SCHULER`S WEIN-SÉLECTION WEIN IM GLAS

SCHULER`S WEIN-SÉLECTION
WEIN IM GLAS
SCHAUMWEINE
SARTIRANO FIGLI, MOSCATO D`ASTI DOCG 2012 ITALIEN
Geschmack
elegant, fruchtig, aromareich, prickelnd, weich
7.40
SELEZIONE FELLINI EXTRA DRY PROSECCO DOC ITALIEN
Geschmack
fruchtbetont, feines Birnenaroma, erfrischend, prickelnd
7.60
CHAMPAGNER, HENRIET CARTE OR 2007 BRUT 1er CRU FRANKREICH
Geschmack
intensiv, fruchtig, Dörrobst, Mineralität, frisch
12.60
ROSEWEINE
ŒIL DE PERDRIX, 2013, AOC GILLIARD WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
elegante Fülle, ausgeprägte Frucht, finessenreich
7.10
WEISSWEINE
JOHANNISBERG, 2014, AOC GILLIARD PORTE DE NOVEMBRE, WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
feines Birnen-Honigaroma, angenehme weiche Süsse
7.80
FENDANT LES MURETTES, 2014, AOC, GILLIARD WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
mineralisch, fruchtig, floral, frisch, intensiv
7.10
SANCERRE LA BELLE DAME, 2013, AC DOMAINE HENRI BOURGEOISE FRANKREICH
Geschmack
frisch, fruchtig, elegant, mineralisch
9.40
GRÜNER VELTLINER, 2013, ANDER JOSEF BURGENLAND ÖSTEREICH
Geschmack
goldgelb, aromatisch, floral, Zitrusnoten, frische Säure
7.50
PINOT GRIGIO, 2012, DOC, SELEZIONE FELLINI FRIULI COLLI ORIENTALI ITALIEN
Geschmack
aromatisch, vielfältig, mild-würzig, langanhaltend
7.00
Alle Weine können Sie bei uns direkt einkaufen. Preise generell CHF 20.00 tiefer als im Restaurant.
Alle Preise in CHF inkl. MWST
Version 07.2015
SCHULER`S WEIN-SÉLECTION
ROTWEINE
TICINO MERLOT DOC, 2011, SELEZIONE MAMMA LEONE, TESSIN SCHWEIZ
Geschmack
rote Beerenfrüchte, samtig, weiche Gerbstoffe
BAROLO DOCG, 2010, SELEZIONE FELLINI, PIEMONT ITALIEN
Geschmack
Dörrnoten, würzig, ausdruckstark, harmonisch
7.90
11.80
CUVÉE TRADITIONELLE, 2012, IGP PAYS DOC, LANGUEDOC-ROUSSION FRANKREICH
Geschmack
kräftig, komplett, lang, nachhaltig
7.40
DON PASCUAL RIOJA, 2010, DOC’a VINIA GURIA, SPANIEN
Geschmack
kräftig, komplex, lang, nachhaltig
7.40
ST. LAURENT RESERVE, 2011, ANDERT JOSEF BURGENLAND ÖSTERREICH
Geschmack
geschmeidige Tannine, voluminös, fruchtig, feine Holznoten
9.80
CABERNET SAUVIGNON, 2011, BENZIGER SONOMA COUNTY CALIFORNIA USA
Geschmack
starke Fruchtaromen, kräftig, würzig, intensiv
9.20
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Version 07.2015
SCHULER`S WEIN-SÉLECTION
FLASCHENWEINE
SCHAUMWEINE
SARTIRANO FIGLI, MOSCATO D`ASTI DOCG 2012 ITALIEN
Geschmack
elegant, fruchtig, aromareich, prickelnd, weich
36.90
SELEZIONE FELLINI EXTRA DRY PROSECCO DOC ITALIEN
Geschmack
Fruchtbetont, feines Birnenaroma, erfrischend, prickelnd
37.90
CHAMPAGNER, HENRIET CARTE OR 2007 BRUT 1er CRU FRANKREICH
Geschmack
intensiv, fruchtig, Dörrobst, Mineralität, frisch
63.00
CHAMPAGNER, HENRIET GRAND CRU ROSÉ CHAMPAGNE AC FRANKREICH
Geschmack
intensiv, fruchtig, Dörrobst, Mineralität, frisch
60.90
ROSEWEINE
ŒIL DE PERDRIX, 2013, AOC GILLARD VALAIS SCHWEIZ
Geschmack
elegante Fülle, ausgeprägte Frucht, finessenreich
35.90
ROSADO NAVARRA, 2013, DON PASCUAL NAVARRA DO RIBERA BAJA SPANIEN
Geschmack
Himbeere, Erdbeere, Zitrusnoten, ausgewogen
35.90
SÜSSWEINE
BELLE D’OCTOBRE, 2013, GILLARD, MALVOISIE AC, WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
Quitten, Honig, süsslicher Geschmack, anhaltend
35.90
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Alle Preise in CHF inkl. MWST
Version 07.2015
SCHULER`S WEIN-SÉLECTION
FLASCHENWEINE
WEISSWEINE
SCHWEIZ:
JOHANNISBERG, 2014, AOC GILLIARD PORTE DE NOVEMBRE, WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
feines Birnen-Honigaroma, angenehme weiche Süsse
38.90
FENDANT LES MURETTES, 2014, AOC, GILLIARD WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
mineralisch, fruchtig, floral, frisch, intensiv
35.60
ITALIEN:
PINOT GRIGIO, 2012, DOC, SELEZIONE FELLINI FRIULI COLLI ORIENTALI ITALIEN
Geschmack
aromatisch, vielfältig, mild-würzig, langanhaltend
34.90
ROERO ARNEIS, 2013, DOCG, SARTIRANO, PIEMONT ITALIEN
Geschmack
leichte Kräuteraromen, weich mit etwas Muskat
36.90
FRANKREICH:
SANCERRE LA BELLE DAME, 2013, AC DOMAINE HENRI BOURGEOISE FRANKREICH
Geschmack
frisch, fruchtig, elegant, mineralisch
46.90
ÖSTERREICH:
GRÜNER VELTLINER, 2013, ANDERT JOSEF BURGENLAND ÖSTEREICH
Geschmack
goldgelb, aromatisch, Zitrusnoten, Stachelbeere, frische Säure
49.00
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Version 07.2015
SCHULER`S WEIN-SÉLECTION
FLASCHENWEINE
ROTWEIN
SCHWEIZ:
DÔLE DES MONTS, 2012, AOC GILLIARD WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
Beerenfrucht und grüner Pfeffer, harmonisch weich
36.60
HUMANGNE ROUGE, 2011, AOC GILLIARD WALLIS SCHWEIZ
Geschmack
fruchtig, süffig, harmonisch
44.50
TICINO MERLOT DOC, 2011, SELEZIONE MAMMA LEONE, TESSIN SCHWEIZ
Geschmack
rote Beerenfrüchte, samtig, weiche Gerbstoffe
39.50
MAIENFELDER BARRIQUE, 2012, PHILIPPE ZINDEL, GRAUBÜNDEN SCHWEIZ
Geschmack
reichhaltig, gehaltvoll, würzige-fruchtige Note
46.90
ITALIEN:
NERO D’AVOLA, 2012, PAPUNI, TERRE SICILIANE IGP ITALIEN
Geschmack
Waldbeeren, angenehm ausgewogen, aromareich, lang
35.90
NEGROAMARO, 2012, SALENTO IGT, ITALIEN
Geschmack
Dörrnoten, würzig, ausdruckstark, harmonisch
38.90
BARBERA D’ALBA, 2013, DOC ALBA ITALIEN
Geschmack
dicht, typisch, Kirsche, Pflaume, feine Würze
44.60
CHIANTI CLASSICO RISERVA, 2009, DOCG, VIGNA CASI CASTELLO DI MELETO ITALIEN
Geschmack
ausdruckstark, aromatisch, reichhaltig, lang
44.60
BAROLO DOCG, 2010, SELEZIONE FELLINI, PIEMONT ITALIEN
Geschmack
Dörrnoten, würzig, ausdruckstark, harmonisch
59.00
FRANKREICH:
CUVÉE TRADITIONELLE, 2012, IGP PAYS DOC, LANGUEDOC-ROUSSION FRANKREICH
Geschmack
kräftig, komplett, lang, nachhaltig
36.90
CHÂTEAU CLARKE, 2010, LISTRAC AC, BARON EDMOND DE ROTHSCHILD, FRANKREICH
Geschmack
würzig, schwarze Beeren, Eichenholz, gehaltvoll
66.00
CHÂTEAU D’AGEL 2012, AOP MINERVOIS, LANGUEDOC-ROUSSION FRANKREICH
Geschmack
süssliche Würze, Waldbeeren, weich, voluminös
36.60
Alle Weine können Sie bei uns direkt einkaufen. Preise generell CHF 20.00 tiefer als im Restaurant.
Alle Preise in CHF inkl. MWST
Version 07.2015
SCHULER`S WEIN-SÉLECTION
SPANIEN:
RIOJA DON PASCUAL, 2010, DOC’a VINIA GURIA, SPANIEN
Geschmack
kräftig, komplex, lang, nachhaltig
36.80
CRIANZA SITIO DE QUERADA, 2012, RIBERA DEL DUERO, SPANIEN
Geschmack
kräftig, komplex, lang, nachhaltig
37.90
ÖSTERREICH:
ST. LAURENT RESERVE, 2011, ANDERT JOSEF BURGENLAND ÖSTERREICH
Geschmack
geschmeidige Tannine, voluminös, fruchtig, feine Holznoten
49.00
SÜDAFRIKA:
PINOTAGE, SIR LAMBERT, 2013, WO WESTERN CAPE WINE, SÜDAFRIKA
Geschmack
dicht, aromatisch, Röstnoten, Kirsche
40.90
AMERIKA:
CABERNET SAUVIGNON, 2011, BENZIGER SONOMA COUNTY CALIFORNIA USA
Geschmack
starke Fruchtaromen, kräftig, würzig, intensiv
45.80
ARGENTINIEN:
MALBEC LA RAIZ, 2011, ARGENTINIEN
Geschmack
aromatisch, schwarze Beerenfrüchte, kräftig
32.90
CHILE:
CARMÈNERE FELICIA, 2011, ACONCAGUA VALLEY CHILE
Geschmack
fruchtig, würzig, intensiv, harmonisch
36.90
AUSTRALIEN:
SHIRAZ SCARPANTONI BLOCK 3, 2009, MC LAREN VALE, SÜD AUSTRALIEN
Geschmack
kräftige Statur, aromareich, breit, voll
55.00
Alle Weine können Sie bei uns direkt einkaufen. Preise generell CHF 20.00 tiefer als im Restaurant.
Alle Preise in CHF inkl. MWST
Version 07.2015

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