SONNTAGSKARTE WildLandSalat mit Wiesenkräuter-Vinaigrette | geröstete Kerne 7,oo dazu nach Wahl Konfierter Frühlingslauch | Kohlrabi | Fenchel | Thymianrauch 5,oo Gebeizter Kräuter-Wildlachs 7,oo Spinatcrèmesuppe | geraspelte Karotte 7,oo Hausgemachte Pasta vom Einkorn mit Bärlauchschaum | gebratene Gemüse 15,oo Gebratenes Wallerfilet aus den Ahrenhorster Teichen Mandelschaum | Polenta | Zitronenverveine 22,oo Kross gebratenes Landhuhn vom Hof Mühlenberg Gemüseschaum | sautierter Spinat | Linda Kartoffel 19,oo Weißes Schokoladeneis | eingelegte Birne | Maccaron 8,oo Büffelkäse Auswahl von der Käserei Eilte | Allerseele | Schalottenconfit 11,oo
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