Lösen einer „Vitamin"-Brausetablette in Wasser

Lösen einer „Vitamin"-Brausetablette in Wasser
Beim Auflösen von Brausetabletten reagiert Natriumhydrogencarbonat (NaHC03) mit der ebenfalls in der
Tablette enthaltenen Säure (meist Wein- oder Zitronensäure; allgemein HA). Es bilden sich das gut
wasserlösliche Natriumsalz der Säure (allgemein Na+A-), Wasser und Kohlenstoffdioxid.
Durchführung
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Stellen Sie einen mit ca. 50 ml Wasser gefüllten Erlenmeyerkolben auf die Waage und legen Sie die
Tablette und einen Wattebausch daneben auf die Waagschale. Mittels der Tara-Taste stellen Sie
die Anzeige auf Null.
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Geben Sie die Brausetablette hinzu, legen Sie den Wattebausch oben auf die Öffnung des
Erlenmeyerkolbens und starten Sie die Stoppuhr. Notieren Sie die Massenabnahme alle 20 Sekunden
(ca. 5 Minuten lang).
Aufgaben
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Formulieren Sie die Reaktionsgleichung.
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Tragen Sie die Masse des entstandenen Kohlenstoffdioxids gegen die Zeit auf.
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Schätzen Sie ab, wie viel Kohlenstoffdioxid maximal aus einer Tablette entstanden wäre.
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Berechnen Sie, wie viel Natriumhydrogencarbonat dafür in der Tablette gewesen wäre.
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Berechnen Sie mit der Masse des entstandenen Kohlenstoffdioxids den Zerfall des
Natriumhydrogencarbonats.
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Tragen Sie den Zerfall des Natriumhydrogencarbonats gegen die Zeit auf.
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Bestimmen Sie aus dieser Kurve mit
Momentangeschwindigkeiten in dieser Kurve.
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Tragen Sie die Momentangeschwindigkeiten gegen die ihnen zugeordneten Massen an
Natriumhydrogencarbonat auf.
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Bestimmen Sie eine Geschwindigkeitsgleichung.
einer
der
ihnen
bekannten
Methoden
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