〒530-0001 大阪市北区梅田 3 丁目 3 番 1 号 TEL:06-6344-1235（代表） FAX:06-6347-1418 http://www.granvia-osaka.jp/ Ｎｅｗｓ Ｒｅｌｅａｓｅ 平成２７年８月１９日 豊富な料理を少しずつ楽しみたい。ニーズに応えた“大人向けお子様ランチ” ９月１日より、秋の新メニュー登場 販売期間：平成２７年９月１日（火）～１０月３１日（土） ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田３－１－１、代表取締役社長：河合信夫）では、ホテ ル１階・カフェレストラン「リップル」、及びルクア１０階・スペイン料理＆バル「ローザ・ロー ハ」において、平成２７年９月１日（火）より“大人向けお子様ランチ”をコンセプトとした秋の 新メニューを発売いたします。 「メンチカツプレート」 １階 カフェレストラン「リップル」 １，９８０円 「プレートランチ」 ルクア１０階（当ホテル直営） スペイン料理＆バル「ローザ・ローハ」 平日 １，２８０円、土日祝 １，３８０円 1 ひと皿に少しずつ、様々な料理を盛り付けた「お子様ランチ」に関し、成人の約３割が食べたい というニーズを持つという調査データや、内容をグレードアップし“大人の○○”として販売した 商品が人気を集めているといった背景などから、当ホテルでは平成２６年１月より “大人のお子様 ランチ”をコンセプトにしたメニューを販売しています。 これは、子供にとってご馳走のお子様ランチを、ホテルシェフが大人向けにアレンジしたもので、 オマール海老を使ったエビフライやフォアグラ入りハンバーグといった豪華な内容をリーズナブル に味わえることから、年齢や性別を問わず多くのお客様に支持され、２ヵ月ごとに販売する新メニ ューの中には、想定以上の月間８００食を上回るメニューも現れています。 当初は、ホテル１階カフェレストラン「リップル」のみでご用意しておりましたが、他のレスト ランでも同様のメニューを食べてみたいといったお客様の声を受け、スペイン料理＆バル「ローザ・ ローハ」（※ルクア１０階・ホテル直営）でも販売しております。 ９月から新たに発売するメニューは、コクがでるよう牛スジ煮込みを混ぜ込んだメンチカツや、 冷製ローストビーフ、小海老とマッシュルームのトマト煮込みなどを盛りつけた「メンチカツプレ ート」、秋野菜や秋刀魚、鮭やキノコなど秋の味覚を使ったスペイン料理の「プレートランチ」の ２品で、ひと皿にシェフこだわりの様々なおいしさを詰め込んだ、ボリューム感あるメニューとな っています。 メニューの詳細は以下の通りです。 １．「メンチカツプレート」 提供時間：11:00～21:00 販売店舗：1 階 カフェレストラン「リップル」 価格：1,980 円（税金・サービス料込） ・牛スジ煮込み入りメンチカツ ・冷製ローストビーフ ・小海老とマッシュルームのトマト煮込み ・キノコ入りバターライス ・ポテトサラダ ・カボチャのポタージュ ・ミニサラダ ２．「プレートランチ」 提供時間：11:00～14:30 販売店舗：ルクア 10 階 スペイン料理&バル「ローザ・ローハ」 価格：平日 1,280 円、土日祝 1,380 円（税金込） ・鶏モモ肉のプランチャー チリンドロン風 トマト風味の チーズ焼き ・香草でマリネした秋刀魚と秋野菜のパエリア ・鮭とカボチャ、キノコのニョッキ～豆乳風味のグラタン仕立て～ ■このリリースに関するお問い合わせ先 ホテルグランヴィア大阪 マーケティング部 広報担当／高田佳江 TEL：０６－６３４７－１４３２ FAX：０６－６３４７－１４１８ E-mail：[email protected] ■一般の方のお問い合わせ先 ホテルグランヴィア大阪 TEL：０６－６３４４－１２３５（代） 2
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