月火水木金土昭和の日

月
火
水
木
1
ご入園・ご進級おめでとうございます♪
新しい友だちを迎え、新年度がスタートしました。
「食べること」は「生きること」です。食を通して心も体
も豊かに成長してくれることを願っています。「安心・安
全・おいしい」給食を作っていきたいと思いますのでよろ
しくお願いします。
朝のおやつ
昼食
3時のおやつ
金
土
ソフトせんべい
2
保育所カレー
白菜のツナ和え
わかめごはん
いちご　ヤクルト
豚汁
お祝いケーキ
りんご　ミルク
朝のおやつ
4
動物ビスケット
朝のおやつ
昼食
3時のおやつ
朝のおやつ
昼食
3時のおやつ
朝のおやつ
昼食
3時のおやつ
クラッカー
6
豆乳ウエハース
7
Ca+Feせんべい
8
ミニゼリー
9
ごはん　コーンスープ
ごはん　豆腐の味噌汁
沖縄そば
ごはん　冬瓜のすり流し
ごはん　納豆
チキンチャップ
卵焼きの甘酢あんかけ
ほうれん草の白和え
マーボー豆腐　棒チーズ
じゃが芋の味噌汁　人参いりちー
牛丼
ブロッコリーのゴマ和え
ひじきサラダ　トマト
みかん缶
きゅうりと大根の和え物
白身魚のおろし煮
わかめスープ
タンナファクルー
ぽたぽた焼　バナナ
きなこクリームパン
ヨーグルト
三月菓子
バナナ　ミルク
ミルク
ミルク
五穀ビスケット　りんご
ミルク
昼食
3時のおやつ
5
11
マリービスケット
12
バナナ
13
野菜入りソフトせんべい
14
Feウエハース
15
マンナ
16
ごはん　大根の味噌汁
ごはん　キャベツの味噌汁
バターパン　ポークシチュー
ごはん　手作りふりかけ
ごはん　ふりかけ
豚肉のゴマ揚げ　黄桃
鶏肉のオーロラ焼
ごぼうサラダ
つみれと野菜のスープ　白身魚フライ
大根の味噌汁
煮込みうどん
ひじきの旨煮
三色ソテー
トマト　パイン缶
ほうれん草とツナの和え物
ふんわりナゲット　三色ソテー
バナナ
ほうれん草のケーキ
まがりせんべい　りんご
大学芋
チョコマフィン
黒糖蒸しパン
オレンジ　ミルク
豆乳
ミルク
ミルク
ミルク
18
ハーベストセサミ
19
野菜スティック（お菓子）
20
ビスコ
21
胚芽ビスケット
たまごぼーろ
23
チキンカレー
ゆかりごはん　ゆし豆腐
マージンごはん　のり佃煮
きゅうりとちくわの酢の物
千切りいりちー
イナムドゥチ　豆腐チャンプルー
さばの塩焼き
チーズ入りミートローフ
ハヤシライス
卵スープ
もずく和え
黄桃
人参いりちー　プチトマト
ブロッコリー土佐マヨ和え　みかん缶　麦茶
カントリークッキー
ぎょうざピザ　バナナ
スコーン
ちんびん　オレンジ
シフォンケーキ
りんご　ミルク
ミルク
ミルク
ミルク
ミルク
25
麦菓子
26
Ca+Feせんべい
27
バナナ
ごはん　白菜の味噌汁
22
28
鉄入りビスケット
ごはん　ちむしんじ
ごはん　アーサ汁
ミートソーススパゲティ
ごはん　納豆　沖縄風味噌汁
鶏肉とれんこんの甘酢炒め
魚のゴママヨ焼き
チキンクリームスープ
かぼちゃのそぼろ煮
きんぴらごぼう　ブロッコリー和え物
ひじきの旨煮　オレンジ
わかめサラダ　棒チーズ
くしさし　黄桃
マクビティビスケット
スイートポテト
鮭わかめおむすび
豆乳プリン
りんご　ミルク
ミルク
味付け小魚　お茶
マリービスケット
お子様ランチ　野菜スープ
29
30
昭和の日
炊き込みピラフ
コーンスープ
浦添市保育課　平成２８年4月
材
日付
熱と力になるもの
01
金
02
土
04
月
05
火
06
水
07
木
08
金
09
土
11
月
12
火
13
水
14
木
15
金
16
土
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
25
月
26
火
27
水
28
木
30
土
料
名
血や肉や骨になるもの
( ○は午後おやつ)
体の調子を整えるもの
胚芽米、じゃがいも、油、小麦粉
ヤクルト、合びき肉、シーチキン、○保育乳
○りんご、白菜、玉ねぎ、いちご、栗かぼちゃ、
人参、きゅうり
米、じゃがいも
グーヤー（豚うで肉）
大根、切りこんにゃく、人参、長ねぎ
胚芽米、じゃがいも、マヨネーズ、すりごま（白）、鶏もも肉（皮なし）、牛乳、○保育乳
油、三温糖
ブロッコリー、クリームコーン缶、栗かぼちゃ、ス
ライスマッシュルーム水煮、玉ねぎ、コーン缶、
人参、○バナナ
胚芽米、マヨネーズ、三温糖、油、すりごま
卵、豆腐、大豆水煮、シーチキン、竹輪（無卵 ○タンカン(S)、白菜、トマト、人参、きゅうり、太も
（白）、片栗粉
白）、○保育乳、ひじき（乾）、わかめ（乾）
やし、コーン缶、いんげん(冷凍）、ねぎ、干し椎
茸
沖縄そば麺（ゆで）、○きな粉クリームパン、マヨ豚Bロース、豆腐、棒かまぼこ（卵なし）、シーチほうれん草（冷凍・国産）、人参、ねぎ
ネーズ、三温糖、すりごま（白）
キン、○保育乳
胚芽米、三温糖、片栗粉、油、ごま油
豆腐、豚ひき肉、卵、棒チーズ、○ヨーグルト
60g
胚芽米、じゃがいも、○小麦粉、○三温糖、○
揚げ油、○マーガリン、○白炒りごま、油
甘塩さば（切り身・骨無し）、納豆（小粒）、○卵、人参、玉ねぎ、ピーマン、ねぎ
ベーコン、○保育乳、わかめ（乾）、アナと雪の
女王ウインナー
牛ロース薄切り、わかめ（乾）
玉ねぎ、しらたき、人参、コーン缶、長ねぎ
胚芽米、三温糖
胚芽米、○ホットケーキ粉、○小麦粉、揚げ油、
○無塩バター、○三温糖、小麦粉、砂糖、片栗
粉、すりごま（白）、白炒りごま、油
胚芽米、マヨネーズ、油、新玄
豚Bロース　スライス、大豆水煮、○保育乳（調
理用）、○卵、○ピザ用チーズ、油揚げ、卵、ひ
じき（乾）、○保育乳、わかめ（乾）
鶏もも肉（皮なし）、豆腐、ウインナー、保育乳
（調理用）、○豆乳（フルーツ味）、わかめ（乾）
○りんご、冬瓜、玉ねぎ、人参、きゅうり、大根、
長ねぎ、ねぎ
○オレンジ、大根、人参、○ほうれん草（冷凍・
国産）、ねぎ
○りんご、小松菜、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、
コーン缶、ブロッコリー（冷凍）、◎バナナ
○さつまいも、じゃがいも、○油、マヨネーズ、○砂
グーヤー（豚うで肉）、牛乳、シーチキン、○保
糖、バターパン、油、白炒りごま、○黒炒りごま、すりご育乳
ま（白）、卵なしパン（又は超熟ロール）
玉ねぎ、トマト、人参、千切りごぼう、きゅうり
胚芽米、○小麦粉、○ホットケーキ粉、○三温
糖、揚げ油、パン粉、○無塩バター、小麦粉、
春雨、片栗粉
胚芽米、マヨネーズ、パン粉、油、片栗粉
キングフィレ（切り身・骨皮なし）、豚ひき肉、○
卵、○保育乳（調理用）、卵、ツナ油漬缶、のり
佃煮、○保育乳
合びき肉、切れてるチーズ、ポーク缶（減塩スパ
ム）、保育乳（調理用）、○保育乳
ほうれん草（冷凍・国産）、白菜、にんじん、コー
ン缶、人参、長ねぎ
ゆでうどん、三温糖
豚Bロース　スライス、蒸しかまぼこ、だし用昆布白菜、しめじ、人参、長ねぎ、バナナ
胚芽米、じゃがいも、○小麦粉、○無塩バター、鶏もも肉（皮なし）、卵、竹輪（無卵白）、○卵、
○三温糖、○黒炒りごま、三温糖、油、小麦粉 ○保育乳、わかめ（乾）
玉ねぎ、ブロッコリー（冷凍）、キャベツ、人参、
コーン缶、ねぎ
朝ごはんは1日の始まりに欠かせない大切なエネルギー源。休息状態にあった脳や体を
目覚めさせる役割や、生活のリズムを整える役割があります。
4月は新しい生活が始まり、子どもも疲れやすくなります。
朝ごはんでエネルギーを補給し、規則正しい生活リズムをつくっていきましょう。
保育所の給食
・保育所では、昼食・3時のおやつを提供します
（3歳未満児は午前にもおやつがあります）
・保育所内の調理室で、調理員が心をこめて作っています
・新鮮な食材を使い、薄味でおいしく調理しています
・手作りおやつを週に２～３回提供しています
・沖縄料理や季節の食材を取り入れた献立を提供しています
・給食の内容は、保育所に実物を展示していますので参考にしてください
○りんご、玉ねぎ、人参、きゅうり、トマト、大根、
長ねぎ
胚芽米、○ホットケーキ粉、○揚げ油、三温糖、ゆし豆腐、豚三枚肉（皮なし）、グーヤー（豚うで肉）、ゆで千切り、きゅうり、人参、切りこんにゃく、レモ
○ウインナー、塩抜きもずく、○保育乳（調理用）、棒ン果汁、ねぎ
油、新玄
かまぼこ（卵なし）、○卵、○保育乳、刻み昆布
朝ごはんを手早く作る工夫
胚芽米、○小麦粉、○ホットケーキ粉、○無塩豆腐、グーヤー（豚うで肉）、豚三枚肉（皮なし）、カス大根、キャベツ、イナムドゥチ用切りこんにゃく、
バター、マージン（もちきび）、○三温糖、油、三テラかまぼこ、○卵、○プレーンヨーグルト、シーチキ人参、もやし、にら、干し椎茸
ン、しらす干し、○保育乳（調理用）、○保育乳、刻み
温糖、白炒りごま
のり
胚芽米、揚げ油、片栗粉、三温糖、油
キングフィレ（切り身・骨皮なし）、ベーコン、油
揚げ、○保育乳、アナと雪の女王ウインナー
胚芽米、○強力粉、○粉黒糖、油、片栗粉
鶏ひき肉、○牛乳、豆腐、鶏もも肉（皮なし）、○ 小松菜、大根、人参、コーン缶、玉ねぎ、長ねぎ
保育乳、わかめ（乾）
胚芽米、油
豚Bロース　スライス
玉ねぎ、スライスマッシュルーム水煮、人参、し
めじ
胚芽米、じゃがいも、揚げ油、片栗粉、三温糖
鶏もも肉（皮なし）、グーヤー（豚うで肉）、豚レ
バー、○保育乳
○りんご、ブロッコリー、島人参、なす、れんこん
（水煮）スライス、いんげん(冷凍）、にら
胚芽米、○さつまいも、マヨネーズ、○砂糖、○
無塩バター、砂糖、すりごま（白）、◎鉄入りビス
ケット(和光堂）
○胚芽米、スパゲティ（1.6mm）、じゃがいも、オ
リーブ油、三温糖
キングフィレ（切り身・骨皮なし）、豆腐、○牛
オレンジ、人参、玉ねぎ、いんげん(冷凍）
乳、大豆水煮、油揚げ、ひじき（乾）、○卵(黄)、
○卵、○保育乳、粉チーズ、アーサ（乾燥）
合びき肉、牛乳、シーチキン、○鮭フレーク、棒玉ねぎ、きゅうり、人参、スライスマッシュルーム
チーズ、わかめ（乾）
水煮、トマト、コーン缶、トマトピューレ、ピーマ
ン、ねぎ、◎バナナ
○調製豆乳、豚ひき肉、豆腐、グーヤー（豚うで栗かぼちゃ、大根、玉ねぎ、きゅうり、人参、いん
肉）、ウインナー、納豆（小粒）、○ゼラチン
げん(冷凍）、山東菜、ねぎ
胚芽米、○グラニュー糖、砂糖、油、新玄
胚芽米、油
牛乳、豚ひき肉、シーチキン
人参、白菜、○オレンジ、大根、ミニトマト、玉ね
ぎ、しめじ、ピーマン、ねぎ
クリームコーン缶、玉ねぎ、人参、ねぎ
冷凍野菜を活用
ほうれん草かぼちゃ
コーン
夕食のついでに準備する
野菜などの具がたくさん入ったみそ汁やスープを
翌朝の分まで作っておけば、朝はそれを暖める
だけで野菜をたっぷりとれます。
野菜を使ったメニューは、切ったり茹でたり準備が大変です。
青菜やブロッコリー、カリフラワーなどは、時間のあるときに
茹でて小さく分けて、冷凍しておきましょう。
レンジで解凍したり、スープに入れて煮たりして、朝ごはん
にも活躍します。
卵、ウインナー、納豆などお
かずにしやすいものを常備
夕飯のとき、野菜を多め
に切っておく

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