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講義名
山梨の地場産業Ⅰ
(副題)
開講責任部署
講義開講時期
2Q
講義区分
講義
基準単位数
1
時間
0.00
代表曜日
金曜日
代表時限
5時限
校地
学部
講義正式名
担当教員
職種
氏名
所属
非常勤講師(大学)
◎ 水上 篤
山梨英和大学
概要
現代の山梨農業のイメージは、「儲からない、つらい、面白くない」っと多くの人に理解されています。しか
し、多くの若の物が地方の課題解決におけるビジネスを構築しており、新しいライフスタイルと仕事を構築する
ため、農業を中心に新しいコミュニティーが形成されている。インターネットが普及した現代では、農業のあり
かたも変わってきており、農業=労働 だけではない、仕事の在り方知ることで、県内に残り自ら地域課題に仕
事を見出す若者が増える傾向である。山梨県は農業大国であり、好立地である。しかし、そのことをほとんどの
山梨県の人は残念ながら認識していない。私たちの足元には、日本を、そして山梨を知るとてつもない宝と可能
性が眠っている。本講義を通じてその一端に触れ、地域を再認識する事を目指す。
到達目標
・学生が、山梨の農業を正しく理解する。
・学生が、農業ビジネスの理解を通じ、学生自身が考えた地域ビジネスモデルを構築・創造できるようにする。
・学生が、農業体験を通して、地域を理解し、山梨の資源を意識する。
授業計画表
回
項目
内容
第1回
山梨の農業
近年の山梨の農業を事例をもとに学ぶ。
第2回
地域と資源
近年の山梨の地域と資源を事例をもとに理解し学ぶ。
第3回
第3回地域ビジネス
色々な山梨の企業を元に、ビジネス構造学ぶ。
第4回
農業体験
実際に農業現場にて体験し、農業の理解を深める
第5回
農業体験
実際に農業現場にて体験し、農業の理解を深める
第6回
地域の課題
ワークにて、地域の課題をテーマに、学生自身が地域のことの考え方を学ぶ。
第7回
コミュニケーション論
地域コミュニティーとその他の地域の参考例を見ながら、地域社会から地域産業を考える。
第8回
まとめ
グループ発表をしてもらい、山梨の資源を理解する。
成績評価の方法
平常点50% レポート50%
履修上の注意
個人ワーク グループワークを通した授業となります。
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