Hauptgänge mit Fisch und Krustentieren

Hauptgänge mit Fisch und Krustentieren
Gebratenes Zanderfilet in der Strohkartoffel-Kruste
auf frischem Rahm-Spinat mit Rosmarin-Sauce
Fr 38.-
Eddie's Eglifilets gebacken mit Sauce mousseline
mit Salzkartoffeln und Saisongemüse
Als Vorspeise
Fr. 26.-
Als Hauptgang
Fr. 39.-
Gebratenes Saiblingfilet im Sesam-Kräutermantel
An Limonen-Pestosauce mit glasiertem Gemüse
Fr 39.-
Der Frieden und Fisch Hit
Gourmet Fischpfanne
mit Bärenkrebs, Hummerschwanz, Riesencrevetten, Seezungenfilet,
Miesmuscheln, Lachswürfeln, Knoblauch und frischen Kräutern
Frieden und Fisch-Reis und reichhaltigem Gemüsebouquet
Fr. 44.50
www.friedenundfisch.ch [email protected]