Kurztext Anne-Katrin Weber Grünkohl trifft Kokos Vegetarische Crossover-Küche. Aufregend neu und einfach unkompliziert 192 Seiten, mit ca. 100 Farbfotos Format: 18,5 x 24,2 cm, Hardcover 19,99 € (D) / 20,60 € (A) / 26,90 CHF (SFr.) ISBN: 978-3-8338-5024-0 Vegetarisch ist in aller Munde! Und zwar so sehr, dass mancher Fan der grünen Küche bei Rezepten wie Spaghetti mit Linsen-Bolognese, Tofu-Burger und Co. inzwischen müde abwinkt: Kennen wir alles schon zur Genüge - wo bleiben die neuen Impulse, wo die spannenden Rezepte, kurz: Wann schmeckt es mal wieder so richtig aufregend anders? Unsere Antwort: Immer genau dann, wenn sich Zutaten, Gewürze und Zubereitungsarten unterschiedlichster Herkunft über den Weg laufen und es in Topf und Pfanne crossover zugeht. So wie in Grünkohl trifft Kokos eben: mit über 75 vegetarischen Rezepten zum Sattessen, die ebenso aufregend neu im Geschmack wie einfach unkompliziert in der Zubereitung sind! Denn wer, bitteschön, sagt, dass man Kochprofi sein muss, um für Geschmacksexplosionen auf dem Teller zu sorgen?! GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH Grillparzerstraße 12, 81675 München Internet: www.gu.de, www.graefe-und-unzer.de Text und Abbildung können Sie honorarfrei zur Bewerbung der Titel in Ihrem Shop verwenden.
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