Mittagsmenü MIttwoch, 06. April 2016 Gemischte Blattsalate oder Tagessuppe —— 4.50 Unsere drei Mittagsmenüs servieren wir Ihnen inklusive einer Tagessuppe, oder einem Blattsalat oder Sie wählen ein Tagesdessert Menü 1 – Kartoffel – Getreide Brätlinge „Jardinière“ 17.80 Serviert an einer rassigen Tomatensauce mit frischen Kräutern Menü 2 – Lauwarmer Siedfleischsalat 20.80 Reichlich garniert, serviert mit unserem St. Galler Huusbrot Menü 3 –Pouletbrustspiess „ Tzatziki“ 22.80 Grillierter Pouletspiess (CH), mit Reis und Bratgemüse an hausgemachtem griechischem Tzatziki mit Gurken Sauerrahm und Knobli Tagesdessert Kaiserschmarrn mit Waldbeeren und Rahmtupfer 4.50 Hier noch weitere Empfehlungen, die wir frisch für Sie zubereiten Pouletburger „Hochgenuss“ 22.80 Schweizer Pouletbrust vom Grill, serviert mit Eisbergsalat, Cocktailsauce, Tomaten und Gurken im Sesambun, dazu reichen wir Pommes Frites Rauchfischteller „Atlantik“ Geräuchertes Forellenfilet und norwegischer Rauchlachs an einem knackigen Salatbouquet mit Zwiebeln, Zitrone Kapern und Meerrettichschaum, serviert mit Briochetoast Für Sie Neu entdeckt: Ein Weinjuwel aus Spanien! 2015 Sauvignon Blanc Rueda DO, Bodegas José Pariente CHF 7.50/dl Take away: CHF 16.50 /7.5dl Fl. (statt CHF 18.50) 25.80
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