Mittagskarte 22.03.2016 - 24.03.2016 Dienstag 22.03.2016 Polpette vom Rind auf Bio-Reis, dazu Salat 10,50€ Orecchiette mit frischem Spinat und Bio-Ricotta, 9,00€ __________________________________________________ Mittwoch 23.03.2016 mit Mozzarella und frischem Spinat gefüllte 10,50€ Hühnerbrust vom Bauernmarkt auf Bio-Schmorkartoffelm mit Saisongemüse Pasta mit frischen Bio-Pilzen 9,50€ __________________________________________________ Donnerstag 24.03.2016 Torta salata mit Bio-Hack und Bio-Lauch, 9,50€ dazu Salat Pasta al Limone 8,50€ __________________________________________________ Freitag 18.03.2016 frische Fenchelsalsiccia auf geschmortem Kartoffel- 10,50€ Pastinakengemüse, dazu Salat überbackene Bio-Polenta mit Pilzragout, dazu Salat 9,50€ __________________________________________________ Samstag 19.03.2016 Frühstücken und einkaufen bei gattogiallo __________________________________________________ __________________________________________________ täglich Frische Panini tostati belegt mit Bioschinken, 4,50€ Biokäse und Antipasti aus unserem Sortiment __________________________________________________ Unsere Zutaten sind überwiegend aus regionalem und/oder biologischem Anbau, die beim Mittagstisch verarbeiteten Wurst- und Käsewaren hingegen aus unserem Sortiment. Für unsere Salate verwenden wir ausschließlich unser Bio-Olivenöl vom Frantoio Figoli.
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