Wild- und Pilzsaison
Jetzt wird’s wild!
Schaumsüppchen vom Hokkaido-Kürbis
mit gerösteten Kernen und steirischem Öl
7,20 €
Rucola-Kürbis-Salat
mit Balsamico-Dressing und gebratenen Kräutersaitlingen
9,80 €
Ragout vom Heide-Reh
mit Steinpilzen, Kürbis und gebratenen Mohn-Schupfnudeln
16,90 €
Gebratener Hirschrücken
auf Mecklenburger Kartoffel-Pfeffer-Stampf, Pilz-Tomaten-Ragout
und Balsamico-Jus
23,90 €
Unsere Preise verstehen sich inklusive der gültigen MwSt.

Zitronen-Kokos-Suppe mit gebratenem Hähnchenspieß € 5,50

Pfifferlingszeit

Karotten-Orangensuppe mit Ingwer € 4,00 *** Gratinierter Feta mit

mittagsgericht - Heck-Art

Neue Matjes 2 Doppelfilets mit Zwiebelchen, Bohnenbündchen

danach - Cubus

„Lamm- und Bärlauch“

Speisen dieser Woche

September 2016 - Hotel-Restaurant Bullerdieck

Für Weihnachts – und Familienfeiern ab 6 Personen

Wochenkarte

Speisekarte Weihnachten 2016

zur Abendkarte - Die Fasanerie

Wild ( e ) Woche

Mittagskarte 06.03.17 - Hacker

Weihnachtsmenü

Frische Steinpilze

Vorspeisen..... Waldpilzsuppe 4,90 mit gerösteten

9.- Herbst-Blattsalate mit 13.- 17.- Herbstlicher

Speisekarte Abends

WebKarte - Freistaat Eifel