O S T E R N 2016 VORSPEISEN Frischkäse-Tomaten Terrine mit Spargelragout 13.00 Spargeln mit Rohschinken und Sauce Hollandaise 14.00 MENU 1 34.00 Frische Spargelsuppe „Primavera“ * * * Einheimisches Ostergitzi Neue Bratkartoffeln Gemüsegarniture MENU 2 33.00 Frische Spargelsuppe „Primavera“ * * * Lammhüftli an einer Senfsauce Spargelrisotto Gemüsegarniture MENU 3 35.00 Frische Spargelsuppe „Primavera“ * * * Kalbsschnitzel nach Frühlingsart mi Spargeln, Champignons und Schinken Sauce Hollandaise Breite Nudeln Gemüsegarniture MENU 4 22.00 Spargeln mit Rohschinken und Sauce Hollandaise DESSERT Jetzt aktuell - Frische Erdbeeren Erdbeeren mit Rahm 7.50 Coupe Romanoff 9.50 Frohe Ostern wünschen Ihnen Gaby und Joe Herger-Gisler und das ganze Kronen-Team
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