Anlage - DAkkS

Deutsche Akkreditierungsstelle GmbH
Anlage zur Akkreditierungsurkunde D-ZE-14009-01-00
nach DIN EN ISO/IEC 17065:2013
Gültigkeitsdauer:
06.04.2016 bis 13.01.2019
Ausstellungsdatum: 06.04.2016
Urkundeninhaber:
LACON-Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung
ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH
mit ihren Standorten
Moltkestraße 4, 77654 Offenburg
Stelzlhof 1, 94034 Passau
Zertifizierungen von Produkten in den Bereichen:
Landwirtschaftliche Erzeugung, Herstellung verarbeiteter Lebensmittel, Handel mit Drittländern –
Import, Vergabe von Tätigkeiten an Dritte sowie Herstellung von Futtermitteln gemäß den Verordnungen (EG) Nr. 834/2007 und mitgeltenden Durchführungsverordnungen;
Ökologische Produktion auf der Grundlage des Zertifizierungsprogramms der LACON GmbH für
die Produktkategorien unverarbeitete pflanzliche Erzeugnisse, lebende Tiere oder unverarbeitete
tierische Erzeugnisse und verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, die zur Verwendung als
Lebensmittel bestimmt sind;
Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel nach VO (EG) 1151/2012, Titel II
geschützte Ursprungsbezeichnungen und geschützte geografische Angaben (g.U., g.g.A.);
Lebensmittelverarbeitung in allen Produktkategorien auf der Grundlage des IFS Food Standard,
Version 6;
Lagerung, Transport und Logistik von Lebensmitteln und anderen Produkten auf der Grundlage des
IFS Logistics Standard, Version 2;
Futtermittelwirtschaft, Landwirtschaft, Schlachtung/Zerlegung, Verarbeitung,
Lebensmitteleinzelhandel in der Systemkette Fleisch und Fleischwaren sowie Erzeugung, QS-GAP,
Großhandel, Lebens-mitteleinzelhandel in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln gemäß
Systemhandbuch der QS Qualität und Sicherheit GmbH;
Erzeugung und Vermarktung in allen Produktbereichen auf der Grundlage der Vorgaben des
Qualitäts-zeichens Baden-Württemberg;
„Geprüfte Qualität – Bayern“ für alle Produkte und Marktstufen;
Kontrollierte Tierhaltungsformen auf der Grundlage der KAT-Prüfsystematik;
Qualitätsmanagement Milch – QM Milch
verwendete Abkürzungen: siehe letzte Seite
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Die Zertifizierungsverfahren sind mit den nachfolgend aufgeführten Symbolen der Standorte
gekennzeichnet, an denen sie durchgeführt werden:
OG = Offenburg; PA = Passau
1
Landwirtschaftliche Erzeugung (Pflanzen und pflanzliche Erzeugnisse aus der landwirtschaftlichen Produktion oder aus der Sammlung von Wildpflanzen, Erzeugung von
Meeresalgen; Tiere und tierische Erzeugnisse, Bienenhaltung, Erzeugung von Aquakulturtieren)
Herstellung verarbeiteter Lebensmittel (Einheiten zur Aufbereitung von pflanzlichen
und tierischen Erzeugnissen und von Lebensmitteln aus pflanzlichen und tierischen
Erzeugnissen)
Handel mit Drittländern –Import (Einfuhr von Pflanzen und pflanzlichen Erzeugnissen,
Tieren, tierischen Erzeugnissen und Lebensmitteln aus pflanzlichen und/oder tierischen
Erzeugnissen, von Futtermitteln, Mischfuttermitteln und Futtermittel-Ausgangserzeugnissen aus Drittländern)
Vergabe von Tätigkeiten an Dritte (Einheiten, die ökologische/biologische Erzeugnisse
produzieren, aufbereiten oder einführen und einen Teil oder alle damit verbundenen
Arbeitsgänge an Dritte vergeben)
Herstellung von Futtermitteln (Einheiten zur Aufbereitung von Futtermitteln, Mischfuttermitteln und Futtermittel-Ausgangserzeugnissen)
entsprechend den Verordnungen (EG) Nr. 834/2007 und mitgeltenden
Durchführungsverordnungen
K-ÖKO-A-01
2015-02
Standardkontrollprogramm: Öko-Landbau
OG,PA
K-ÖKO-B-01
2015-03
Standardkontrollprogramm: Öko-Aufbereitung
OG
K-F-02
2015-03
Standardkontrollprogramm: Projekte in Nicht EU
Staaten
OG
in Verbindung mit:
Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates vom 28. Juni 2007 über die ökologische/biologische Produktion und
die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen und zur Aufhebung der Verordnung (EWG)
Nr. 2092/91
Diese Akkreditierung ersetzt nicht das Anerkennungs- oder Zulassungsverfahren der zuständigen
Behörde gemäß den Forderungen des Gesetzgebers.
Gültigkeitsdauer: 06.04.2016 bis 13.01.2019
Ausstellungsdatum: 06.04.2016
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Ökologische Produktion auf der Grundlage des Zertifizierungsprogramms der LACON
GmbH für die Produktkategorien unverarbeitete pflanzliche Erzeugnisse, lebende
Tiere oder unverarbeitete tierische Erzeugnisse und verarbeitete landwirtschaftliche
Erzeugnisse, die zur Verwendung als Lebensmittel bestimmt sind
K-F-01
2015-03
3
LACON organic standard
Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel nach VO (EG) 1151/2012,
Titel II geschützte Ursprungsbezeichnungen und geschützte geografische Angaben (g.U.,
g.g.A.)
K-GEO-01
2015-01
Standardkontrollprogramm: Geoschutz g.g.A./g.U. OG
in Verbindung mit:
Verordnung (EG) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 21. November 2012 über
Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
Diese Akkreditierung ersetzt nicht das Anerkennungs- oder Zulassungsverfahren der zuständigen
Behörde gemäß den Forderungen des Gesetzgebers.
4
Lebensmittelverarbeitung in allen Produktkategorien auf der Grundlage des IFS Food
Standard, Version 6
K-IFS-01
2015-01
Standardkontrollprogramm: IFS
OG
in Verbindung mit:
International Featured Standard, IFS Food, Version 6, Januar 2012
5
Lagerung, Transport und Logistik von Lebensmitteln und anderen Produkten auf der
Grundlage des IFS Logistics Standard, Version 2.1
K-IFS-01
2015-01
Standardkontrollprogramm: IFS
OG
in Verbindung mit:
International Featured Standard, IFS Logistics, Version 2.1, März 2014
Gültigkeitsdauer: 06.04.2016 bis 13.01.2019
Ausstellungsdatum: 06.04.2016
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Futtermittelwirtschaft, Landwirtschaft, Schlachtung/Zerlegung, Verarbeitung, Lebensmitteleinzelhandel in der Systemkette Fleisch und Fleischwaren sowie Erzeugung,
QS-GAP, Großhandel, Lebensmitteleinzelhandel in der Systemkette Obst, Gemüse,
Kartoffeln gemäß Systemhandbuch der QS Qualität und Sicherheit GmbH
K-QS-01
2015-03
Standardkontrollprogramm: QS
OG
in Verbindung mit:
„QS-Systemhandbuch“, Geschäftsstelle der QS Qualität und Sicherheit GmbH sowie den Kriterien, beschrieben
in den Stufenbezogenen Standards gemäß den aktuell gültigen Versionen
7
Erzeugung und Vermarktung in allen Produktbereichen auf der Grundlage der Vorgaben
des Qualitätszeichens Baden-Württemberg
K-QZBW-01
2015-03
Standardkontrollprogramm: QZBW-GQB
OG
in Verbindung mit:
Allgemeine Regeln zum Qualitätszeichen Baden-Württemberg(QZBW) sowie Grund- bzw. Zusatzanforderungen
für die Produktbereiche, jeweils in der aktuellen Fassung einschließlich der zugehörigen Formblätter und
Checklisten
8
„Geprüfte Qualität – Bayern“ für alle Produkte und Marktstufen
K-QZBW-01
2015-03
Standardkontrollprogramm: QZBW-GQB
PA,OG
in Verbindung mit:
Geprüfte Qualität - Bayern
Qualitäts- und Prüfbestimmungen jeweils in der aktuellen Fassung einschließlich der zugehörigen Formblätter
und Checklisten
Gültigkeitsdauer: 06.04.2016 bis 13.01.2019
Ausstellungsdatum: 06.04.2016
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Kontrollierte Tierhaltungsformen und Rückverfolgbarkeit von Eiern auf der Grundlage
der KAT-Prüfsystematik
K-KAT-01
2015-11
Standardkontrollprogramm: KAT
OG
in Verbindung mit:
KAT-Prüfsystematik gemäß der aktuell gültigen Version
10
Qualitätsmanagement Milch – QM Milch
K-QM-Milch 01
2015-11
Standardkontrollprogramm: QM Milch
OG
in Verbindung mit:
Qualitätsmanagement Milch – QM-Milch – bundeseinheitlicher Standard zur Milcherzeugung in der jeweils
gültigen Fassung
verwendete Abkürzungen:
DIN
EG
EN
EWG
IEC
IFS
ISO
KAT
Deutsches Institut für Normung e.V.
Europäische Gemeinschaft
Europäische Norm
Europäische Wirtschaftsgemeinschaft
International Electrotechnical Commission
International Featured Standard
International Organization for Standardization
KAT - Verein für kontrollierte Tierhaltungsformen e. V.
Gültigkeitsdauer: 06.04.2016 bis 13.01.2019
Ausstellungsdatum: 06.04.2016
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