Mittagskarte 31.05.2016 - 04.06.2016 __________________________________________________ Dienstag 31.05.2016 Tortiglioni mit Polpettine vom Kalb, dazu Salat 10,50€ Crespelle mit frischem Spinat, Tomaten und Bio- 9,00€ Caciocavallo, dazu Salat __________________________________________________ Mittwoch 01.06.2016 Lasagne mit Biogehacktem, dazu Salat 10,50€ Kartoffelauflauf mit Auberginen, dazu Salat 9,00€ __________________________________________________ Donnerstag 02.06.2016 Piccata vom marktfrischen Huhn mit Spargel- 10,50€ Kohlrabigemüse, dazu Kartoffeln Pasta e Fagioli (Bio) 9,00€ __________________________________________________ Freitag 03.06.2016 Bio-Belugalinsen mit Fenchelbrät vom Bioschwein 10,50€ Maccheroni al Forno, dazu Salat 9,00€ __________________________________________________ Samstag 04.06.2016 Frühstück und Einkauf bei gattogiallo. __________________________________________________ __________________________________________________ täglich Frische Panini tostati belegt mit Bioschinken, 4,50€ Biokäse und Antipasti aus unserem Sortiment __________________________________________________ Unsere Zutaten sind überwiegend aus regionalem und/oder biologischem Anbau, die beim Mittagstisch verarbeiteten Wurst- und Käsewaren hingegen aus unserem Sortiment. Für unsere Salate verwenden wir ausschließlich unser Bio-Olivenöl vom Frantoio Figoli.
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