Menü Schlemmersommer 25. Juli 2016 – 04. September 2016 Ceviche von Kabeljau & Lachs / Granatapfel / rote Zwiebeln / Koriander *** Bio-Onsen Ei / Kartoffelstampf / junger Spinat / Trüffel *** Zweierlei vom Husumer Rind / gerührte Polenta / sommerliches Gemüse / Schalottenjus *** Aufgeschäumte Baileys Crème Brûlée / marinierte Erdbeeren / Vanilleeis / Minze Für 2 Personen 64,00 €
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