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Gasthaus „Waldschlösschen“ Weimar
Inhaber: Küchenmeister Hartmut Schwarz
„Essen ist fertig“
quer durch unseren Freistaat
Gaumenfreuden nach alten traditionsreichen
Familienrezepten aus Thüringen, neuzeitlich kreiert.
Wir bieten Ihnen jeden Monat ein neues Menü,
passend zur Jahreszeit.
Monat April
Endlich. Nach langer Winterpause sehnen sich unsere Seelen und Gaumen
nach frischem Grün. Jetzt lockt er uns wieder um verschiedene Speisen zu
verfeinern oder eine herrlich frische Suppe zu bereiten.
Bärlauchsuppe
mit Tomatensugo
Das 500. Jubiläum der Ersterwähnung des bayr. Reinheitsgebotes wurde am
1. April in unserem Haus mit einen Themenmenüabend zünftig gefeiert.
Den Hauptgang aus diesem Menü dürfen Sie genießen.
Schweinerückensteak „Braumeister Art“
mit Feldsalat in Balsamicodressing
dazu Kartoffel-Ecken
und als Dessert
Creme Caramel
mit Früchten
17,95 €
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Getränkeempfehlung zu unserem Menü:
- Fahner Obstsäfte
- Bier von der Apoldaer Vereinsbrauerei
- Saale-Unstrut-Weine

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