Flaschenweine im Offenausschank Weissweine Schweiz/ Chablais Deutschland/ Rheinhessen Österreich/ Weinviertel CHF La Tour Blanche Barrique, Obrist 2013 10 cl 7.50 2013 10 cl 7.50 2011 10 cl 7.50 2011 10 cl 8.00 2010 10 cl 7.50 2012 10 cl 8.50 Chardonnay, Blauburgunder & Grauburgunder, elegant & fruchtig Weisser Burgunder, Weingut Bischel fruchtiger Weissburgunder mit perfekter Balance aus Frucht und Säure Grüner Veltliner, Weingut Zull Feiner Duft nach exotischen Früchten, würziges Aroma und sehr mineralisch, langer würziger Abgang Rotweine Baselland Pinot Noir 'Siebe Dupf' Würziger Pinot Noir mit Duft nach Brombeeren & Vanille Italien/ Montepulciano ZAUOTT Spanien/ Madrid Las Retamas del Regajal MO Montepulciano d'Abruzzo DOC Erinnert an rote Beeren Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah. Kräftig aber trotzdem weich. Erinnert an Vanille, Beeren sowie Nelken Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass wir für Leitungswasser à discrétion CHF 2.50 pro Person verlangen. Flaschenweine Weiss Schweiz Bielersee Sauvignon Blanc AOC, Peter Posch 2013 75 cl 45.00 2011 75 cl 68.00 2013 75 cl 36.50 2012 75 cl 54.00 2013 75 cl 48.50 2013 75 cl 52.00 2013 75 cl 49.00 2013 75 cl 52.00 Duftet nach schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten Neuenburg Chardonnay, Cave de Chambleau im Barrique ausgebauter Wein mit viel Charakter und rundem Abgang La Côte Château de Lonay, Testuz Unser Hauswein aus der Chasselas Traube La Côte Chasselas Le Morget Réserve, Henri Cruchon erinnert an Apfel, Holunder, Birnen - erfrischender Abgang Chablais La Tour Blanche Barrique, Obrist Chardonnay, Blauburgunder & Grauburgunder, elegant & fruchtig Chablais Yvorne Clos du Rocher, Obrist Chasselas, fruchtig, harmonisch & reichhaltig im Abgang Wallis Johannisberg, Les Corbassières blumig-fruchtiges Bouquet, körperreich, gehaltvoll & weich Wallis Mon Blanc, Assemblage Blanc du Valais Pinot Blanc, Amigne & Roussanne erinnert an Aprikosen & Südfrüchte Flaschenweine Weiss Schweiz Schaffhausen Riesling-Sylvaner, Familie Gysel 2014 75 cl 49.00 2010 75 cl 129.00 2013 75 cl 47.00 2014 75 cl 56.00 2012 75 cl 59.00 2011 75 cl 49.00 fruchtig blumige Aromatik mit dezenter Muskatnote Graubünden Fläscher Riesling Sylvaner, Daniel Gantenbein Spätlese, dezent süsslich Deutschland Rheinhessen Weisser Burgunder, Weingut Bischel fruchtiger Weissburgunder mit perfekter Balance aus Frucht und Säure Italien Piemont Roero Arneis, Fontanafredda “Pradalupo” Die Rebsorte Arneis zählt zu den heimischen Sorten des Piemonts fruchtiger und erfrischender Wein mit saftiger Säure Südtirol Amistar Gewürztraminer Exotische Früchte, Gewürznelken & getrocknete Beeren unterstützt durch Mineralität Spanien Castilla-Montes de Toledo Vallegarcia Viognier, Pago de Vallegarcia brillantes Goldgelb; intensiver Duft nach Steinobst mit Aromen von frischen Kräutern, im Abgang elegante Holznote Flaschenweine Weiss Österreich Weinviertel 2011 Grüner Veltliner, Weingut Zull 75 cl 52.00 75 cl 46.50 Feiner Duft nach exotischen Früchten, würziges Aroma und sehr mineralisch, langer würziger Abgang Flaschenweine Rosé Schweiz Neuenburg Oeil de Perdrix, La Maison Carré fruchtiger, eleganter Klassiker aus einem der ältesten Weingüter von Auvernier 2011 Flaschenweine Rot Schweiz Bielersee Twanner „Barrique“, Peter Posch 2012 75 cl 44.00 2013 75 cl 51.00 2012 75 cl 54.00 2013 75 cl 43.00 2013 75 cl 145.00 2013 75 cl 55.00 2011 75 cl 63.00 2011 75 cl 51.00 2010 75 cl 94.00 gehaltvoller Pinot Noir im Barrique ausgebaut Wallis Cornalin du Valais, Niklaus Wittwer heimische Sorte aus dem Wallis an Waldbeeren, Zwetschgen und Gewürze erinnernd Wallis 3 x 3, Assemblage Rouge du Valais, Niklaus Wittwer Merlot, Syrah und Cabernet Franc im Barrique ausgebaut La Côte Château de Lonay, Testuz unser Hauswein aus der Pinot Noir Traube Graubünden Fläscher Pinot Noir, Daniel Gantenbein Pinot Noir, erinnert an rote Beeren, Brombeeren und Kirschen Graubünden Maienfelder Blauburgunder Classic, M. und S. Lampert Duftet nach Nelken und roten Beeren Baselland Pinot Noir 'Siebe Dupf' Würziger Pinot Noir mit Duft nach Brombeeren & Vanille Tessin San Zeno Riserva, Tamborini Merlot, erinnert an Beeren, Weichselkirschen und Gewürznelken Tessin Montagna Magica di Ticino, Daniel Huber Charaktervolle Wein aus der Merlot Traube Gehört zu den Trouvaillen im Tessin Flaschenweine Rot Italien Apulien Pepe Nero, Primitivo Salento IGT 2013 75 cl 55.00 2010 75 cl 55.00 2008 75 cl 68.00 2013 75 cl 49.00 2011 75 cl 59.00 2009 75 cl 66.00 2012 75 cl 51.00 2009 75 cl 67.00 2008 75 cl 85.00 2010 75 cl 51.00 Weicher und kraftvoller Wein aus der Primitivo Traube Würzig und intensives Bouquet mit Aromen von Vanille, roten Früchten und Gewürzen Montepulciano ZAUOTT Montepulciano d'Abruzzo DOC Erinnert an rote Beeren Südtirol Amistar Edizione Rossa Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot fruchtige Exotik und Komplexität in Duft & Geschmack Südtirol Lagrein, Ansitz Waldgries Lagrein, die heimische Rebsorte aus dem Südtirol Fruchtiger & samtiger Wein an Waldbeeren und Lakritze erinnernd Veneto Valpolicella Superiore Ripasso Monterè Molinara, Corvina Veronese, Rondinella Samtiger, harmonischer und gehaltvoller Wein Veneto Amarone Classico della Valpolicella Monte del Frà, DOC Molinara, Corvina Veronese, Rondinella Weicher und kräftiger Wein an Waldbeeren und Zimt erinnernd Piemont Barbera d’Asti Nobbio, aus der Barbera Traube, erinnert an Beeren, Dörrpflaumen & Veilchen Piemont Barolo Fossati, Beppe Dosio Nebbiolo Traube, rote & schwarze Früchte sowie Rosen sind erkennbar Toscana “Uccelliera” Brunello di Montalcino Sangiovese Traube, würziger und eleganter Wein an schwarze Kirschen und Holunder erinnernd Toscana "Val delle Rose" Morellino di Scansano Riserva DOC Sangiovese, Rubinrot, Aroma reifer Früchte, Körperreicher Wein, weiche Tannine und ausgewogene Struktur Flaschenweine Rot Spanien Rioja Tobia , Selección Crianza, Bodegas Tobia 2009 75 cl 59.00 2005 75 cl 73.00 2006 75 cl 57.00 2006 75 cl 72.00 2011 75 cl 65.00 2010 75 cl 58.00 2012 75 cl 61.00 2012 75 cl 66.00 2008 75 cl 59.00 2010 75 cl 75.00 2010 75 cl 84.00 2009 75 cl 59.00 2009 75 cl 68.00 Tempranillo, Graciano, Garnacha Viña Lanciano, Reserva Rioja DOC Temprallino, Mazuelo, Aromen von roter und schwarzer Beeren, Navarra Ochoa, Reserva, Bodega Ochoa Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Priorat Montgarnatx, Cellers de la Cartoixa Garnacha und Cariñena. Beeren, Steinfrüchte, Lakrize und Holz Priorat Herencia Del Padri DOCa, Bernard Magrez Carignan, Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon Ribera del Duero Torre Pingòn, Bodegas Pingòn Tempranillo und Cabernet Sauvignon Madrid Las Retamas del Regajal MO Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah. Kräftig aber trotzdem weich. Erinnert an Vanille, Beeren sowie Nelken El Regajal, DO, Vinos de Madrid, Seleccion Especial Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah & Merlot Jumilla Hacienda del Carche Cepas Viejas Monastrell, Cabarnet Sauvignon, würzig, etwas Lakrize und wilde Beeren Utiel-Requena 'Bassus' Premium Bobal, Petit Verdot, Cabernet Franc,Merlot, Syrah Utiel-Requena Quod Superius DO Bobal, Cabernet, Merlot und Shiraz La Mancha Cala No. 2 Tempranillo & Cabernet Sauvignon, fruchtig & blumiger Wein Mallorca Ribas Negre Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot & Callet Flaschenweine Rot Frankreich Burgund Beaujolais Moulin-à-Vent, Sélection Vennerhus 2011 75 cl 45.00 2001 75 cl 80.00 1994 75 cl 78.00 Gamay Bordeaux Moulis Château Chasse–Spleen, Cru Bourgois Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Moulis Château Poujeaux, Cru Bourgois Merlot, Cabernet Sauvignon Haut-Médoc Château Beaumont, Cru Bourgois 2001 75 cl 75.00 St.Emilion Château Pas Saint Georges 2010 75 cl 72.00 2010 75 cl 57.00 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Portugal Dào Quinta dos Roques, Mangualde Touriga Nacional, Jaén, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Preto, Tinto Cào Flaschenweine Rot Österreich Carnuntum Zweigelt „Dornenvogel“, Weingut Glatzer 2011 75 cl 49.50 2010 75 cl 53.00 2011 75 cl 58.00 2014 75 cl 68.00 2006 75 cl 69.00 Zweigelt, samtig-würziger Wein mit Kirschen & Heidelbeeren Burgenland St. Laurent, Weingut Heinrich St. Laurent, erinnert an Kirschen und Johannisbeeren Weinviertel Schrattenthal 9 Weingut Zull Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, elegante Frucht, erinnert an schwarze Beeren, viel Würze und etwas Tabak, langer harmonischer Abgang Burgenland Zweigelt "Unplugged" , Hannes Reeh eleganter und gut strukturierter Wein, erinnert an Kirschen & Brombeeren Burgenland Pinot Noir Rusterberg, Michael Wenzel Pinot Noir, dunkelbeeriger Fruchtmix, dezente Holznote, am Gaumen trocken, schokoladige Tannine, kraftvoller Körper, langer Abgang Champagner und Schaumwein Italien Valdobbiadene Prosecco Millesimato, Feudo del Men 75 cl 47.00 75 cl 84.00 37.5 cl 45.00 10 cl 70 cl 7.50 52.00 75 cl 48.00 4 cl 9.50 Intensives Bouquet nach Früchten, aromatisch und delikat im Geschmack. Frankreich Champagne Pierre Vaudon Ein edler, feiner und eleganter Champagner. Feine Perlage und eine frisch fruchtige Note werden umrahmt von feinen Zitrusaromen. Geschmeidiger Abgang. Süss- und Dessertweine Schweiz/ Wallis Ermitage flétri “Les Corbassières”, Barrique Niklaus Wittwer Italien/ Piemont Moscato d`Asti Österreich/ Burgenland Traminer Spätlese, Fam. Triebaumer 2007 2013 Gewürztraminer, ausgereifte, Nektarine, Aprikose, angenehme Fruchtsüsse, frisch gepflückte Blumen Portwein Portugal/Porto Quinto do Portal, Tawny Port 10 Years Old Offenweine 0.5 l Weisswein Schweiz/ La Côte Schweiz/ Lavaux Château de Lonay, Testuz Chasselas Epesses, Sélection Vennerhus Chasselas 10 cl 50 cl 4.50 22.00 10 cl 50 cl 4.70 23.50 10 cl 50 cl 4.50 22.00 10 cl 50 cl 4.70 23.50 10 cl 50 cl 4.50 22.00 Rosé Schweiz/ Wallis Dôle Blanche du Valais, Niklaus Wittwer Pinot Noir Rotwein Schweiz/ La Côte Château de Lonay Schweiz/ Wallis Dôle du Valais AOC, Sélection Vennerhus Frankreich/ Beaujolais Moulin-à-Vent, Sélection Vennerhus Gamay 10 cl 50 cl 4.80 23.00 Frankreich/ Côtes du Rhône Grenache, Domaine Fond Croze, Principauté d’Orange 50 cl 25.00 Pinot Noir Pinot Noir, Gamay Grenache Raritätenine Weissweine Österreich Kamptal Riesling Langenloiser "Seeberg", Fred Loimer 2010 75 cl 55.00 Italien PARÉ Pecorino erinnert an Bananen, Ananas & Honig 2012 75 cl 53.00 Rotweine Frankreich Bordeaux St. Julien Château Beychevelle, 4ème Grand Cru classé 1995 75 cl 145.00 1995 75 cl 80.00 2004 75 cl 69.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc St.Emilion Château Déstieux, Grand cru Merlot, Cabernet Franc St. Emilion The British Empire, Reserve de Caveau Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
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