おいしい米づくり情報第1号

東南村山から今年も特A米を!
おいしい米づくり情報
第1号 播種準備編
発行:平成 28 年 3 月 22 日
オール山形米づくり日本一運動村山地域本部
村山農業技術普及課
(TEL 621-8295)
いよいよ28年の米づくりが始まります。
春作業は計画的に進めましょう!
1 播種準備のポイント
(1)異品種の混入(コンタミ)を防止!
◎種子は 100%更新しましょう。
◎複数品種を作付けする場合は、
混入防止のため、品種毎に網袋の色を変え、
品種名を書いたラベルを取り付けましょう。
(2)苗の種類に合わせ田植え日から逆算して作業計画を立てましょう!
◎老化苗の田植えは、活着不良や初期生育不良の原因となります。
【作業のスケジュール(例)】
中苗
稚苗
播種量
(乾籾 g)
必要箱数
育苗
スケジュール(作業時期の例)
(箱/10a)
日数
塩水選
浸種
播種適期
80~120
30
30~35
3/28
3/29~4/9
4/10~15
150~180
25
20~25
4/7
4/8~19
4/20~25
(3)塩水選はていねいに!
◎充実した種子を選別することで、発芽や苗の生育が均一になります。
塩水選を終えた籾は水洗いし、よく水を切りましょう。
【塩水を作る目安】
比重
うるち
1.13
もち
1.08
食塩の量(kg/10 ㍑)
2.1
1.3
移植適期
5/15~20
(4)種子消毒剤は、使い方をよく確認しましょう!
◎薬剤により、使用濃度や浸漬時間などが異なります。
ラベルで登録内容を必ず確認し、適正に使用しましょう。
特に、生物農薬を使う場合は使用時期が異なるので注意しましょう。
◎消毒液の温度は10℃以上を確保しましょう。
◎温湯浸法の場合
①200㍑のお湯に10kg の籾が目安です。
②58℃・20分または60℃・15分浸漬(保温機能のある専用機械を使用)
③処理後は直ちに水に漬け、十分に冷却します。
※もち品種や水漬け後のうるち籾では発芽が低下するため、
温湯処理はできません。
(5)浸種は、適温(10℃以上15℃未満)で十分に!
◎積算水温(浸種中の水温×浸種日数)の目安は 100~120℃です。
【浸種中の水温と浸種日数の目安】
!浸種開始時の水温に注意!
水温(℃)
浸種日数
浸種開始時の水温が低すぎる場合、発芽率
10
10~12
が低下することがあります。
13
8~10
水温が 10℃以上(15℃未満)になるよう
調節しましょう。
2 本田準備のポイント
(1)稲わらの分解促進!
◎稲わらを施用している水田では、稲わらの分解を促進するため、排水溝を掘る
などして田面の乾燥を図り、できるだけ早く耕起しましょう。
移植後の田のワキの発生を減らす効果があります。
(2)気象変動に強い米づくりは土づくりから!
高温、低温時でもイネの活力を維持し、おいしいお米を収穫するためには、
地力を増進し、イネが必要な時期に十分な栄養を供給することが大事です。
ポイントは次の3つです。
①有機物の適正施用・・・完熟たい肥を適量施用
(地力中程度の場合の 10a 当たり施用量上限:牛ふん堆肥 1t、豚ぷん堆肥 500kg)
②土づくり肥料の散布・・・「天の恵み 14 号」や「とれ太郎」等のリン酸、ケイ酸資材 を施用。
③根圏耕土層の改善(耕土深の確保)・・・圃場条件等にもよりますが、耕深は 10~15cm を確保。
今年も、安全第一で、ゆとりを持って農作業を行いましょう。