Für heiße Tage Eierschwammerl-Cremesuppe 3,50 mit gerösteten Speckwürferln, Obers und frischen Kräutern Caesar´s Salad 7,50 Knackige Salate mit Caesar´s Dressing, mit gegrillter Hähnchenbrust, Sardellenfilets, Kräutercroutons und und frischem Grana Sommersalat 8,50 Gebratene, marinierte Eierschwammerl und italienischer Prosciutto, mit Kirschtomaten, gebratenen Zucchini, Basilikumpesto, Parmesanspäne und ein Blattsalatbouquet Kresse-Risotto mit Eierschwammerln 8,50 Cremiges Risotto mit frischer Kresse und Traisentaler Veltliner, geschmolzene Kirschtomaten, gebratene Eierschwammerl und Späne vom Grana Padano Eierschwammerlsoße 10,50 mit Serviettenschnitten Schweinsmedaillons mit Eierschwammerln 14,80 Schweinsmedaillons gegrillt, auf Eierschwammerln à la créme dazu Kartoffelkroketten Eierschwammerl-Cordon bleu 13,80 Hähnchenbrustfilet, mit Eierschwammerln, Kräutern und Speck gefüllt, gebacken, auf Kräuterreis, mit würziger Cocktailsoße, dazu eine Blattsalatschüssel Aus Fluss und Wald 14,80 Fast grätenfreies Filet von der Lachsforelle, gegrillt, auf Dillrahmsoße, mit gerösteten Eierschwammerln und cremiger Polenta
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