Weihnachtskarte “blaue boje“
Gebrannter Ziegenkäsetaler mit Zimt-Nelkenhonig und kandierten Walnüssen
9,00 €
oder
Geräucherte Gänsebrust mit Feldsalat und Kartoffelspeck-Dressing
13,00 €
oder
Rotkohl-Orangen Süppchen mit Müritz Hecht-Tatar
6,50 €
***
Gehlsbacher Saibling mit Kartoffelfenchel, Romanesco und Haselnussbutter
19,00 €
oder
Gebratener Rehrücken unter der Maronenkruste, Steckrübenpüree
und cremigem Rosenkohl
26,00 €
***
Bratapfelkuchen mit Rotweinbutter Eis und Zwergorangen Ragout
7,50 €
oder
Lebkuchen-Nougat-Tarte mit Mascarpone-Eis und Birnen-Ingwer Ragout
5,90 €

Wochenkarte Jede Woche neu: Unsere Abendwochenkarte.

Diese Woche - Landhaus Schulze

Weihnachtsgerichte

WEIHNACHTSMENÜ / X-MAS MENU 24.12.2016

Unser EM-Menü Unser Weinempfehlung

Inhaltsverzeichnis Hinweis in eigener Sache Biftek

Ganz schön wild! - Aktiv

Tagesempfehlung - Forsthaus Siehdichum

Menü zum Muttertag am Sonntag, 8. Mai mittags und abends

- kochkoje

Kremstal-Phyrn-Bests

Mittagskarte - Nabucco Ristorante Italiano

Unsere Wochenkarte

Lamm & Kaninchen

Empfehlung der Küche - Il

Skandi-Malossol-Caviar Pure Gänseleber Entenleber mit Äpfeln

Fleisch in Wein / Essig einlegen. z.B. Braten, Ragout

Holen Sie sich einen kleinen Vorgeschmack

- Gasthof Bären Gerzensee

Himmlische Festtagsideen 2016 - altstadtmetzgerei

Pilze ,Kräuter und Trüffel Vorspeisen Kalbsgalantine mit

Ragout fin de siecle Hier können kaum Kenner in Herz