„Lamm- und Bärlauch“ Zünftige Vorspeise: Bärlauchcremesuppe A,G,L,O mit Obershaube und Croutons 420 Unsere Bärlauchspezialitäten: „Frühlings Cordon-Bleu“ A,O,C,G,M gefüllt mit Schinken und Bärlauchfrischkäse dazu gibt´s Erdäpfel-Vogerlsalat 13 90 890 Geröstete Knödel A,C,G mit Bärlauch und Ei Bärlauchrisotto A,C,G,O mit gebratenen Kirschtomaten und geriebenen Parmesan 10 90 Lammragout A,G,O,L mit gebratenen Rosmarinnockerl 13 90 Osterschinken L,O mit Bärlauchpürree und Krensauce 1190 Gebratener Lammschlögel A,C,G,O,L mit Wurzelsaft´l, Rotkraut und gebratener Kürbiskernpolenta 14 90 Gebackenes vom Lamm A,C,O,(N),H in Nusspanade, mit gemischtem Salat 14 90 Dessert: Dessertvariation „Gösser“ (Allergenauskunft beim Personal) mit dreierlei Köstlichkeiten, lassen sie sich von uns verwöhnen !! Preise in Euro inkl. aller Steuern und Abgaben 7 90 Gösser´s Schmankerlkarte… Als Vorspeise empfehlen wir: „Selchbrett´l“ A,O,L,C mit Sauergemüse, Senf, Ei und frischem Kren 8.90 Hauptspeisen: Blunzngröst´l L,O mit zweierlei Krautsalat und frischem Kren 890 Gebratenes Filetsteak A,C,G,O,L mit Pfeffersauce, gebratenen Champignons und Kürbiskernpolenta 1990 Stroganoff vom Schweinsfilet G,O,L,A,C mit Pilzen, Gurkerljulienne und frischen Kräutern, dazu reichen wir Butternockerl 12 90 Letschoschnitzel vom Huhn A,C,G,O,L mit Kräuterreis 10 90 Gourmet Grillteller (Rib Eye, Hühnerfilet, Schweinsfilet) L,C,G mit Speck, englischem Gemüse, Pommes Frittes und Kräuterbutter 15 90 Dessert: Böhmische Palatschinken C,G,A,H,O mit Mohnfülle, Powidl und Sauerrahm Preise in Euro inkl. aller Steuern und Abgaben 4 90
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