ブラストチラーや冷水チラーなどを活用した、「冷却調理」をご体験いただける参加型セミナーです。またスチームコンベクションオーブンや再加熱カート等の様々な厨房機器や真空調理のご紹介など、最新機器や調理方法のご紹介もいたします。ぜひお気軽にご参加ください！ ≪セミナー内容＆日程≫ ※ご興味のある回をお選びください『クックチル・クックフリーズを体験してみよう！』２０１５年１２月９日（水）１３：３０～１６：３０（１３：００より受付）新調理システムの一部であるクックチルやクックフリーズ。どのように仕上がるのかご覧になったことはありますか？ぜひご一緒に調理し、ご体感ください！システムの中で大活躍する、スチームコンベクションオーブン(スチコン)やブラストチラーを使ってみたい！という方もぜひご参加下さい。 ◇実習メニュー（予定）◇ ※変更になる場合もありますのでご了承ください。・さつまいものプリン・とろみのついた炒め物！麻婆豆腐・冷却するとどうなる？豚の生姜焼き・ヘルシーチキンカツ『ブラストチラー・スチームコンベクションオーブン徹底活用！』２０１６年１月２０日（水）１３：３０～１６：３０ (１３：００より受付) ブラストチラーやスチームコンベクションオーブン等の機器を使いこなせていますか？「もっと活用していろいろなメニューにチャレンジしたい！」というご要望にお応えします。もちろん、これから使い始めるという方でもご心配ありません。基本的な使い方から活用方法までご体験ください。 ◇ 開催場所福島工業株式会社東日本支社１ＦＦ‘ＳＤＥＳＩＧＮＣＯＵＲＴ ≪住所≫ 東京都台東区柳橋２－１７－４ ◆ 定各１０名（定員になり次第、締め切らせていただきます。）員 ◇ 参加費無料 ◆ 持ち物エプロン・筆記用具 ◇ 申込方法所定の申込用紙にご記入の上、ＦＡＸにてお申込ください。ＦＡＸ：０３－５８３５－２１８９ ◆ 問合せ先福島工業株式会社フーズコンサルタント室【田本・青木・籔内】ＴＥＬ：０３－５８３５－２１８２お申込いただくセミナーに○を付けてください。 12月 9日(水) クックチル・クックフリーズを体験してみよう！ 1月 20日(水) ブラストチラー・スチームコンベクションオーブン徹底活用！ ※セミナー開催情報は、当社ホームページでも随時ご案内しております。 http://www.fukusima.co.jp/showroom/exhibition_info.html お勤め先所在地〒 E-mail TEL FAX お名前部署お名前部署お名前部署事前アンケートにご協力をお願いします ◆現在スチームコンベクションオーブンを導入されていますか。はい（メーカー名：）いいえ ◆現在ブラストチラーを導入されていますか。はい（メーカー名：）いいえ ◆調理作業でお困りのこと、当日調理したいメニューや食材についてご自由にご記入ください。 ≪セミナー会場≫ 福島工業株式会社東日本支社1Ｆ東京都台東区柳橋2-17-4 ≪アクセス≫ 都営浅草線浅草橋駅A6出口徒歩3分ＪＲ総武線浅草橋駅東口徒歩5分 ≪お問い合わせ先≫ 福島工業株式会社フーズコンサルタント室 (田本・青木・籔内) ＴＥＬ：03-5835-2182 ※ご記入いただいたお客様の個人情報は、セミナー参加メンバー確認および、より充実した内容にするために使用させていただきます。ご了承下さい。情報は福島工業㈱が厳重に管理を行います。ホームページ営業担当