speisekarte gegen Hunger, Durst & schlechte Laune

speisekarte gegen Hunger, Durst & schlechte Laune
dii:ke
Ordinger Feuer & Restaurant im
Beach Motel
diek friesisch für Deich
Biike friesisch für Bake bzw.
itionelles Feuerzeichen - Biikebrennen ist ein trad
dfriesland am
Volksfest, das seit dem Mittelalter in Nor
Geister ver
21. Februar gefeiert wird. Es sollte böse
ter diente es
treiben und die neue Saat schützen, spä
zur Verabschiedung der Walfänger.
hern verwendet und soll [dii:ke] Lautschrift wird in Wörterbüc
n. Sie wird helfen, Fremdwörter richtig auszuspreche
pelpunkt
in eckigen Klammern dargestellt. Ein Dop
des vorsteht für eine lang gezogene Aussprache
stehenden Buchstabens.
Apéritif Hugo, Ingo oder Anna 0,2l Aperol Spritz 0,2l
Moscow Mule 0,2l
spritz 0,2l
5,50
5,50
6,30
5,50
Lillet Rosé Spritz
Prosecco 0,1l
5,50
3,80
Gurke, Birne-Vanille oder mango
Fragt auch nach dem Apéritif des Tages!
Starter
dii:ke‘s Ofenkäse4
9,50
Gemüsebett aus Tomaten | Paprika | Oliven | méditerrane Kräuter
Tapasauswahl: der dii:ke-Klassiker
Gestartet wird bei uns am besten mit einer Auswahl an kleinen Köstlichkeiten auf
dem Brett - ideal zum Teilen:
single
9,80
couple
17,-
Kräuter-Oliven \ Rotwein-Chorizo | Fenchel-Salami \ dii:ke-Käsecreme4
Peperoni-Salami \ Rosmarin-Kürbis | Kartöffelchen | Olivenöl | Brot
Kapern \ Käse-Würfel \ Garnelen \ CHampignons \ Kräuter-Oliven
Rotwein-Chorizo | Fenchel-Salami \ dii:ke-Käsecreme4 \ Peperoni-Salami
Rosmarin-Kürbis | Kartöffelchen | Olivenöl | Brot
Maiscréme-Suppe
mit Popcorn
5,90
Salate
Sizilianischer Salat
Blattsalate | Zwiebeln | geröstetes Brot | Tomate | dii:ke-Käse | Balsamico-Dressing
4
11,-
Fernweh
14,50
Stolzer Hahn
12,50
Rungholt
10,80
Kleines Grünzeug
3,50
Winterliche Blattsalate | Rinderf iletstreifen \ Chicoree | Mango \ Teryaki \ Sesam
Römersalat | Cherrytomaten | Karottenstreifen | Hähnchenbrust \ Grana Padano
Croûtons | Joghurtdressing
Rucola | Grünzeug mit Rote-Bete-Scheiben | dii:ke-Käse4 | Haselnußkerne | Vanille-Öl
Kleiner gemischter Salat | Pestodressing
Veggy & Vegan
dii:ke-Bratling
Käse-Hafer-Bratling | Kartoffelkräuterstampf| Grünzeug
Avocado-Joghurt-Creme
Kartoffel-Käse-Gemüse
Méditerranes Kartoffel-Gemüse mit dii:ke-Käse
Goa-Curry (pikant)
rotes Gemüsecurry | Kokosreis | Koriander
4
14,11,50
13,50
Pasta
Sündhaft
12,90
Wunderbar
14,50
Niedlich (Kids)
4,50
Rigatone \ Kürbiscréme-sauce \ Fenchel-Salami \ karamellisierte Walnüsse
dii:ke-Käse4
Linguine | fruchtige Tomaten-Sugo | Garnelen
Zitrone \ THymian
Pasta | Tomatensauce
Allerbeste Holzofen-Pizza
Margarethe 8,Tomate | Mozzarella | Basilikumpesto
Scharfer Kerl 10,50
Tomate | Mozzarella | scharfe Salami | rote Zwiebeln | Peperoni
Rückenwind 14,90
Garnele \ Gorgonzola \ Traube \ Haselnuß \ Rote Zwiebel
Ziegenbock 13,50
Ziegenfrischkäse \ Feige \ Honig \ Olive \ Rote Zwiebeln \ Pistazien
Große Schwester 12,50
Tomate | Mozzarella | Pesto | Ital. Schinken | Rucola | Grana Padano
Helene F. 11,90
Gorgonzola \ Birne \ Thymian \ Zwiebel \ Honig
Tieftaucher 14,50
Tomate \ Méditerrane Fischf ilet-Streifen \ Grana Padano \ Zitronenöl
Popeye 12,90
frischer Blattspinat | dii:ke-Käse4 | rote Zwiebeln | Knoblauch
Mein Name ist Hase (Kids) 6,50
Langohr-Pizza mit Tomate | Salami | Käse
Fisch
Zanderf ilet
Fenchel-Birne-Wurzelstreifen \ Linguine-Pasta
15,50
Lachs-Schnitte
15,-
Kabeljau „Hey“
15,90
Kabeljau „Ho“
15,50
Rote Meerbarbe
16,50
gebraten auf pestomariniertem Kartoffel-Grillgemüse
gebratenes Filet | Kartoffel-Meerrettich-Stampf \ Deichkäse
Zitronen-Basilikum-Pesto | kleines Grünzeug | Kürbiskerne
gebratenes Filet | Chorizo-Risotto \ Rucolasalat
Möhren-Zucchini-WokGemüse \ Knoblauchbaguette
Fleisch
Stars & Stripes
14,50
dii:ke-Steak
24,50
Riderf iletstreifen | Rosmarin-Kartoffeln \ Salat | Sour Cream | Avocado-Dip
Kalbsf iletsteak | grüner Spargel \ Kräuterseitlinge | Süßkartoffelstampf | Avocado-Dip
Wrapped Pork
Schweinef ilets im Speckmantel \ Kürbis-Chutney \ Kartoffeltaler
Rotes Curry
(pikant)
Hähnchenbruststreifen | buntes Gemüse \ Kokosreis | Koriander
16,15,50
Rumpsteak
23,50
Lammf ilet
21,50
gratiniert mit Ziegenfrischkäse-Kruste \ Kürbis-Rosmarin-Gemüse \ Röstkartoffeln
Süßkartoffelstampf \ grünes Curry-Gemüse
Belgische Waffel
mit
mit
mit
mit
mit
mit
mit
Desserts & Sweets
Puderzucker
belgischer Schokolade, Vanille-Eis & Sahne
Lemon Curd (Zitronencreme), Vanille-Eis & Sahne
Ahornsirup, Vanille-Eis & Sahne
heißen Brombeeren, Vanille-Eis & Sahne
Vanille-Eis, Bailey‘s & Sahne
Vanille-Eis & Sahne
2,50
4,80
4,80
4,80
4,80
4,80
4,-
Schoko-Créme Brûlée
5,80
dii:ke-Crêpe
5,90
Birnen-Crumble
4,90
Schnöki (für Kids) 1,50
mit Mango-Kompott
lemon curd | Bourbon-Vanille-Eis | Schokosauce
mit Vanille-Eis
Vanilleeis | Smarties
Kalte alkoholfreie Getränke
Schorlen
0,25l 0,4l
2,40 3,70
Trüber Apfel, Rhabarber Maracuja, Kirsch2, Orange,
Cranberry
Wasser
0,33l 0,75l
Viva con agua (laut oder leise) 2,90 6,00
Soft Drinks
Fruchtsaft pur oder -Nektar 2,70 4,00
Gute-Laune-Wasser
2
Fresh up (Sprudel mit Limette)
Raspy Berry (Sprudel mit Himbeere)
green Apple (Sprudel mit Apfel)
Green Garden (Sprudel mit Basilikum & Gurke)
0,4l
3,80
3,80
3,80
3,80
0,2l 0,33l
fritz-kola mit/ohne Zucker1,2,,3 2,50 3,40
Bionade 3,40
Zitrone-Bergamotte, Streuobst
More Soft Drinks
Coca Cola2,3,
Coca Cola light1,2,3,
Fanta8 oder Sprite7 Thomas Henry
Bitter Lemon5, Ginger Ale5, Tonic7
0,2l 0,4l
2,50
2,90
3,90
Bierspezialitäten
Pils & Weizen
0,3l 0,4l
Craftbier
Jever (Faßbier)
Alsterwasser
Jever lime Jever Fun (alkoholfrei) 2,90 3,80
2,90 3,80
2,90
2,90
Firestone Pale 31 6,50
Brooklyn East IPA 6,50
0,3l
Schöfferhofer (Faßbier)
3,00
Kristallweizen / Dunkles
alkoholfrei 0,5l
4,30
4,30
4,30
0,33l
Ratsherrn
„Coast Guard“ Westküsten IPA 3,90
Kaventsmann
„Baltic Porter“ 3,90
Dii:ke Wine List
Weisser Wein
Grauburgunder | Pfalz
Weissburgunder | Pfalz
Riesling | Pfalz
Sauvignon blanc | Pfalz
„Long Beach“
Chenin blanc | Südafrika
Weinschorle
0,2l 0,75l
Roter Wein
0,2l 0,75l
5,90 19,5,90 19,5,90 19,6,80 21,50
Spätburgunder | Pfalz
Rioja | Spanien
Fabelhaft | Portugal
Chianti | Italien
Merlot \ Italien
6,50 20,50
7,20 24,50
7,90 29,7,90 29,7,90 29,-
Rosé
0,2l 0,75l
6,60
4,20
21,-
Portugieser Weißherbst | Pfalz 6,50 20,50
Long Drinks
Drinks & Schnaps
Wodka-Lemon5 oder Gin-Tonic7, 6,30
Campari-Orange2 oder Moskow Mule 6,30
Schnaps
Hausschnaps 2cl
Kraut 4cl: Averna, Ramazotti, Fernet, Jägermeister
Klar 2cl: Helbing, Aquavit, Friesengeist, Küstennebel
Altländer Obst 2cl: Apfel, Mirabelle, Birne
Grappa 2cl
Fragt auch nach unseren Tageskreationen!
3,4,20
3,ab 4,50
4,90
Coffe & Tea Time
Becher Kaffee
2,30
Latte Macchiato
3,20
mit Sirup
3,70
Cappuccino
2,90
Caffè Latte
3,20
Espresso
2,10
Espresso doppelt
3,Heiße Schokolade
2,80
Heiße Schokolade mit Sahne
3,30
Latte Bailey‘s (oder Eierlikör) 4cl 5,50
Chai latte
3,50
Bailey‘s Chocolate mit Sahne
5,50
Bailey‘s Coffee mit Sahne
5,50
Pharisäer (Kaffee, Rum, Sahne)
5,50
Tote Tante (Schokolade, Rum, Sahne)5,50
Rumgrog
3,50
Heiße frische Minze oder Ingwer 3,50
Eilles Plateanum Tea
3,50
Celebritea
(Assam-Schwarztee mit echter Vanille)
Earl Grey‘s Eternitea
(aromatisierter Schwarztee)
Rooibos Tabularasa
(Rotbusch mit Ingwer, Apfel und rosa Pfeffer)
Equilibrium
(Früchtetee mit Feigen, Äpfeln und Rosen)
Ruby Mentha
(Kräutertee mit Erdbeere und Minze)
Detoxicum
(Grüntee mit Ingwer, Zitrone, Mate und Löwenzahn)
Wichtige
Nachträge
dukte,
Wir verwenden in unserer Küche Pro
z.B.
die Allergene enthalten können wie
Eier,
glutenhaltiges Getreide, Krebstiere,
,
Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch
msaSchalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesa
pinen,
men, Schwefeldioxid und Sulf ite, Lu
Weichtiere.
t an
Solltet ihr Allergiker sein oder leide
rne an
Unverträglichkeiten, wendet euch ge
ch
unser Service-Personal oder fragt na
karte.
unserer speziellen Allergiker-Speise
1) enthält Phenylalanin
2) mit Farbstoff
3) coffeinhaltig
4) weisser Käse aus Kuhmilch
5) enthält Farbstoff 150a
6) Konservierungsstoff E210
7) mit Chenin
8) mit Antioxidationsmittel
s
d
n
abe
geöff
täglic
net
h 11-2
2 Uhr
www.diike.de
gt
n
i
d
e
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u
e
t
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Bi
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