給食献立

2015年度11月献立材料表
11/2(月)
ごはん
豚のしょうが焼き
献
立 野菜炒め
じゃがカレー
名 みそ汁
11/3(火)
月日
11/4(水)
ごはん
鶏肉の甘酢炒め
ブロッコリーとじゃこの中華和え
わかめスープ
11/5(木)
ごはん
鯖の竜田揚げ
金平ごぼう
小松菜のお浸し
みそ汁
星和台幼稚園
11/6(金)
★ビビンバ丼
11/7(土)
白おにぎり
えびと厚揚げの中華煮 八宝菜(うずら卵なし)
フルーツヨーグルト いんげんの天ぷら
つきコンの照り焼き
11/9(月)
秋の香りごはん
鶏肉とかぶの煮物
みそ汁
11/10(火)
きのこ入りミートソーススパゲティ
★コーンサラダ
11/11(水)
ごはん
11/12(木)
ごはん
ハンバーグきのこソース プルコギ風焼肉
ブロッコリーサラダ 春雨サラダ
コンソメスープ
中華スープ
11/13(金)
★親子丼
11/14(土)
白おにぎり
白菜と小松菜の煮浸し 鯖の塩焼き
果物
豚じゃが
11/16(月)
ごはん
じゃこふりかけ
肉じゃが
キャベツのカレー炒め 具だくさんみそ汁
白米
白米
牛ミンチ
豚ミンチ
玉ねぎ
パン粉
小麦粉
卵
塩コショウ
しめじ
椎茸
ハヤシルウ
塩コショウ
ケチャップ
牛肉
玉ねぎ
パプリカ(赤)
ピーマン
ごぼう
太もやし
焼肉のたれ
油
白米
鶏肉
玉ねぎ
卵
揚げナスの香味漬け
大根と人参のゆず和え
白米
コンソメスープ
白米
ちりめんじゃこ
青のり
白ごま
塩
タラ
酒
塩コショウ
小麦粉
バター
高野豆腐とひき肉の煮物
白米
白米
白米
豚肉
玉ねぎ
しょうが
酒
みりん
醤油
油
鶏肉
れんこん
厚揚げ
人参
ピーマン
油
砂糖
醤油
酢
片栗粉
鯖
しょうが
酒
醤油
片栗粉
油
文化の日
キャベツ
ピーマン
人参
油
材 中華だし
料 塩コショウ
名 醤油
ブロッコリー
じゃこ
コーン
砂糖
醤油
ごま油
酢
白ごま
じゃが芋
カレー粉
塩
油
わかめ
玉ねぎ
中華だし
塩
醤油
白ごま
ごま油
大根
わかめ
天然だし(昆布・かつお)
みそ
ごぼう
人参
醤油
砂糖
酒
白ごま
ごま油
小松菜
天然だし(昆布・かつお)
醤油
みりん
かつおぶし
白米
豚ミンチ
錦糸卵
太もやし
小松菜
人参
白ごま
にんにく
醤油
酒
砂糖
ごま油
白米
栗
まいたけ
ごぼう
天然だし(昆布)
酒
醤油
みりん
塩
鶏肉
かぶ
人参
しめじ
小松菜
えび
厚揚げ
いんげん
中華だし
塩
醤油
ごま油
片栗粉
天然だし(昆布・かつお)
酒
みりん
醤油
砂糖
みかん缶・パイン缶
里芋
油揚げ
わかめ
砂糖
天然だし(昆布・かつお)
ヨーグルト
油揚げ
玉ねぎ
絹さや
スパゲティ
しめじ
まいたけ
エリンギ
豚ミンチ
玉ねぎ
人参
ホールトマト
ケチャップ
コンソメ
塩コショウ
砂糖
油
コーン
キャベツ
わかめ
マヨネーズ
塩・こしょう
砂糖
みそ
みそ
★ビビンバ丼
(錦糸卵なし)
レ
ル
ブロッコリー
人参
酢
油
醤油
塩コショウ
砂糖
ほうれん草
ベーコン
かぶ
コンソメ
塩コショウ
醤油
天然だし(昆布・かつお)
ア
11/17(火)
ごはん
タラのバター焼き
アスパラベーコン
★かぼちゃサラダ
春雨
かにかま
枝豆
酢
ごま油
醤油
白ごま
砂糖
天然だし(昆布・かつお)
醤油
砂糖
酒
みりん
きざみのり
白菜
小松菜
さつま揚げ
豚肉
じゃが芋
人参
玉ねぎ
いんげん
椎茸
天然だし(昆布・かつお)
天然だし(昆布・かつお)
醤油
酒
みりん
醤油
砂糖
みりん
酒
りんご
大根
小松菜
板こんにゃく
油揚げ
たけのこ
チンゲン菜
人参
中華だし
塩コショウ
醤油
ごま油
天然だし(昆布・かつお)
みそ
★鶏の照り煮丼
(卵なし)
★コーンの和風サラダ
(マヨネーズなし)
アスパラ
ベーコン
玉ねぎ
油
塩コショウ
醤油
かぼちゃ
レーズン
マヨネーズ
塩コショウ
人参
玉ねぎ
パセリ
コンソメ
塩コショウ
醤油
★かぼちゃサラダ
(マヨネーズなし)
ー
ギ
月日
11/18(水)
コーンピラフ
ガーリックチキンソテー
11/19(木)
ごはん
おでん風煮物
献
立 ミネストローネスープ ほうれん草のごま和え
豚汁
名
11/20(金)
秋野菜カレー
アスパラとえびのサラダ
11/21(土)
白おにぎり
牛肉のしぐれ煮
がんもの煮物
11/23(月)
11/24(火)
★ロールパン
クリームシチュー
ほうれん草とチーズのサラダ
11/25(水)
ごはん
鮭の焼き漬け
のっぺ
11/26(木)
ごはん
11/27(金)
すき焼き丼
11/28(土)
白おにぎり
豚肉のケチャップ炒め
かぼちゃのいとこ煮
シーフードとチンゲン菜の中華炒め
フライドポテト
ゼリー
フライドポテト
アスパラソテー
豚肉のニラ玉
コーンのかき揚げ
トビウオのすり身汁 ★ツナサラダ
もやしとわかめの酢の物
ピーマンのそぼろ炒め煮
【新潟県の郷土料理】
コンソメスープ
ロールパン
白米
白米
ウインナー
鶏肉
グリンピース
人参
コーン
ブロッコリー
牛乳
ホワイトルウ
コンソメ
塩コショウ
鮭
醤油
酒
塩
豚肉
玉ねぎ
人参
ケチャップ
ソース
砂糖
コンソメ
油
人参の甘煮
白米
コーン
人参
パセリ
バター
コンソメ
塩コショウ
鶏肉
赤ピーマン
しめじ
キャベツ
ブロッコリー
にんにく
酒
材 塩コショウ
料 中華だし
名 油
玉ねぎ
ベーコン
マカロニ
大豆
ホールトマト
コンソメ
塩コショウ
砂糖
ア
レ
白米
厚揚げ
ウインナー
大根
里芋
糸こんにゃく
ちくわ
天然だし(昆布・かつお)
醤油
砂糖
酒
みりん
ほうれん草
人参
白すりごま
醤油
砂糖
白米
牛肉
さつま芋
人参
玉ねぎ
まいたけ
れんこん
カレールウ
ケチャップ
ソース
アスパラ
えび
カリフラワー
酢
醤油
油
塩コショウ
砂糖
勤労感謝の日
ほうれん草
チーズ
かにかま
酢
醤油
油
塩コショウ
砂糖
鶏肉
里芋
赤かまぼこ
れんこん
人参
板こんにゃく
ごぼう
いんげん
豚肉
ごぼう
かぼちゃ
長ねぎ
トビウオのすり身
絹豆腐
青ねぎ
天然だし(昆布・かつお)
天然だし(昆布・かつお)
みそ
みそ
★アレルギーパン
ー
ギ
※仕入れ等の都合により、事前の連絡なく献立・材料に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。 株式会社 富喜屋
※★印はレベル1アレルギー除去食対象です。
※レベル2.3.4は別紙メニューになります。
みそ汁
白米
郷土料理 第二弾!
《新潟県》です。
鮭
塩コショウ
酒
チーズ
天然だし(昆布・かつお)
醤油
砂糖
酒
みりん
ひじき
人参
さつま揚げ
大豆
のっぺは、新潟を代表す
かぼちゃ
あずき
砂糖
醤油
砂糖
酒
みりん
る郷土料理です。お正月
や冠婚葬祭の定番ですが、
一年中食べられている家
天然だし(昆布・かつお)
ツナ
太もやし
アスパラ
マヨネーズ
塩・こしょう
砂糖
醤油
酒
みりん
天然だし(昆布・かつお)
梨ゼリー
醤油
みりん
かつおぶし
いんげん
小松菜
かぶ
ほうれん草
人参
わかめ
コンソメ
塩コショウ
醤油
★和風ツナサラダ
(マヨネーズなし)
ル
いんげんのおかか和え
天然だし(昆布・かつお)
じゃが芋
塩
油
天然だし(昆布・かつお)
酒
みりん
醤油
塩
砂糖
白米
牛肉
焼き豆腐
糸こんにゃく
白菜
長ねぎ
春菊
11/30(月)
ごはん
鮭のチーズ焼き
ひじきの煮物
天然だし(昆布・かつお)
みそ
庭料理です。里芋で煮汁
にとろみがつくのが特徴