sekt Müller Thurgau (halbtrocken) Riesling (trocken) Rotwein „Vavřinec“ (halbtrocken) Rotwein „Frankovka“ (trocken) Spezialität des Hauses: Heißer Slivowitz mit Karamel gesüßt Spirituosen: Becherovka Fernet Stock Fernet Zitrus Jägermeister Finnland Wodka Aprikosen Wodka Whisky Johnnie Walker Whisky Bourbon Whisky Balantines Brandy Napoleon Slivowitz Rum Gin Malibu Griotte Cinzano rot und weiss Wir wünschen guten Appetit
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