04 Mittagstisch April 2016

Telefon: 0431 / 982 60 00
Unser Mittagstisch vom 01.04. bis 30.04.2016
01.04. Fr
02.04. Sa
Gebratenes Doradenfilet auf Soja-Mangoldgemüse mit Penne
Mittagstisch nach Marktangebot
9,50 €
Vegetarisches Gericht der Woche:
Tagliarini mit Tomatenkompott, Basilikumpesto und Mozzarella
8,50 €
04.04. Mo
9,50 €
05.04. Di
06.04. Mi
07.04. Do
08.04. Fr
09.04. Sa
Hähnchen-Schaschlik mit buntem Kartoffelsalat
und Bärlauchdip
Seelachsfilet unter einer Senfkruste auf
Kartoffel-Möhrenragout
Königsberger Klopse vom Kalb mit warmen Rote-BeteKompott und Butterkartoffeln
Schweinenacken „süß-sauer“ mit buntem Gemüse und
Basmatireis
Tagliarini mit Garnelen, Sauerampferpesto und
geschmorten Tomaten
Mittagstisch nach Marktangebot
9,50 €
10,50 €
9,50 €
9,50 €
Vegetarisches Gericht der Woche:
Gemüsestrudel mit kleinem Salat und Bärlauchdip
8,50 €
11.04. Mo
9,50 €
12.04. Di
13.04. Mi
14.04. Do
15.04. Fr
16.04. Sa
Piccata von der Hähnchenbrust auf mediterranem
Gemüsesalat mit Paprika-Chili-Sauce
Lachs-Mangoldquiche mit Blattsalat und Kräuterschmand
Osso bucco auf cremigem Spitzkohl mit Serviettenknödeln
Frühlingseintopf vom Kalbstafelspitz mit Kerbeldip
Mit Bärlauch gebeizter Lachs auf Kartoffel-Karotten-Rösti
und Sauerrahm
Mittagstisch nach Marktangebot
9,50 €
10,50 €
9,50 €
9,50 €
Vegetarisches Gericht der Woche:
Unser Massaman-Curry mit Basmatireis
18.04. Mo
19.04. Di
20.04. Mi
21.04. Do
22.04. Fr
23.04. Sa
Putenrollbraten mit Vanillemöhren und Serviettenknödeln
Lachsfilet mit hausgemachten Spinatgnocchi
und Gorgonzolasauce
Rinderroulade auf cremigen Erbsen und Wurzeln mit
Kartoffelstampf
Gesottener Rindertafelspitz mit Frankfurter Grüne Soße,
Salat und Röstkartoffeln
Rotbarschfilet unter einer Kräuterkruste auf mediterranem
Gemüseragout
Mittagstisch nach Marktangebot
8,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
Vegetarisches Gericht der Woche:
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung, Tomatenpesto und Rucola
25.04. Mo
26.04. Di
27.04. Mi
28.04. Do
29.04. Fr
30.04. Sa
Geflügelbratwurst mit Tomatensalsa, Salat
und Thymiankartoffeln
Gedämpftes Seelachsfilet mit Limettenvelouté,
Spargelgemüse und Butterkartoffeln
Kalbsblankett mit Erbsen, Tomaten und Kräuterreis
Schweinefilet im Speckmantel mit Kohlrabi-Petersiliengemüse
und Kartoffelpüree
Gebratenes Kabeljaufilet auf Karottenstampf mit
Rotweinzwiebeln
Mittagstisch nach Marktangebot
8,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
Vegetarisches Gericht der Woche
Zitronenschupfnudeln mit Spargelragout und Kerbelpesto
8,50 €