___________________________________________________________________ MENÜ „GOURMET“ Gebeizter Bachsaibling / Kohlrabi / Radieschen Tatar Uby Colombard –Ugni Blanc Gascogne **** **** Rinderconsomme / Erdnüsse / Croutons / Pilzen / Entenleber Kruste Vouvray 2014, Loire **** **** Lammkarre / Wasabi-SesamKruste / Maisgrieß / Zwiebeln Gemüse / Rosinen L’Amphora, Villa Symposia 2014, Languedoc **** **** Grüner Anis Biskuit / KokosLitschi Gelee / Himbeere Eis und Mousse / Crumble Edel Süßwein Bordeaux 4- Gang Menü – 57,00 € Menü mit Weinbegleitung – 77,00 € Von Dienstag bis Freitag und Sonntag /12 – 15 Uhr / bieten wir ein täglich wechselndes Mittagsangebot. Gültig ab 24. 03. 2016
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