Salatbuffet Solothurner Wysüppli Vorspeise: Weisse Spargeln an Sauce Hollandaise Salzkartoffeln Rohschinken Hauptgang: Schweinsfilet mit Whisky-Rahmsauce Zweifarbiges Kartoffelpüree Gemüsegarnitur Dessertkreation: Erdbeermousse Schokoladenparfait Rhabarber-Streuselschnitte Menü ohne Vorspeise: Menü mit Vorspeise: Fr. 32.00 Fr. 44.00 ½-Portion Fr. 27.00 ½-Portion Fr. 39.00 Reservation erwünscht: Läbesgarte Bleichematt, Schachenstrasse 5, 4562 Biberist Telefon: 032 671 67 24
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