SPAR Gourmetticket 26.06.

TICKET
Durch Ihr Gourmet Ticket stehen Ihnen folgende kulinarische
Kreationen
unseres Küchenchefs Marcel J. Vanic zur Wahl
Knuspriges Maishendl
mit jungem Gemüse, Erdäpfelpüree & Thymianjus
(AGLMO)
***
Rotes Meerbarbenfilet „asiatisch“
auf Wokgemüse, Mini-Frühlingsrolle & knusprigen Glasnudeln
(DGLMO)
***
Hausgemachte Linguine
mit grünem Spargel, Eierschwammerln & Parmesan
(ACGO)
Als Vorspeise
empfehlen wir:
Als süßen Abschluss
empfehlen wir:
Variation vom Stubenküken
mit eingelegten Eierschwammerl,
Ricotta, Brombeer & Bulgur (ACGHL)
€ 18,00
ODER
Tonnato Vitello 2016
mit gebackenen Kapern,
Zwiebelcreme & gelierter Kalbsfond
Weinberg Pfirsich
„von warm bis kalt“
Knödel, Mousse, Sorbet,
Eingelegt (ACGHL)
€ 10,00
ODER
Rendezvous von Erdbeere &
weißer Schokolade
mit Tonic, Sellerie & Tonkabohne
(ACDGHL)
€ 19,50
(ACGHL)
€ 10,00
Gedeck pro Person € 2,90

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